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LIFESTYLE

2018.01.31

【塩・醤油・味噌】インスタントラーメンのアレンジは無限大♡ 誰にでもできる【ちょい足しレシピ17】保存版

どこの家にも常備されているインスタントラーメン。ちょい足しトッピングするだけで、美味しさは2倍にも3倍にもなるんです! ラーメン界のアレンジ王こと「塩ラーメン」、不動のベーシック「醤油ラーメン」、冬こそ欲する「味噌ラーメン」、3種のフレーバー別にアレンジレシピを紹介します。

誰でも出来る「インスタントラーメン・塩味」アレンジレシピ10選

■塩ラーメンアレンジ Vol.1
+シーフードミックス+豆乳【さっぱり中華麺】

イカやエビなど魚介類のちょい足しでさっぱりとした中華麺が完成! ちょっと疲れたなという日の夜食にいかがですか?

塩ラーメン+シーフードミックス+豆乳 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎塩ラーメンにシーフードミックスと豆苗をプラスするだけ! おうちでできる簡単【さっぱり中華麺】の作り方

■塩ラーメンアレンジ Vol.2
+トマトジュース+パルメザンチーズ【濃厚トマトラーメン】

トマトジュースを使えば、簡単にイタリアンラーメンに♡ ワインと一緒に召し上がれ。

塩ラーメン+トマトジュース+パルメザンチーズ アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎塩ラーメンにトマトジュースをプラスすれば、激ウマ【濃厚トマトラーメン】に大変身!|ちょい足しおうちラーメンレシピ

■塩ラーメンアレンジ Vol.3
+とろろこんぶ【うまみたっぷり麺】

体調がよくない日は胃腸にやさしいとろろこんぶアレンジを。

塩ラーメン+とろろこんぶ アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎塩ラーメンのトッピングには【とろろこんぶ】! 超簡単にできる「うまみたっぷり麺」レシピ

■塩ラーメンアレンジ Vol.4
+ナンプラー+ライム【さっぱりフォー】

暑くて食欲がないな…なんて日は、さっぱりとしたフォーはいかが? ナンプラーを使えば、超簡単に作れちゃいます♡

塩ラーメン+ナンプラー+ライム アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎インスタント塩ラーメンが【さっぱりフォー】に大変身! おうちでできるちょい足しレシピ

■塩ラーメンアレンジ Vol.5
+アンチョビ+白ワイン【パスタ風ラーメン】

アンチョビと白ワインをちょい足しすれば、あら不思議パスタみたい♡

塩ラーメン+アンチョビ+白ワイン アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎塩ラーメンをひと手間アレンジで【パスタ風ラーメン】にする超簡単な方法

■塩ラーメンアレンジ Vol.6
+ソーセージ+粒マスタード【ポトフ風ラーメン】

ポトフ風だって、超簡単。冷蔵庫の中にあるソーセージと粒マスタードをちょい足しするだけ♡

塩ラーメン+ソーセージ+粒マスタード アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎塩ラーメンの超簡単アレンジ|ソーセージと粒マスタードで即席【ポトフ風ラーメン】

■塩ラーメンアレンジ Vol.7
+梅干し+青じそ【さっぱり和風ラーメン】

さっぱり味がおこみなら、梅のトッピングはいかが? 程よい酸味がくせになります♡

塩ラーメン+梅干し+青じそ アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎梅干しと青じそがあれば、インスタントラーメンが記録的うまさに!【ちょい足しおうちラーメンレシピ】

■塩ラーメンアレンジ Vol.8
+あさり【あっさりうまだし麺】

だしのよく出るあさりをトッピングすれば、奥深い味わいに。

塩ラーメン+あさり アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎二日酔いにも効く! 塩ラーメン+あさりで作る超簡単「あっさりうまだし麺」の作り方

■塩ラーメンアレンジ Vol.9
+牛乳+明太子【とんこつ風ラーメン】

まろやかで白濁したスープは、まるでとんこつ! なのに、とんこつラーメンよりカロリー控えめ。

塩ラーメン+牛乳+明太子 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎牛乳と明太子でできる!【超簡単とんこつ風ラーメンの作り方】

■塩ラーメンアレンジ Vol.10
+酢+ラー油【酸辣湯麵】

辛さと酸っぱさが、疲れを吹き飛ばしてくれます。水溶き片栗粉でとろみをつけるのもお忘れなく。

塩ラーメン+酢+ラー油 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎一番簡単な【酸辣湯麵】の作り方|ちょい足しおうちラーメン

 簡単!「インスタントラーメン・醤油味」アレンジレシピ3選

■醤油ラーメンアレンジ Vol.1
+納豆【あんかけ風中華麺】

トッピングはまさかの…納豆! 騙されたと思ってぜひチャレンジしてみて。

醤油ラーメン+納豆 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎醤油味のラーメン+納豆=あんかけ風ラーメンの完成!【記録的うまさのおうちラーメン】

■醤油ラーメンアレンジ Vol.2
+ピーナツバター+豆板醤【担々麺】

醤油ラーメンを担々麺にする一番簡単な方法はピーナッツバターと豆板醤のトッピング!

醤油ラーメン+ピーナツバター+豆板醤 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎超簡単!【担々麺】は醤油ラーメンにピーナッツバターと豆板醤をちょい足するだけ

■醤油ラーメンアレンジ Vol.3
+バルサミコ酢+ルッコラ【イタリアンラーサラ】

醤油ラーメンをちょっとおしゃれにアレンジ! 和の醤油と洋の酢が意外にマッチして美味♡

醤油ラーメン+バルサミコ酢+ルッコラ アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎醤油ラーメンが【イタリアンラーサラ】に!バルサミコ酢とルッコラで作る激ウマおうちラーメンレシピ

時短!「インスタントラーメン・味噌味」アレンジレシピ4選

■みそラーメンアレンジ Vol.1
+鮭缶+バター【ちゃんちゃん焼きラーメン】

台所の奥に眠っている「鮭缶」を取り出してきて! あとはバターとお好みの野菜を用意すれば、もうできたも同然!

みそラーメン+鮭缶+バター アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎味噌ラーメンに鮭缶にバターを足すだけで、簡単「ちゃんちゃん焼きラーメン」の完成!

■みそラーメンアレンジ Vol.2
+マーマレード【甘辛みそラーメン】

みそにマーマレード!?と驚くなかれ。甘みと酸味が味噌のコクと絶妙にマッチして、後引く美味しさに!

みそラーメン+マーマレード アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎【味噌ラーメン アレンジ】“マーマレード”をプラスすれば、即席甘辛みそラーメンのできあがり!

■みそラーメンアレンジ Vol.3
+豆乳+ベーコン【マイルド麺】

ほっとしたい時は、豆乳でアレンジ! スープ仕立てのラーメンが簡単に出来上がり♡

みそラーメン+豆乳+ベーコン アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎ほっとする味♡ 簡単マイルド麺が作れる【味噌ラーメンアレンジ】

■みそラーメンアレンジ Vol.4
+キムチ+豚肉【スタミナ麺】

お店で食べるようなスタミナ麺も実は簡単に作れちゃうんです。用意するのは、キムチと豚肉!

みそラーメン+キムチ+豚肉 アレンジ

詳しいレシピはこちら
▶︎【みそラーメンアレンジ】キムチと豚肉でピリ辛スタミナ麺を作ろう!


いかがでしたか? インスタントラーメンがあれば、アレンジは無限大です。ぜひ、自分だけのオリジナルにも挑戦してみてくださいね。

初出:しごとなでしこ

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