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チーズケーキ1個のカロリーと糖質量は?
ベイクドチーズケーキのカロリーと糖質量
「焼く」という意味を持つ「ベイク」。ベイクドチーズケーキは、クリームチーズや生クリーム、卵、砂糖、薄力粉などを使用し、オーブンで焼いて作るのが定番です。1切れを100gとした場合の、チーズケーキ1個あたりのカロリーと糖質量を見ていきましょう。
カロリー | 糖質量 | |
---|---|---|
ベイクドチーズケーキ1個 | 299kcal | 23.1g |
レアチーズケーキのカロリーと糖質量
レアチーズケーキは、砕いたビスケットを敷き詰めた型にクリームチーズや生クリーム、砂糖、ゼラチンをあわせて流し入れて固めたもの。焼かずに冷やして仕上げるため、フレッシュな味わいが特徴のチーズケーキです。
こちらも1切れを100gとした場合の1個あたりのカロリーと糖質量を見ていきましょう。
カロリー | 糖質量 | |
---|---|---|
レアチーズケーキ1個 | 349kcal | 22.2g |
チーズケーキとその他スイーツのカロリーを比較
ショートケーキやタルトといった、その他スイーツとチーズケーキのカロリーを比較してみます。すべて100gあたりの数値で比べます。
カロリー | |
---|---|
ベイクドチーズケーキ | 299kcal |
レアチーズケーキ | 349kcal |
いちごのショートケーキ | 314kcal |
タルト | 247kcal |
シュークリーム | 211kcal |
アップルパイ | 294kcal |
カスタードプリン | 116kcal |
スイーツ類の中でチーズケーキは、高カロリーな部類であることがわかりますね。
市販で買えるチーズケーキのカロリーを比較
コンビニやスーパーで手軽に購入できる、市販チーズケーキのカロリーも比較してみましょう。2024年7月現在、メーカー公式HPで公表されている情報を元に紹介します。
カロリー | |
---|---|
セブンイレブン まっしろレアチーズ | 263kcal |
セブンイレブン 7P カマンベール チーズスフレ3号 | 321kcal |
ローソン ふわ濃チーズケーキ | 237kcal |
ローソン ふわ濃チーズケーキ 抹茶 | 248kcal |
ローソン むぎゅ濃チーズケーキ | 159kcal |
ローソン プチチーズスフレ | 60kcal |
山崎製パン チーズスフレ | 207kcal |
敷島製パン とろけるチーズケーキN | 230kcal |
無印良品 不揃い チーズケーキ | 352kcal |
罪悪感少なくチーズケーキを食べる方法
自宅で作るなら低カロリー食材で代用する
通常チーズケーキには、クリームチーズや生クリーム、薄力粉、砂糖など、太るリスクの高い材料がたっぷり使われています。カロリーオフを狙うなら、こうした材料をヘルシー食材で代用してみましょう。
例えば…
クリームチーズ→ヨーグルト
生クリーム→豆腐
小麦粉→おからパウダー
バナナなどの果物を加えて、薄力粉や砂糖の使用量を減らしてみるのもおすすめです。
スフレチーズケーキを選ぶ
チーズケーキにはさまざまな種類がありますよね。ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキの他、ニューヨークチーズケーキ、スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキなど。
この中で比較的低カロリーなチーズケーキが「スフレチーズケーキ」です。
ダイエット向きのケーキかといわれれば、ケーキ自体ダイエット向きではないため答えは「NO」ですが、ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキ、砂糖をたっぷり使ったショートケーキ、チョコレートケーキよりは低カロリー&低糖質です。
チーズケーキの種類で迷ったときは、軽い口当たりの「スフレチーズケーキ」を選んでみてください。
カロリー&糖質オフのチーズケーキを購入する
市販品にも体のことを考えて作られたチーズケーキは多々あります。
糖質カット商品はもちろん、糖質制限ケーキの専門店もあるほどです。タンパク質の含有量が多いチーズを使い、糖質・脂質ともに抑えたチーズケーキを販売しているメーカーも。
コンビニやスーパーで手軽に購入できるチーズケーキに比べ少々値は張るでしょうが、おいしくダイエットできるのなら、ここに投資するのは悪くない選択だと思いませんか?
チーズケーキは食べる種類に注意して
高カロリーなチーズケーキは、ダイエット中なら食べないに越したことはありません。しかし、どうしても我慢できないときは、食べる種類に気をつけましょう。ずっしり重いチーズケーキを選びたくなるかもしれませんが、そこはグッと堪えてスフレチーズケーキやヘルシーなチーズケーキを。当然、どんなにヘルシーでも食べ過ぎては意味がありません。紅茶のような温かい飲み物と一緒に、贅沢な時間を堪能するようにじっくりいただいて満足感を高めるのがおすすめです。
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りの
栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフィットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行(渡航国数50カ国以上)。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。