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BEAUTY

2023.05.28

フレンチトーストのカロリーや糖質は? ダイエット中におすすめの食べ方も紹介

ただでさえ、カロリーを気にしていると手を出しづらい食パン。ここに牛乳や砂糖を使ったフレンチトーストのカロリーは、とんでもないことになるのでは… と予想できますが、実際のところどうなのでしょうか。フレンチトーストは高カロリーなのか、糖質量はどれくらいあるのか、カロリーオフして楽しめる方法はないのか。フレンチトースト欲が抑えられないあなたのために解説します。

フレンチトーストのカロリーと糖質量

【食パンの厚さ別】フレンチトーストのカロリーと糖質量

シンプルなフレンチトーストの材料は、食パンと牛乳、卵、砂糖、バターで作られるのが一般的。この材料でフレンチトーストを作った場合のカロリーと糖質量を、パンの厚み別でご紹介します。

食パン以外に使用する材料

カロリー 糖質量
牛乳(100cc) 63kcal 4.9g
卵(1個) 77kcal 0.2g
砂糖(20g) 78kcal 19.9g
バター(5g) 35kcal 0.0g
合計 253kcal 25.0g

 

食パンの厚みが変わっても、他材料の分量は変えないものとします。

食パンの厚み別フレンチトーストのカロリー・糖質量

カロリー 糖質量
10枚切り食パン(1枚約35g) 340kcal 39.8g
8枚切り食パン(1枚約55g) 389kcal 48.2g
6枚切り食パン(1枚約60g) 402kcal 50.3g
5枚切り食パン(1枚約80g) 451kcal 58.8g
4枚切り食パン(1枚約95g) 489kcal 65.1g

 

このように、当然ながら食パンの厚みが変わればその分、全体のカロリーと糖質量も増加します。10枚切りと4枚切りの食パンでは、同じ1枚でも150kcalほどの差が。糖質量も25.0g以上違いが出ていますね。

【フランスパンで調理】フレンチトーストのカロリーと糖質量

フレンチトースト
(c)Shutterstock.com

次に、使用するパンをフランスパンにした場合のカロリーと糖質量を見ていきます。ここでは厚さ2cm程度(20g)を1切れ、食パンフレンチトーストと同じ材料で調理したと仮定し、カロリーと糖質量を導き出します。

フランスパン以外に使用する材料

カロリー 糖質量
牛乳(100cc) 63kcal 4.9g
卵(1個) 77kcal 0.2g
砂糖(20g) 78kcal 19.9g
バター(5g) 35kcal 0.0g
合計 253kcal 25.0g

 

フランスパンで作るフレンチトーストのカロリー・糖質量

カロリー 糖質量
フランスパン1切れ(20g) 311kcal 36.0g
フランスパン2切れ(40g) 369kcal 46.9g
フランスパン3切れ(60g) 426kcal 57.9g
フランスパン4切れ(80g) 484kcal 68.8g
フランスパン5切れ(100g) 542kcal 79.8g

 

同じ100gで比較すると、フランスパンは食パンよりもカロリー・糖質量ともに高め。同じ材料での調理であれば、フランスパンのほうが高い数値となります。

フレンチトーストとその他スイーツを比較

ドーナツ
(c)Shutterstock.com

ケーキや菓子パンとの比較

ここでは、同じスイーツジャンルであるケーキや菓子パンとのカロリー・糖質比較を行います(すべて100gあたり)。

カロリー 糖質量
フレンチトースト 179kcal 23.8g
ホットケーキ 253kcal 44.2g
メロンパン 349kcal 58.2g
デニッシュパン 382kcal 33.0g
シュークリーム 211kcal 25.2g
ベイクドチーズケーキ 299kcal 23.1g
ドーナツ 379kcal 42.4g
アップルパイ 294kcal 31.6g

 

100gあたりで計算すると、フレンチトーストがもっとも低カロリーという結果になりました。

市販フレンチトーストのカロリー比較

コンビニ3社のフレンチトーストを比較

ここでは、コンビニで市販されているフレンチトーストのカロリーを比較していきます。ローソン・セブンイレブン・ファミリーマートの3社で比べてみましょう(2023年4月現在・1袋で比較)。

カロリー
ローソン(十勝バターの旨じゅわフレンチトースト) 344kcal
セブンイレブン(7P 厚ぎりフレンチトースト 2個入) 414kcal
ファミリーマート(しみ旨フレンチトースト) 361kcal

 

この中では、セブンイレブンのフレンチトーストが高カロリーですね。

フレンチトーストのカロリーを抑える方法

パン選びを工夫する

先述した通り、食パンは厚切りになるほどカロリー・糖質ともにアップします。フレンチトーストは食パンの厚さ選びから、低カロリーになるか高カロリーになるかが決まるのです。

4枚切りよりも、6枚切りを選ぶだけで、できあがりは87kcalも抑えられます。糖質は14.8gも減少。

また、フランスパンよりも食パンのほうがカロリー・糖質ともに低めです。同じ60gのパンで比較してみると、食パンで作ったフレンチトーストが402kcal、糖質50.3gであるのに対し、フランスパンで作ったフレンチトーストは426kcal、糖質57.9gと高め。

少しの差だと思うかもしれませんが、この数十kcalが積み重なり、後に脂肪として蓄積されていくのです。

低脂肪牛乳を使う

低脂肪牛乳に変えるだけでも、カロリーオフは可能です。もっというと、牛乳の代わりに水を使用して作れば、さらなるカロリーオフが狙えます。

食感や風味は変わりますが、卵の味がしっかりとした、また別のおいしさを楽しむことができますよ。

砂糖を入れずに作る

砂糖の量を減らす、または一切入れずに作ってみてもよいでしょう。甘さ控えめで素朴な味わいが楽しめます。

どうしても甘みがほしい場合は、砂糖よりもカロリーや糖質量が低い「はちみつ」または「メープルシロップ」を少量かけていただきましょう。

砂糖を加えない分、バナナやいちごのようなフルーツで、甘味のトッピングをしてみるのもおすすめです。

フレンチトーストは工夫次第で低カロリーに

ベリーをのせたフレンチトースト
(c)Shutterstock.com

ダイエット中、注意したいフレンチトーストですが、ご自身で調理する場合は工夫によってカロリーや糖質を抑えることは可能。パン選び、牛乳や砂糖の使用の有無で、ダイエット中も食べやすいフレンチトーストになります。買ってきたフレンチトーストやカフェで食べるフレンチトーストもいいですが、目の前のできあがったフレンチトーストをただ食べるより、自ら調理する過程があったほうが満足度もアップします。甘いものを控えたいときにどうしても食べたくなったら、ぜひ工夫を凝らしてヘルシーなフレンチトーストを作ってみてくださいね。

TOP画像/(c)Shutterstock.com

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りの

栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフォットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行(渡航国数50カ国以上)。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。


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