フルーツサンドのカロリーは1個245kcal！ ケーキよりも低い？ ダイエット中の食べ方

フルーツサンド1食分のカロリーと糖質量は？

以下のレシピでつくった場合の、フルーツサンドのカロリーと糖質量を見てみましょう。

同じ量のいちごのショートケーキが399kcalなので、それよりは低カロリーなスイーツといえるでしょう。

フルーツサンドとその他洋菓子のカロリーを比較

ショートケーキよりも低カロリーなことがわかりましたが、フルーツサンドは他の洋菓子に比べてカロリーが低いのかどうか、ここで確認してみましょう。すべて100gあたりの数値で比べてみます。

水分の多いフルーツを使っている分、洋菓子の中では比較的低カロリーなほうですね。

ダイエット中はフルーツサンドを食べてもいい？

ダイエット中のお菓子としては不向き

フルーツサンドはダイエット中のお菓子としては、あまり推奨できません。たしかに洋菓子との比較では低カロリーな部類でしたが、糖質と脂質を同時に、しかも多く含むスイーツであることには変わりないからです。

ダイエット中、間食で甘いものを楽しみたいなら、糖質と脂質のどちらかが抑えられたお菓子のほうが向いています。例えば、高タンパクで脂質の少ないギリシャヨーグルトにベリーを添えたもの、カカオ70%以上の高カカオチョコレート、素焼きのナッツ、水分の多い寒天・ゼリーなど。

タンパク質や食物繊維を含み、量のわりに満足感を得やすいという点が、ダイエット向きのお菓子にぴったりな理由です。

クリームではなくフルーツがメインのものを食べる

市販品を選ぶときは、断面を見てクリームが少なく、できるだけフルーツの割合が多いものを選びましょう。

カロリーを押し上げる最大の要因はクリームの脂質です。クリームが薄く、フルーツがぎっしり詰まったタイプなら、同じフルーツサンドでもカロリーを抑えやすくなります。

選べるのなら、どのフルーツが使われているかにも注目してみましょう。フルーツにも糖質量の差があり、いちご・ブルーベリー・ラズベリーといったベリー類やキウイは、糖質が少ないフルーツとして、ダイエット中もおすすめできます。

一方でバナナ・マンゴー・ぶどう・柿などは糖質が多く、シロップ漬けの缶詰フルーツは砂糖が加わっているため、さらに高カロリーになる可能性が。

当然、フルーツを工夫してもクリームやパンの糖質がゼロになるわけではありませんが、少しでもカロリーや糖質をカットしたいなら、もっておきたい視点です。

自宅でつくるならクリームをヘルシー食材に代用する

もっとも効果的にカロリーを抑えられるのは、手作りでクリームそのものを見直す方法です。カロリーアップの最大要因「生クリーム」を、水切りしたギリシャヨーグルトに代えてみましょう。

ギリシャヨーグルトは生クリームに比べて脂質が少なく、加えてタンパク質も豊富。どうしても生クリーム感がもっとほしい！ と感じる場合は、生クリームとギリシャヨーグルトを半量ずつ混ぜてコクをキープしましょう。

またクリームに加える砂糖は、ラカントのような甘味料に置き換える方法もあります。はちみつやメープルシロップへ代用する方法もありますが、これらはヘルシーな印象があるものの糖質やカロリーは砂糖と大きく変わりません。

カロリーや糖質の低い甘味料を、ぜひ検討してみてくださいね。

フルーツサンドは太りやすい！ 工夫が必要

パン・クリーム・フルーツと、カロリーや糖質の高い材料が重なるフルーツサンドは、ダイエット向きのお菓子とはいえません。ですが、小麦粉やバター、砂糖を大量に使用する洋菓子よりはカロリーを抑えられる可能性もあります。食べ方やつくり方を工夫しながら、甘いものが我慢できないタイミングで上手に取り入れてみましょう。

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りの

栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフィットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行（渡航国数50カ国以上）。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。