グラタンのカロリーは一食384kcal！ ダイエット中に賢く食べるには？

グラタンのカロリーってどれくらい？

ここではえび入りの一般的なグラタンのカロリーを紹介します。

グラタンの糖質と脂質量もチェック！

えび入りグラタンの糖質と脂質量も見てみましょう。

グラタンとその他洋食を比較すると？

他の洋食と比較してグラタンは高カロリーなのでしょうか。それとも低カロリー？ すべて100gあたりの数値で比べてみましょう。

この中では、カロリー・糖質・脂質が比較的低めであることがわかります。ただし、グラタンはバターや生クリーム、チーズといった食材を使用しているため油断はできません。そもそも洋食自体が高脂肪・高カロリーになりがちなもの。グラタンは一般的には高カロリーな料理の部類と考えてよいでしょう。

コンビニで買えるグラタンのカロリーは？

コンビニで売られているグラタンをランチに選ぶ方も多いでしょう。ここではコンビニ別でグラタンのカロリーを比較していきます。数値は1個あたり、2025年6月現在、公式ホームページの情報をもとに記載しています。

グラタンはダイエット中に食べてもいい？

パンやお米は△ 野菜スープやサラダと一緒にいただく

グラタンにパンやごはんをつけると、カロリーは一気に上昇します。

例えばロールパンを1個で93kcal、フランスパン1切れなら87kcal、ベーグル1個と食べると243kcalがプラスされます。ごはんならお茶碗1杯で234kcal、大盛り1杯なら312kcalが追加されます。

グラタン1食で400kcal近くあるので、ごはんお茶碗1杯と食べた場合のカロリーは600kcal超えです。とくにグラタンの具材にマカロニやじゃがいもが入っている場合は要注意。グラタン1つで足りないならパンやごはんのような炭水化物ではなく、満腹感がアップする野菜たっぷりのスープやサラダをチョイスしてみてください。

自宅で作る場合は野菜やお豆腐を活用して

自宅でグラタンを作る場合は、使用する材料を工夫してみましょう。

例えばマカロニのような糖質の多い具材を入れるのではなく、ブロッコリーやキャベツ、なす、トマト、ズッキーニ、ピーマンといった野菜をたっぷり入れる。エリンギやえのき茸など、きのこ類を加えるのもよいでしょう。

ホワイトソースは小麦粉やバター、生クリームを使わずに、お豆腐や長芋を使ってヘルシーに仕上げるのもおすすめ。お肉類を使うならベーコンではなく皮を取った鶏肉を選ぶことで、カロリーオフにつながります。高タンパク・低カロリーが魅力の冷凍シーフードミックスを使用するのもいいでしょう。

工夫次第でカロリーカットが可能！

乳脂肪分が多く高カロリーなグラタンは、ダイエット中なら控えたいところ。しかし、食べ方や作り方を工夫すれば、カロリーカットは可能です。市販のグラタンを食べるなら炭水化物とセットにせず、スープやサラダと一緒に食べること。自宅で調理する場合は具材を野菜やきのこ類にし、ソースはお豆腐・長芋を活用してヘルシーに仕上げましょう。

りの

栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフィットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行（渡航国数50カ国以上）。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。