【目次】
・定番ジャンル！ 彼氏に作りたいご飯レシピ
・彼氏が喜ぶおすすめお肉料理レシピ
・彼氏のために作りたい簡単お昼ご飯も♡
定番ジャンル！ 彼氏に作りたいご飯レシピ
とろとろ卵のオムライス
＼レンジで簡単にできちゃう！／
【材料】※2人分
ウインナーソーセージ：3本
ごはん（温かいもの）：300g
デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ：適量
パセリ（乾）：適量
＜A＞
デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ：大さじ2
サラダ油：小さじ1
＜B＞
キッコーマン デリシャスソース ウスター：小さじ1
塩：少々
こしょう：少々
＜C＞
卵：3個
牛乳：大さじ2
塩：少々
こしょう：少々
【作り方】
1. まずはウインナーソーセージを小口切りにしたら、耐熱ボウルにごはん、ウインナソーセージを入れ、［A］をかける。
2. そのままラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分30秒加熱したら、［B］を加えてよく混ぜる。
3. ［2］を器に分けて盛ったら、今度は別の耐熱ボウルに［C］を入れて混ぜ、ラップはかけずに電子レンジ（600W）で約2分加熱する。加熱したら熱いうちにフォークでよく混ぜ、［2］にのせケチャップとパセリをかけて完成！
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ベーコンとアスパラのコーンクリームパスタ
＼コーンクリーム缶が決め手！／
【材料】※2人分
スパゲッティ：180g
ベーコン：40g
グリーンアスパラガス：3本
オリーブ油：小さじ2
コーンクリーム缶：200g
塩：少々
こしょう：少々
【作り方】
1. パスタをアルデンテに茹でる。
2. ベーコンを幅2cmに切っておく。アスパラガスは根元を切ってかたい皮・はかまを除き、4等分に切る。
3. オリーブオイル、ベーコンをフライパンで炒めたら、途中でアスパラガスを加える。
4. さらにコーンクリームを加えて混ぜ合わせたら、スパゲッティを加えて絡め、塩こしょうで味を調えて完成！
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大豆のドライカレー
＼超簡単アレンジレシピ！／
【材料】※1人用
豆まき用の乾燥大豆（水戻しする前）：15g
合挽き肉：60g
玉ねぎ：30g
人参（皮付き）：30g
にんにく：3g程度
温泉卵（市販のものでも可）
クレソン（飾り用）：適量
オリーブオイル：小さじ1
ナツメグ：適宜
カレー粉：小さじ1
＜調味料＞
水：大さじ4
酒：小さじ1
みりん：小さじ1
濃口醤油：小さじ1/4
砂糖：小さじ1/2
ケチャップ：大さじ1
オイスターソース：小さじ1/2弱
【作り方】
耐熱ボールに豆と豆が浸かる程度の水を入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
玉ねぎ、人参を1cm角の粗みじん切り、にんにくをみじん切り、クレソンは洗ってキッチンペーパーで水気を取っておく。
オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、香りが出てきたら挽肉→玉ねぎ→人参→大豆の順に加えて軽く塩、胡椒をふる。さらにナツメグ＆カレー粉を加えて炒める。
食材に火が通ったら、混ぜ合わせた調味料を加え、弱火でじっくりと炒める。
水気がなくなってきたら火を止め、器へ盛り付けてできあがり！
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彼氏が喜ぶおすすめお肉料理レシピ
豚肉の餅ロール巻き
＼晩酌にも！ お酒が止まらない一品料理！／
【材料】
切り餅：2個
豚バラ肉：4枚（約100g）※4枚を半分にカットし使用しています
ごま油：小さじ1
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：小さじ1/2
濃口醤油：小さじ1
塩・胡椒：適宜
＜仕上げ用＞
みりん：小さじ1/2
胡麻：適宜
【作り方】
1. まずは切り餅を細長く切る。
2. 豚肉の両面に塩と胡椒をしたら、餅の両端を残しながら巻く。
3. フライパンを熱したら胡麻油を入れ、巻き終わり部分を下にして並べる。
4. 焼き色がついたらひっくり返し、酒→みりん→砂糖→醤油の順に調味料を加える。そのまま蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
5. 餅が柔らかくなったら、仕上げ用のみりんを加え、弱火で再度焼く。
6. 器に持って仕上げに胡麻を振りかけて完成！
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しそ香る黄金生姜焼き
＼焼き肉のたれを使ったポークジンジャー／
【材料】※2人分
豚ロース薄切り肉：150g
たまねぎ：1/2個（約100g）
大葉：5枚（約5g）
小麦粉：少々（4g）
サラダ油：大さじ1/2（6g）
＜合わせ調味料＞
エバラ黄金の味：大さじ1と1/2（25.5g）
生姜（千切り）：1/2かけ（4g）
生姜のしぼり汁：小さじ2（10g）
＜付け合わせ＞
キャベツ（千切り）：2枚（約100g）
【作り方】
1. 豚肉は一口大に切って小麦粉をまぶしておく。たまねぎは薄切り、大葉は千切りにしておく。
2. 豚肉を油を熱したフライパンで炒めたら、たまねぎを加えてさらに炒める。
3. ［合わせ調味料］で味付けし、火を止めて大葉を仕上げに加える。
4. お皿に盛ったらキャベツを添えてできあがり！
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煮込みハンバーグ
＼プロ直伝！ ヨーグルトを使った煮込みハンバーグ！／
【材料】※2人分
ハンバーグ
牛挽肉：300g
豚挽肉：100g
玉ねぎ：50g（炒めて40gにする）
卵：1個
塩：4g
フジッコ カスピ海ヨーグルト：40g
胡椒：少々
ナツメグ：少々
＜ソース＞
玉ねぎ：200g（炒めて70gにする）
デミグラスソース（市販）：200cc
フジッコ カスピ海ヨーグルト：100g
塩、胡椒：少々
【作り方】
1. 玉ねぎを炒めたら、ボウルに入れて冷ます。そこに牛挽肉と塩を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
2. ［1］に残りの材料全てを入れ、均一に混ぜたら、二人分に分けて形成し、バットなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
3. デミグラスソースを火にかけたら、一度沸騰させる。
4. 炒めた玉ねぎを［3］に入れ、塩胡椒で味を調える。
5. 冷やしておいたハンバーグを中火で焼き、焼き目がついたら弱火にして反対側にも焼き目をつけ、10ccの水を入れて蓋をする。
6. 20分後、竹串を刺して透明な液体が出たらお皿に乗せ、仕上げにデミグラスソースとフジッコカスピ海ヨーグルトをかけてできあがり！
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彼氏のために作りたい簡単お昼ご飯も♡
梅おかかとスプラウトのおむすび
＼高成分野菜を使った簡単おむすび！／
【材料】※5個分
ブロッコリー スーパースプラウト：20g
ごはん（米1号分）：300g
＜A＞
かつお節：5g
梅干し（大粒1個）：10g程度
しょうゆ：大さじ1
白ごま：大さじ1
【作り方】
1. 梅干の種を抜いたら、包丁で叩いてペースト状にする。
2. ボウルに［A］の材料を入れて混ぜる。
3. ご飯に［1］［2］を加えて混ぜ、最後はブロッコリー スーパースプラウトを加えてさらに混ぜ、好みの大きさに握ったら完成！
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セロリとみょうがの海苔バター蕎麦
＼山椒のしびれが効く！ スタイリッシュな蕎麦レシピ！／
【材料】※1人分
セロリの茎：10cm
みょうが：2個
ゆでそば：1/2玉（そば粉の割合が多いものがおすすめ）
バター：小さじ2（8g）
セロリの葉、焼き海苔、粉山椒：各適量
＜A＞
酒：大さじ2
海苔佃煮：大さじ1
粉山椒：小さじ1/4
【作り方】
1. セロリの茎を斜めに薄切りにし、みょうがは縦半分に切ってくし切りにする。
2. バターをフライパンに入れて中火にかけたら、［1］をサッと炒める。
3. ［2］にゆで蕎麦を加えたら、［A］をしっかり混ぜて回しかけ炒め合わせる。
4. 器に盛り付けたら最後、セロリの葉、焼き海苔を切って散らし、粉山椒をふってできあがり！
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えのき親子丼
＼ヘルシーなのにタンパク質たっぷり！／
【材料】※2人分
鶏もも肉（皮なし）：1枚
えのき：100g
玉ねぎ：1個
卵：2個
ご飯：200g（2膳）
＜A＞
しょうゆ：大さじ2
みりん：大さじ2
水：100cc
かつおぶし粉：1g
【作り方】
1. 鶏肉を小さめの一口大に切る。えのきは石づきを落として半分、玉ねぎはくし切りにしておく。
2. ［A］と玉ねぎ、えのきを合わせてフライパンで煮たたせたら、そのままフタをして弱火で2〜3分煮る。
3. ［2］を軽くひと混ぜし、鶏肉を加え中火で少し煮詰めるようにグツグツと加熱する。
4. 鶏肉に火が通ったら、最後溶き卵を全体に流し入れ、蓋をして弱火で30分、火を止めて1分火を通したら完成！
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