【目次】
・ビール1缶(350ml)のカロリーや糖質量は?
・ビールを飲むと太る原因は?
・太りにくいビールの飲み方
ビール1缶(350ml)のカロリーや糖質量は?
カロリーは約135cal、糖質は約10g
気になるビールのカロリーはどれくらいなのでしょうか。
≪ビールのカロリー≫
・ビール(100ml)… カロリー約40kcal、糖質約3g
・ビール1缶(350ml)… カロリー約135kcal、糖質約10g
・ビール中瓶1本(500ml)… カロリー約195kcal、糖質約16g
他のお酒と比較すると?
他のお酒と比較すると、ビールのカロリーや糖質量はどうなのでしょうか。
≪お酒のカロリーと糖質比較(100mlあたり)≫
・ビール… カロリー約40kcal、糖質約3g
・焼酎… カロリー約145kcal、糖質約0g
・ウイスキー… カロリー約235kcal、糖質約0g
・ワイン… カロリー約75kcal、糖質約1.5g
・日本酒… カロリー約100kcal、糖質約3.5g
比較してみると、ビールのカロリーは同量のお酒の中では低いようでが、糖質は高めであることがわかりますね。
ビールを飲むと太る原因は?
原因1. 食欲が増すため
なぜビールを飲むと太るといわれているのでしょうか。ダイエット専門院・渋谷DSクリニックの院長である林博之先生に伺いました。
「アルコールを摂取すると、胃液の分泌量が増え食欲が増えます。さらに、肝臓がアルコールの分解に追われるので、脳がいつまでも低血糖だと勘違いし、食欲が増進するのです。特にビールには、これに加えてさらに食欲増進の作用があります」(林先生)
ビールなどのアルコールを飲んでいるとついつい食べすぎてしまった… なんて経験をした人も多いのではないでしょうか。これはアルコールが食欲を増進させているからなのですね。
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原因2. アルコール度数が低いから
ビールのアルコール度数が低いことも、太る原因のひとつのようです。
≪お酒に含まれるアルコール度数の比較≫
・ビール… 5%
・焼酎… 35%
・ウイスキー… 43%
・ワイン… 12%
お酒に含まれるアルコール度数を比較すると、ビールのアルコール度数は低いことがわかります。
アルコール度数が低い分、何杯も飲めてしまうため太る原因であるカロリーや糖質の過剰摂取に繋がりやすいのだそうです。
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原因3. おつまみを食べすぎるから
ビールそのものではなく、一緒に食べるおつまみが太る原因になっている可能性も。
お酒を飲むときに欠かせないおつまみ。ビールと唐揚げ、フライドポテト、餃子など鉄板ですよね。しかし、このようなおつまみはカロリーや脂質が高い傾向にあります。
ビール自体をそれほど飲みすぎていなくても、何を一緒に食べるかで摂取カロリーは大きく変化します。
太りにくいビールの飲み方
飲みすぎないようにする
ビールをたくさん飲むと、カロリーや糖質の摂取量はオーバーします。まず太らない飲み方として覚えておきたいのは、当たり前ですが、「飲みすぎないようにする」こと。
飲みすぎは太ってしまうだけでなく、肝疾患、脳卒中、がん等多くの疾患の原因になることもあります。多量飲酒が続くと内臓にも負担がかかるため、健康のためにも注意しましょう。
同量の水を飲む
ビールを飲みながら同量の水を飲む方法もおすすめです。水を同時に飲むと、口にビールを運ぶ回数が減り飲みすぎを防げるだけでなく、二日酔いの予防にもなるのだとか。
「ワインボトル1本ならもう1本分のお水を飲む。ワインのアルコール濃度は大体10%程度ですから、ビールだとお水の量も半分くらいでいいのではないでしょうか。日本酒はワインと同じ。ウイスキーならロックで飲むなら、お水はウイスキーの量の3〜4倍程度飲む。こんな感じでどうでしょうか?」(国立がん研究センター研究所 がん幹細胞研究分野分野・増富健吉先生)
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おつまみで糖質を摂らない
ビールはウイスキーや焼酎と比べると糖質が高いお酒です。太らないためにも、おつまみで糖質を摂らないように気をつけましょう。
おつまみを食べるときは、ナッツやチーズなどたんぱく質が多く含まれているものがおすすめです。
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糖質オフや低カロリーのビールを飲む
通常のビールよりもカロリーが抑えられ、飲んでも太りにくい低カロリーのものや糖質ゼロのビールもあります。
・糖質オフ… 通常のビールよりも糖質を大幅にカットしたビール。カロリーも低め。糖質制限している人におすすめ。
・糖質ゼロ… 糖質を限りなく少なくしたビール。ゼロといっても糖質はわずかながら含まれている。カロリーも低め。お酒は楽しみたいけれど、ダイエットもしたいという人に。
・低カロリー… 通常のビールよりもカロリーが低めのビール。ビール1缶(350ml)で約65kcalなど比較すると半分になっているものも。
どうしてもビールがやめられない人は、こういった類いのビールに切り替えて楽しんでみてはいかがでしょうか。