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BEAUTY

2023.11.11

ベーグルは低カロリーって信じてない? 知らないと太ってしまう食べ方の注意点

ベーグルに対してなんとなくヘルシーなイメージがありませんか? 実際、ベーグルは食べ応えがある生地と低脂質が魅力です。しかし、実はカロリーはそれほど低くありません。知らずに食べていると、思っている以上にカロリーを摂取してしまっている可能性も…。ベーグルのカロリーと糖質、脂質量、その他パン類との比較、ダイエット中に注意したい食べ方についてお勉強しましょう!

ベーグル1個のカロリーはどれくらい?

商品によっても変わりますが、プレーンのベーグル1個は軽いもので80g程度、重いもので120g程度が一般的です。

ここでは軽いものを80g、一般的なものを100g、重いものを120gとして、それぞれのカロリーを紹介します。

カロリー
プレーンベーグル(80g) 216kcal
プレーンベーグル(100g) 270kcal
プレーンベーグル(120g) 324kcal

 

ベーグル1個の糖質&脂質量は?

80g、100g、120gと重さ別で、プレーンベーグルの糖質量と脂質量も見ていきましょう。

糖質量 脂質量
プレーンベーグル(80g) 41.7g 1.6g
プレーンベーグル(100g) 52.1g 2.0g
プレーンベーグル(120g) 62.5g 2.4g

 

糖質は決して低くありませんが、脂質が思ったより低いと感じませんか? これは、ベーグルの材料に牛乳やバター、卵を使用しないからです。脂質を制限したい人向けのパンだと言えますね。

合わせる食材別ベーグルのカロリー

ベーグルをさらにおいしくいただくため、ベーグルサンドを楽しみたいという方は多いはず。ここではベーグルにさまざまな食材をプラスして食べる場合のカロリーを紹介します。あくまで“目安”になりますが、カロリーコントロールの参考にしてみてください。

ベーグル+クリームチーズ

カロリー
ベーグル 1個(100g) 270kcal
クリームチーズ(35g) 110kcal
合計 380kcal

 

ベーグル+クリームチーズ+ブルーベリージャム

カロリー
ベーグル 1個(100g) 270kcal
クリームチーズ(35g) 110kcal
ブルーベリージャム 大さじ1(21g) 37kcal
合計 417kcal

 

ベーグル+クリームチーズ+サーモン

カロリー
ベーグル 1個(100g) 270kcal
クリームチーズ(35g) 110kcal
スモークサーモン 2〜3枚(30g) 43kcal
合計 423kcal

 

ベーグル+野菜+チーズ

カロリー
ベーグル 1個(100g) 270kcal
スライスチーズ 1枚(18g) 56kcal
レタス(10g) 1kcal
トマト 1スライス(30g) 6kcal
アボカド 1/4個(25g) 44kcal
マヨネーズ 小さじ1(5g) 33kcal
合計 410kcal

 

ベーグル+卵+ベーコン

カロリー
ベーグル 1個(100g) 270kcal
ベーコン 薄切り1枚(20g) 80kcal
卵 1個(50g) 77kcal
レタス(10g) 1kcal
マヨネーズ 小さじ1(5g) 33kcal
ブラックペッパー 少々(0.5g) 2kcal
合計 463kcal

 

トッピングのカロリー目安

ベーグルをアレンジして食べるとき目安にしたい、1人分のトッピング別カロリーも紹介します。

カロリー
クリームチーズ(35g) 110kcal
くるみ 小4〜5個(10g) 71kcal
はちみつ 大さじ1(21g) 69kcal
ハム 1枚(10g) 21kcal
生ハム 1枚(5g) 12kcal
ローストビーフ 1枚(10g) 19kcal
ツナ 1缶(70g) 97kcal
レタス(10g) 1kcal
トマト 1スライス(30g) 6kcal
アボカド 1/4個(25g) 44kcal
マヨネーズ 小さじ1(5g) 33kcal
ブラックペッパー 少々(0.5g) 2kcal

ベーグルサンドを手作りする際は、これらを参考におおよそのカロリーを算出してみましょう。

ベーグルサンド
(c)Adobe Stock

ベーグルとその他パン類のカロリー比較

ベーグルと食パンのカロリーを比較

私たちになじみある食パンとベーグルのカロリーを比較してみましょう。ベーグルは1個あたり100gとし、食パンは4枚切り〜12枚切りごとのカロリーを見ていきます。

ベーグルのカロリー

カロリー
1個(100g) 270kcal

 

食パンのカロリー

カロリー
4枚切り(1枚あたり約95g) 236kcal
5枚切り(1枚あたり約80g) 198kcal
6枚切り(1枚あたり約60g) 149kcal
8枚切り(1枚あたり約55g) 136kcal
10枚切り(1枚あたり約35g) 87kcal
12枚切り(1枚あたり約30g) 74kcal

 

ベーグルと穀類パンのカロリーを比較

食パン以外の穀類パンとベーグルのカロリーも比較してみます。すべて100gあたりの数値を見ていきましょう。

ベーグルのカロリー

カロリー
1個(100g) 270kcal

 

穀類パンのカロリー

カロリー
ロールパン 309kcal
フランスパン 289kcal
クロワッサン 406kcal
コッペパン 259kcal
ライ麦パン 252kcal
全粒粉パン 251kcal

 

様々なパン
(c)Adobe Stock

ベーグルと菓子パンのカロリーを比較

高カロリーが予想される菓子パンとの比較もチェックします。こちらもすべて100gあたりの数値を見ていきましょう。

ベーグルのカロリー

カロリー
1個(100g) 270kcal

 

菓子パンのカロリー

カロリー
あんぱん(こしあん) 267kcal
あんぱん(つぶあん) 266kcal
クリームパン 286kcal
ジャムパン 285kcal
チョココロネ 320kcal
メロンパン 349kcal
デニッシュパン 382kcal
揚げパン 369kcal

ベーグルを食べても太らないようにするコツ

プレーンベーグルを選ぶ

ベーグルに含まれる脂質は他のパンに比べて少なめです。しかし、カロリーを比較してみるとそれほど大きな差はありませんでしたよね。

お砂糖たっぷりの菓子パンやバターたっぷりのクロワッサンを食べるよりはヘルシーですが、ベーグルもチョコやキャラメルなどフレーバー入りのものは要注意です。

ダイエット中に食べるなら、もっともシンプルなプレーンベーグルをセレクトしましょう。

単品で食べない

噛み応えがあるベーグルは満腹感がアップし、食べ過ぎの予防に効果的です。

しかし、ベーグル1つだけを食事にするのでは栄養が足りません。満腹感がアップするとは言えこれは一時的な現象なので、単品食いでは結局お腹が空きます。

食事として食べるなら野菜やスープを加えたり、ベーグルにタンパク質豊富な食材を挟んだりし、食品数を増やすことを意識してみましょう。

ただし、クリームチーズやはちみつ、くるみなど、スイーツ感覚で食べるときに使う食材は高カロリー。摂り過ぎには注意してくださいね。

スープを加えて満足感アップを狙う

ベーグルを食べるときは、あたたかいスープもぜひ一緒にいただきたいところ。

ベーグルはトーストして食べるかもしれませんが、それでもごはんとお味噌汁のような組み合わせで食べるときに比べると、身体の体温上昇率は低めです。

満足感をアップさせるためには「汁物」の存在は欠かせません。

コーンスープやクラムチャウダー、マッシュルームスープなど、クリームたっぷりの洋風スープと相性がいいベーグルですが、ダイエット目的でスープを追加するならできるだけ低カロリーなものを。

コンソメがベースのスープや野菜たっぷりのスープ、トマトベースのスープがよいでしょう。

ダイエット中は食べ方に気をつけて

ベーグル
(c)Adobe Stock

ベーグルは脂質が低いものの、カロリーや糖質は決して低くないことがわかりました。もっちりした弾力ある生地なので食べ応えがあり、ヘルシーなイメージを持っている人も多いかもしれません。実際、菓子パンやバターたっぷりのパンを食べるくらいならベーグルに置き換えたほうがよいでしょう。でも、だからと言って「たっぷり食べても太らないパン」ではありません。食べるなら野菜やスープと一緒に、プレーンタイプを選びよく噛んでいただきましょう。

TOP画像/(c)Adobe Stock

りの

栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフォットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行(渡航国数50カ国以上)。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。

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Oggi12月号で商品のブランド名に間違いがありました。114ページに掲載している赤のタートルニットのブランド名は、正しくは、エンリカになります。お詫びして訂正致します。
【消費税の価格表記について】 記事内の価格は基本的に総額(税込)表記です。2021年4月以前の記事に関しては税抜表記の場合もあります。

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