【目次】
・「おもたせで失礼ですが…」の、「おもたせ」の意味とは?
・「おもたせ」の失敗しない選び方
・【洋菓子編】絶対にはずさない、人気「おもたせ」
・【和菓子編】失敗しない、おすすめの「おもたせ」
「おもたせで失礼ですが…」の、「おもたせ」の意味とは?
お客様が持ってきてくれた、手土産を指す敬語のこと
「おもたせ」とは、「御持たせもの」の略で、来客に敬意を払い、その方が持ってきてくれた手土産のことを指す敬語です。そのため、この「おもたせ」は、“もらった側”が使う言葉。
たとえば、来客(お客様)からいただいた、その手土産を、その方がいるところで一緒に食べようという状況になったとします。
その際に、「おもたせで失礼ですが…」の一言を添えて使うのが正しい使い方です。
最近では、「手土産」と同じ意味で使われることも
近年では、「おもたせに最適」といったように使用されることも増えたので、客が持っていく手土産自体を、おもたせと思っている人も多いよう。
しかし、本来の意味は、「手土産をいただいた側が、いただいた手土産を丁寧に表現するときに使う言葉」。混同しがちですが、マナーとして覚えておくことをおすすめします。
「おもたせ」の失敗しない選び方
心づかいが伝わる品を選ぶ
手土産を選ぶときには、どのようなことを心がければいいのでしょうか。
ギフトコーディネーター・冨田いずみさんによると、以下の3点を意識すると良いそう。
・差し入れとは違うので、きちんと感があるものを選ぶ。
・贈る方を立てる。
・目上の方には、高いものは逆に失礼な場合があるので、金品に花や手紙を添えるなど、物より気持ちが上というのを示す。
「昨今は、簡易包装がよいとされていますが、贈り物なので、包装紙できれいに包むことも見直されているそうです。手土産を選ぶ際は、このようなポイントをおさえておくといいでしょう。
具体的に、どのようなものが喜ばれるのかも気になるところですが、日持ちのする焼菓子はオススメのギフトのひとつとなります」(冨田さん)
【洋菓子編】絶対にはずさない、人気「おもたせ」
【1】パティスリー GIN NO MORI|プティボワ
岐阜県恵那市にある森のお菓子屋さん「パティスリー GIN NO MORI」のクッキー缶「プティボワ」。クッキーには、どんぐり粉やケシの実、クマ笹や山椒など、恵那の森の恵みがたっぷりと使われています。パーティーやママ友会の手土産にはもちろん、海外の方へのおもたせにもおすすめです。
【2】N.Y.C.SAND|N.Y.キャラメルサンド
サクッとした食感のクッキー間に、チョコがコーティングされた、キャラメルがとろ~りと挟まっているお菓子。仕事のブレイクにもちょうどいい、濃厚な甘さがポイントです。個包装なので、職場など大人数に配りたいときにもぴったり。
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【3】銀座ウエスト|リーフパイ&クッキー
フレッシュバターなど、厳選された材料を使用して丁寧に作られた「銀座ウエスト」のリーフパイとクッキー。職人によって練られたパイ生地は、サクサクの歯ごたえが特徴。シンプルかつ上品で洗練された味なので、先輩世代の多い場所に最適です。
【4】ヨックモック|シガール
多くの人が知っている「ヨックモック」の「シガール」は、男性ファンも多数。薄いバター生地が2~3重に巻かれた葉巻のように細長いラングドシャクッキーは、バターの香りと、さくっとした優しい口当たりが特徴です。
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【5】クラブハリエ|ふんわりバームクーヘン
和菓子で有名な「たねや」が手掛ける、洋菓子ブランド「クラブハリエ」のバームクーヘン。周りにコーティングされた砂糖と一緒に口の中に入れると甘さが足されるため、ふんわり感だけでなく、程よいしっとり感も楽しめます。
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【6】マーロウ|ビーカープリン
ロゴのインパクトもさることながら、新鮮な牛乳を使った、なめらかで濃厚な口当たりと、バニラビーンズの香りは、一度食べたら忘れられない美味しさ!
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【和菓子編】失敗しない、おすすめの「おもたせ」
【1】Kuma3|銀座くろまめへしれけーき
銀座にある、日本料理の銘店発のケーキ。大粒黒豆の素材を活かした自然な甘みと、最高級発酵バターを使った、なめらかな舌触りが楽しめるリッチな一品です。会食時の手土産に◎。
【2】中里菓子店|揚最中&南蛮焼
カリッと揚げた最中の皮は塩が効いているので、あんことの相性がバツグン。黒糖を練り込んだ南蛮焼は、もっちり食感で食べ応えあり。年配の方や、男性に渡しても喜んでもらえるスイーツです。
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【3】京菓子司 満月|阿闍梨餅(あじゃりもち)
餅粉ベースに、卵など厳選された素材を練り合わせたもちもちの生地に、丹波大納言小豆の粒あんを包んで焼いた、半生菓子の「阿闍梨餅」。小ぶりなのでおやつに食べやすく、会社で配りたいときにもおすすめです。
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【4】黒船 QUOLOFUNE|黒船カステラ
カステラが和菓子であることを忘れてしまうほど、ケーキのスポンジ生地のようにふんわり、そしてしっとりしている一品。シンプルなのに絶対的な美味しさなので、おもたせとして喜ばれること間違いなしです。