【目次】
・抗酸化作用をもつおすすめの食べ物
・手軽にケア! 抗酸化物質を含む飲み物も
抗酸化作用をもつおすすめの食べ物
【1】アーモンド
\教えてくれたのは…/
慶應義塾大学医学部科学教室教授:井上浩義 先生
[医学博士、理学博士。著書『食べても痩せるアーモンドのダイエット力』(小学館)など好評発売中]
「アーモンドのビタミンE含有量は、全食品中でもトップクラス。ビタミンEは強力な抗酸化作用をもち、酸化ストレスから体を護ります。またビタミンEは、“美肌のビタミン”としても知られていて、血行促進作用など、若々しさを保つためのさまざまな作用が期待できます」(井上先生)
もしも、毎日食べるのが難しい場合は、アーモンドミルクを飲むという選択も。牛乳と比較すると低カロリーで低糖質。さらに、コレステロール・乳糖・グルテンもフリーですよ。
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【2】黒大豆
黒豆は皮の色素成分に「アントシアニン」という、強い抗酸化作用をもっています(ポリフェノールの一種)。老化の原因となる活性酸素の発生を抑える性質があり、シミやシワなどを予防する効果も期待できます。
【3】トマト
B-カロテン・ビタミンC・Eの『3大抗酸化ビタミン』と、活性化酵素除去を助けるリコピンを多く含んでいるトマト。特にビタミンEは、若返りのビタミンと言われるほどの強い抗酸化作用をもっています。
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【4】鮭
老化を早める活性酸素のダメージから体を守るアスタキサンチン。鮭はアスタキサンチンを多く含み、その抗酸化作用はトップレベル! 鮭の皮部分には、老化を進行させる過酸化脂質を分解し、皮膚の成長を促すビタミンB2が多く含まれています。
手軽にケア! 抗酸化物質を含む飲み物も
【1】緑茶
緑茶に含まれる『カテキン』は、抗酸化作用で知られるポリフェノールの一種。免疫力を高めたり、脂肪とコレステロールの吸収を抑える効果が期待できます。茶葉よりも粉末緑茶の方が、余すことなく栄養素を摂取できますよ。
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【2】抹茶
抹茶にもカテキン・β-カロテン・ビタミンCなどの、強力な抗酸化物質が含まれています。抗酸化作用によって、紫外線やストレスなどによる細胞へのダメージを修復するなど、体を若々しくキープするのを助けます。
【3】ジョヴィ|そわか
≪おすすめのポイント≫
・抗酸化作用が高いとされる「レスベラトロール」配合
・アミノ酸を“黄金比率”でブレンド
・HGH(ヒト成長ホルモン)の分泌量を効率的によくするサポート
本当に手応えのあるサプリ|小田切ヒロ連載「これ、絶対いいから♡」
【4】natoha|黒人参茶 クレンズ
≪おすすめのポイント≫
・抗酸化力を多く含む黒人参配合(ブルーベリーの約20倍)
・むくみが気になる人におすすめ
・国産・無農薬・無添加