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BEAUTY

2026.04.12

ホットケーキミックスのカロリーは1枚分で180kcal!ダイエット中に食べるならこんな工夫を

さまざまなお菓子作りに便利なホットケーキミックス。混ぜるだけで手軽においしいお菓子が作れる理由は、おいしくなるようさまざまな材料がすでに配合されているから。でもこれが、カロリーを押し上げてしまう要因になっています。ホットケーキミックスのカロリーと糖質量を紹介しつつ、ダイエット中に食べる場合の工夫を解説します。

ホットケーキミックスのカロリーと糖質量

ホットケーキ
(C)Adobe Stock

ホットケーキ1枚あたりに使用するホットケーキミックスは、およそ50g。そのカロリーと糖質量を見ていきましょう。

カロリー 糖質量
ホットケーキミックス1枚分 180kcal 36.3g
ホットケーキミックス2枚分 360kcal 72.6g
ホットケーキミックス3枚分 540kcal 109.8g

ごはんお茶碗大盛り1杯(200g)でカロリー312kcal、糖質71.2gなので、2枚分のホットケーキミックスは、大盛りごはん1杯分よりも高カロリー・高糖質であると、おおよその目安で覚えておきましょう。実際にホットケーキを作る場合は卵や牛乳が加わるため、さらにカロリーアップします。

ホットケーキ1枚のカロリーと糖質量

ホットケーキを焼いている様子
(C)Adobe Stock

ホットケーキミックスを使って作ったホットケーキの完成品は、どれくらいのカロリーと糖質量になるのでしょうか。以下のレシピで作った場合のカロリーと糖質量を紹介します。

カロリー 糖質量
ホットケーキミックス50g 180kcal 36.3g
卵 50g 71kcal 0.2g
牛乳 30ml 19kcal 1.5g
合計 270kcal 38.0g

ここにバターをトッピングすればプラス70kcal、はちみつをかければさらに69kcalがプラスされます。

市販ホットケーキミックスのカロリー

ここでは、市販のホットケーキミックスのカロリーを比較してみます(2025年12月現在、公式HPの数値を元に記載。すべて100gあたり)。

カロリー
森永製菓 ホットケーキミックス 379kcal
森永製菓 北海道素材にこだわったホットケーキミックス 369kcal
昭和産業 SHOWAホットケーキミックス 355kcal
富澤商店 ホットケーキミックス 378kcal
もへじ 国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー 366kcal
成城石井 desica 北海道産小麦のホットケーキミックス 382kcal

どの商品も350〜380kcal前後で、特別大きな差はありません。

ホットケーキミックスは太りやすい? ダイエット中に上手に食べる工夫3つ

ホットケーキミックス
(C)Adobe Stock

砂糖や油脂が含まれているから太りやすい

ホットケーキミックスには、砂糖や油脂がたっぷり含まれています。メインは薄力粉ですが、おいしいホットケーキを完成させるために、砂糖・ぶどう糖・水あめ・乳製品など、高カロリーになりやすい材料をあらかじめ配合しているのです。

ミックスではなく、薄力粉からホットケーキを作れば砂糖や乳製品の量を調節することができます。ダイエット中にホットケーキを食べたくなったら、ミックスを使わずに工夫してみましょう。

カサ増し食材でホットケーキミックスの使用量を減らす

ホットケーキミックスを使用しながらカロリーオフを狙うなら、その量を減らしてみることをおすすめします。

減らした分は豆腐やおからを加えてカサ増ししてみて。カロリーを抑えながら低糖質&高タンパク質も叶えられます。

甘さが足りなければ砂糖ではなく、ビタミンやミネラルが豊富で自然な甘さが出せる「バナナ」を加えてみましょう。

甘いトッピングを控えると大きなカロリーカットに

ホットケーキにメープルシロップを追加すれば、1枚食べただけで326kcalになります。バニラアイスを追加すれば448kcalに、ホイップクリームなら475kcalまでカロリーはアップ。

これをデザートや間食として食べるには高カロリー過ぎますし、食事として食べるには栄養が偏り過ぎています。

卵やアスパラガス、アボカド、トマト、ほうれん草、マッシュルーム、サーモンなどと一緒に、朝食やランチとしていただいてみませんか?

タンパク質や食物繊維、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、カリウム、鉄分など栄養価が一気にアップし、血糖値も比較的上がりにくくなります。見た目に彩りもよく、満足感も◎。なるべくホットケーキはお食事系を選び、美と健康に有益な食べ方をしてみましょう。

どうしても甘いホットケーキを食べたいときは、ミックスの使用を控えながらフルーツで甘さをトッピングするのがおすすめです。

ダイエット中のホットケーキはほどほどに!

ただの小麦粉ではないホットケーキミックス。カロリーや糖質の数値をアップさせる要因の材料が、たっぷり含まれていることがわかりましたね。ダイエット中にホットケーキを食べるのなら、ミックスは使わない・または使用量を減らすなど、工夫をしてみてください。少しの工夫でカロリーは100kcal単位でカットできますよ。

りの

栄養士・運動実践指導者・ダイビングインストラクターとしてフィットネス業界に10年勤務。趣味は筋トレと海外旅行(渡航国数50カ国以上)。現在はWebライターとして世界中でノマドライフを満喫中。著書『拝啓、世界であわてふためく女子たちへ』。

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