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LIFESTYLE

2022.08.24

揚げずにOK! この“アメリカンドッグ”レシピなら、食べたいときにすぐできる♡

おうちごはん&おやつに〜♡ ローソンストア100に教えてもらったお手軽レシピを紹介します。

ふっくら「お好み焼き」と揚げない「アメリカンドッグ」のレシピ

おうちでサクッと料理を楽しみたい♡ 涼しいお部屋でのんびりしながら、美味しい料理を食べたいですよね。

そこで、今回は、ローソンストア100直伝のお祭りの屋台に売ってそうな「お好み焼き」と「アメリカンドッグ」の簡単レシピを伝授!

◆<ローソンストア100式屋台飯>お好み焼き

VLお好み焼粉」で作るお好み焼き。1袋で約6枚作れて、山芋粉が配合されているため、ふっくら美味しいお好み焼きに。カット野菜を使うことで、手間がかかる下準備をする必要なし!

ローソンストア100のおすすめは、いか・あさり・えび入りの冷凍食品「VLシーフードミックス」。これを加えれば、海鮮お好み焼きが完成。海鮮好きにはたまらないっ! 食感がクセになるかも…♡

▲108円

【材料(3枚分)】
・VLお好み焼粉:1/2袋
・卵:2個
・VLキャベツ千切り:2袋
・水:120ml
・VLシーフードミックス:1袋・全量
・サラダ油:大さじ1
・VL天かす:大さじ2
・VLお好みソース、VLマヨネーズ、VLかつおパック、VLあおさ粉:適量

▲各108円

【作り方(調理時間:約20分)】
1. VLシーフードミックスを流水で解凍しておく。
2. ホットプレートを高温(約200℃)に熱し、薄く油をひく。
3. ボウルに水、VLお好み焼粉を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
4. VLキャベツ千切り、VL天かす、解凍したVLシーフードミックス、卵を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
5. 熱したホットプレートに[4]の生地を流し込み、裏面がきつね色になったら、裏返してしばらく焼く。
6. 焼き上がったら再び表に返して、VLお好みソースを塗る。お好みでマヨネーズやかつお節、あおさ粉などをかける。

◆<ローソンストア100式屋台飯>揚げないアメリカンドッグ

VLホットケーキミックス」を使って作る、アメリカンドッグ。揚げなくても、ホットプレートで作れます。なんと、揚げずに作れちゃうなんて♡ これは作ってみたい!

【材料(5本分)】
・VLホットケーキミックス:150g(約1/2)
・卵:1個
・牛乳:130ml
・VLフィッシュソーセージ:5本
・割りばし
・サラダ油:大さじ1
・VLトマトケチャップ

▲各108円

【作り方(調理時間:約20分)】
1. VLフィッシュソーセージに割りばしを刺す。
2. ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、さらにVLホットケーキミックスを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
3. ホットプレートに油をひき、よく熱したら、ホットプレートの温度を中のメモリ(約160℃)に合わせて温度を下げる。
4. ホットプレートに、生地を楕円形に流し込む([1]で準備したフィッシュソーセージ+2cm程度の長さが目安)。
5. 表面にポツポツ穴が開いてきたら、[1]のフィッシュソーセージを端に置いてくるくると巻いていく。最後、とじ目は下にして全体的に火が通るまで焼く。
6. お好みでトマトケチャップをかける。
※ホットプレートにより温度が変わるため、[4]の温度は目安に試しましょう。

* * *

どちらも30分以内で手軽に作れますね♪ 美味しくて、つい何度も作っちゃいそう…♡

情報提供/ローソンストア100

※価格はすべて税込表示

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