ダイエットに適しているオートミール。買うなら業務スーパーがコスパ最高♡
こんにちは。20代からダイエットしてきた回数は数知れず…。30代に突入してからは、ますます失敗続きのダイエット人生でしたが、ついに今年の2022年、産後9ヶ月で-16kgを達成することができたライターのOYUKIです。
引き続き20代前半のベスト体重を目指しダイエット継続中の筆者でして、低糖質・高たんぱくの食事管理をゆるくしておりまして、そこでありがたい炭水化物の相方といえば「オートミール」。
「オートミール」は、穀類の一種「オーツ麦」を加工して食べやすくしたもの。ですが、小麦のようには精製しておらず、栄養豊富な外皮を残したまま加工している食品。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれているのが特徴です。そして何より白米や食パンなどと比較するとGI値も低く、低糖質なので炭水化物をオートミールに置き換えるだけでダイエットになるという嬉しい食材。(白米お茶碗一杯で約250kcal、糖質約55gに対しオートミールなら30gで約110kcal、糖質約18gと優秀♡)
そんなオートミールですが、通常スーパーで購入すると一袋300g程度で大体380円~500円程度のものが多くお安いとはいえない食材。しかしこれが業務スーパーで購入するとなんともコスパが高く、ダイエットの強〜い味方に。
■業務スーパーで購入可能なオートミール
業務スーパーで購入が可能なオートミールは複数あり、どれもコスパが高い商品なのですが今回私が購入したオートミールはこちらの赤いパッケージの「オートミール(ラトビア産)」。なんと残り2個だったので光の速さで購入しました。
色々と調べたところ、こちらのオートミールは売れ筋商品で、別の種類と交互に入荷することも多く、人気商品のため店舗によっては購入個数に制限がある場合もあるよう。
そして気になるお値段ですが、500g入って148円(税抜き)で100gあたりだと約30円と驚きの安さ。色々と格安スーパーといわれるところを偵察するのが好きな筆者なのですが、この安さにはもはや唖然です。
■クセのない食べやすい味で大きめの粒なので満足感もたっぷり
こんなにお安いとお味が心配なところですが、そんな心配はいりませんでした。オートミールを始める際に色々な種類を試してみたのですが、麦の香りが強めで少し食べにくい商品もある中こちらはクセが少ないので食べやすい。そして一粒一粒が大きめのオーツ麦なので食べ応え抜群で満足感もあります。
パッケージに表記されているオートミールの召し上がり方だと下記の通りですが、このまま食べるのは少々味気ない。ということで私がこの1年間めちゃくちゃリピートしている(週3~4回朝食または昼食として食べていた)、本当は教えたくないぐらいのダイエット最強オートミール飯をご紹介していきます。
これだけでダイエット飯としてばっちり! お通じも良くなる? 最強オートミール飯をご紹介♡
筆者は大体一食で約20gのたんぱく質に加え、緑黄色野菜などの野菜や発酵食品、食物繊維を取れるように心がけており、朝・昼については炭水化物も摂取しているのですが、なかなかそれを一気に摂取するとなると忙しい朝、リモート会議が続く昼食の時も時間がない! めんどくさい! ということも多いと思います。
洗い物はなるべく少なく! そしてちゃちゃっと用意できてなおかつ美味しい! という自分的には最高な一食は「ピリ辛ツナオートミール丼」です。
これ、本当に美味しいからおすすめできるのはもちろんなのですが、オートミールの食物繊維のおかげもあってか、筆者はこれを食べるとお手洗いにいきたくなる確率が高くお通じが改善されたのもおすすめポイント。(実際にこの記事を書いている日も食べましたが、食後に2回お手洗いに行きました。)
そんな「ピリ辛ツナオートミール丼」の作り方、ご紹介していきます。
■「ピリ辛ツナオートミール丼」の材料
・オートミール30gぐらい(ふやかす用のお水)
・ブロッコリーやほうれん草等の緑黄色野菜(あるもの)ちょっと
・卵1個
・韓国ツナ(普通のツナでも)
そして最後に記載している韓国ツナは、私がコストコに行くと絶対購入する「唐辛子ツナ」。これピリ辛に味付けされたツナとじゃがいも等が入っており、少々糖質もあるのでガチガチに糖質制限をされている方にはあまり好まれないかもしれませんが、ちゃんとたんぱく質も摂れるのになにより美味しいの。そしてこれがあるだけで味がキマるので通常の料理にも使えて本当に私のコストコ商品の中では1位です。
話が逸れましたが、こちらの「唐辛子ツナ」でなくても家にあるツナ缶や鯖缶などで代用していただいてOKです。
では早速「ピリ辛ツナオートミール丼」早速作っていきましょう。まずオートミール30g(めんどくさい場合は大きめのスプーン3杯程度と思っておけばOK)に少々ひたひたになるぐらいのお水をいれてラップをせずに1分程度チン。
そうするとこのぐらいふやけるので、その上に先ほどの具材をのせていきます。本当にのせるだけ。今回使用したブロッコリーは冷凍野菜を使用しています。レンジにかけるので卵の黄身は箸やフォークなどでぷすっと割っておきましょう。
これでラップをかけて様子を見ながら2分程度(足りなければもう少しかけてください)。ちなみに筆者はこの後ここにチーズを乗せてチンをしまして、完成がこちら。
ラップを開けると「わーーいい香りー♡」。この「唐辛子ツナ」を使用するのであればこれだけで味付けは完璧なのでもうこれで完成です。普通のツナ缶や鯖缶などを使用した場合は、ヘルシーにポン酢をかけたりすると良いと思います。
もう本当にこれが美味しくて筆者的にはたまりません。日によってはここに納豆やキムチを追加して発酵食品を+したり、めかぶを追加して水溶性の食物繊維を+したり、辛いのが食べたいときはここに更にハラペーニョを追加してタバスコをかけたり… アレンジの仕方は様々なので毎日でもいける、そしてこのワンボールだけでダイエット時に必要な栄養素がとれるので本当におすすめ。そして洗い物はこのお皿とスプーンだけ。ありがたいー!
ちなみにこの業務スーパーの「オートミール(ラトビア産)」は本当にクセが少ないので、上記ような甘い系のアレンジをしても美味しくいただけました。これはチョコ味のプロテインと冷凍苺。そしてここに牛乳やと豆乳をいれてチンするだけでOKです。
ダイエットの強い味方の「オートミール」。業務スーパーのオートミールなら破格のお値段でおいしくいただけます。「オートミール、気になってはいるけどどうなんだろう」という方も、これならお安く始められるしファーストオートミールとしても良いかも。人気商品なので業務スーパーで見つけた際はぜひ購入されることをおすすめします!
OYUKI
20代からダイエットしてきた回数は数知れず…。万年ダイエッターとして生き、30代からは更に痩せにくくなった身体にため息しか出なかった日々。「しっかりと食べ適度に毎日5分でも動く」をゆるく続けた結果、遂に身体にまとわりついたお肉と「さよなら」ができた2022年! 産後9ヶ月で-16kgを達成!!(記録更新中) 現在20代前半時のベスト体重を目指しダイエット継続中の30代OLライター。