冬の晩酌は限定の「黒ビール」！
原料も手間も時間も一切手加減なし、“感動のビール体験”ができる渾身のクラフトビールブランド「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」から、冬の限定商品が登場。12月5日から、ブランド初となる缶商品の黒ビール※1「SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞」が販売になります。
※1 濃色の麦芽を原料の一部に用いた色の濃いビール
SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞
▲350ml（缶・6缶パック）242円、500ml（6缶パック）321円
コーヒーのような香りと柔らかな甘みが感じられ、ラテを思わせるふくよかな口当たりと澄んだ飲み口を両立。醸造家が厳選した特別な麦芽を使用し、穀皮を取り除き焙煎することで、苦味を抑えコーヒーのようなロースト香を実現しています。
「SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞」は、「スプリングバレーブルワリー」直営店で発足時の2015年から店舗で販売している「Afterdark」を元に缶商品として開発。元となる「Afterdark」は、世界5大ビール審査会である「International Beer Challenge 2021」の金賞をはじめ、数々の賞を受賞するなど、その品質とおいしさは高い評価を受けています。一般に黒ビールの中で有名な“スタウト”のビアスタイルは華やかでしっかりした味わいの「エール」ですが、本商品はすっきりとした味わいが魅力の「ラガー」です。
黒ビールの「重そう・苦そう」というイメージを覆す、柔らかな味わいを表現した金色×茶色のグラデーションのパッケージもこだわりの一つ。缶裏面には味覚特長やクラフトビールならではの楽しみ方のワンポイントアドバイスが記載されているので、見逃せません。
おすすめの楽しみ方
冷蔵庫から取り出して5分ほど置いてから適温で飲んだり、ホットワインのように温めて飲むとより柔らかな甘み、ふくよかな味わいが引き立ちます。洋食や、コクのある味付けの料理、食事の後のスイーツなどとも相性抜群。
SVB東京では冬ならではのおいしいクラフトビール体験ができるイベントを開催中
スプリングバレーブルワリー（SVB）では、「SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞」の発売にあわせて、株式会社ニューテックジャパンのアウトドアブランド「鎌倉天幕」と初のコラボレーション企画を開催中。店舗のテラス席に張った「鎌倉天幕」こだわりのテントの中で、SVB定番商品の黒ビール「Afterdark」のホット黒ビールと「『Afterdark』を使用した欧風カレー鍋」が楽しめます。
今回の企画は、ニューテックジャパンが掲げる「確かなものづくりと独創的な発想力で、お客様に最良のものをお届けする」という思いと、キリンの考えるクラフトビールの定義「おいしさにこだわった造り手の感性と創造性が楽しめるビール」が共鳴して実現しました。
▲株式会社ニューテックジャパン代表取締役・白石徳宏氏、スプリングバレーブルワリー株式会社代表取締役社長・井本亜香氏
ポイント1：温かい黒ビールを楽しむ新しいスタイル
「Afterdark」は、焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香や、ふくよかな口当たり、澄んだ飲み口が特長。保温保冷に優れたグラウラー※2で提供する温かい状態での「Afterdark」は、その風味をより一層感じることができます。加えて、はちみつやシナモンなどのスパイスをお好みで入れることで、自分好みの味にアレンジする“クラフト感”を堪能できるのが魅力。
※2 グラウラーとは炭酸飲料運搬用のボトルのこと。当企画で海洋汚染の問題に取り組む、BPAフリー（ビスフェノールAという化学物質を使っていない）の環境に配慮された「REVOMAX」ブランドのボトルを使用。
ポイント2：鍋とクラフトビールのペアリング体験
「欧風カレー鍋」は、テラスキャンプ席のみの限定メニュー。隠し味に「Afterdark」を使用しており、ホット黒ビールとも好相性。温かい鍋に、ホット黒ビールを合わせる新鮮な体験ができます。
キャンプやクラフトビールの楽しみ方を広げ、新しい発見ができるチャンスです。
【SVB東京「ホット黒ビール”Afterdark”×鎌倉天幕」 期間限定キャンプ企画】
1. 会場：SPRING VALLEY BREWERY TOKYO テラス席（東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内）
2. 日程：2023年12月1日～12月30日
3. 定員：1日3組限定（4名～6名が入れるテント席 1組／2名～4名が入れるテント席 2組）
4. 料金：7,000円（税込）コース料理、フリーフロー（飲み放題）付き
5. 予約：事前予約必須 電話 03-6416-4960
※雨天／荒天時は中止
SVB東京・京都の冬限定商品＆冬のビール店内施策もチェック！
SVBでは冬のクラフトビール企画として、華やかな香りと飲みごたえが調和したSVB東京店舗限定醸造「Winter Ale」、SVB京都店舗限定醸造「Winter Brownie」を12月8日に発売。
また、SVB共通で「冬のビール店内施策」が実施されます。冬の限定ビール3品の飲み比べセット「期間限定冬のビアフライト」や、「期間限定冬のビアフライト」に合うスイーツとのペアリングセット「スイーツコンボ」を販売。自分好みの味や、飲み合わせを見つける楽しみがありそうです。
▲期間限定冬のビアフライト
▲スイーツコンボ
おうち飲みがよりリッチになる缶商品の発売に、新体験ができる企画や店舗限定の新商品と、クラフトビールを楽しめる機会が盛りだくさん！ ぜひチェックしてみてください。
▶︎スプリングバレー
