◆4:食べ方のルールは? まずはどれから食べ進めるのが正解?
「甘いお菓子」「スコーン」と答えたあなたは、惜しい!
アフタヌーンティーはイギリスが発祥の地で、イギリスの貴族で楽しまれたものです。
そのマナーに従えば、食べ進める順番は…
1. 甘みの少ないサンドウィッチなどのセイボリー
2. スコーン
3. 甘いお菓子
以上が基本です。
しかし、ホテルによっては3段のケーキスタンドで、イギリス式で提供するところもありますが、重箱のような和風スタイルや、ワンプレートや2段スタンドなどバリエーション豊かに変化してきています。そうなるとイギリス式のマナーもそれほど重視されることもなく、好きなように食べることも間違いではないのです。