アルコール0%！ 栄養価の高い「久保田 こうじあまざけ」
米どころ水どころである新潟県、朝日酒造の「久保田」。お酒好きの方で知らない方はいないほど、著名で歴史のあるお酒です。
そんな久保田から去年発売された「久保田 こうじあまざけ」、ずっと気になっていて、今回初めて飲んでみました！
◆久保田 こうじあまざけ 530g ￥864（税込）
甘酒というと、お正月に飲むイメージですよね。初詣に行って寒い中甘酒を飲むと、体がぽかぽか温まって大好き♡
甘酒＝酒粕と思い込んでいましたが、この久保田の甘酒は米麹と米で作られている麹甘酒のようです。
麹甘酒は嬉しいことがいっぱい♡
飲む点滴、飲む美容液と言われる米麹甘酒には、こんな魅力があるんです！
◆アルコール0%、砂糖不使用
米麹甘酒はアルコール0%。子どもからお年寄りまで、またシーンを気にせず飲むことができるほか、砂糖不使用で、ブドウ糖やオリゴ糖といった、米のデンプンが分解されて出る甘みのため、優しく自然な甘さが魅力です。
✔︎ アルコールが苦手な方
✔︎ 甘すぎて甘酒が苦手という方
という方にも個人的におすすめしたい！
◆美容にもいい!?
米麹甘酒には、ビタミンB群や細胞修復に良いと言われている必須アミノ酸9種、さらに抗酸化作用のあるエルゴチオネインという成分も含まれているそう。この栄養素は、美肌効果が期待できると言われ、美容好きな私にとっては嬉しいポイント！
◆健康にも！
美容だけでなく、健康にも良く「飲む点滴」。その理由を調べてみると、疲労回復や便秘解消などにも効果があり、と発見！ 夏バテにも良いということで、季節を問わず取り入れられそう。
実際に飲んでみました♡
まずは冷やしていただきました。
さっぱりとした甘さで、とても飲みやすくおいしい！ 甘酒って、喉が辛くなるほど甘いイメージがありましたが、こちらは甘すぎることがなく、後味もスッキリでした！
お米のつぶつぶ感も美味しい♡
また、最近朝晩冷えるので、温めていただきました。温めた方が甘さを感じられるので、甘い方がお好きな方にはこの飲み方がよいかもしれません。寝る前に飲むと体がポカポカあたたまってぐっすり眠れそう！
こんなアレンジもできちゃう！
久保田のウェブサイトにはアレンジレシピが掲載されています。早速トライしてみました！
◆コーヒー×久保田 こうじあまざけ
コーヒーに甘酒!? とちょっと疑いながら試してみると、コーヒーがまろやかな味に変化！
コーヒーを飲みながら美容にも気を使えるなんて、これからは入れない選択肢はありません(笑)。
◆フルーツ×久保田 こうじあまざけ
ウェブサイトには、フルーツをミキサーにかけてから甘酒と混ぜるとありましたが、私はブルーベリーをそのまま何粒かどーんと入れました(笑)。
少し潰してから入れたものもあるので、香りも感じ取れてよりさっぱり爽やかな味わいに。時間のない朝に良さそう！
＊ ＊ ＊
これからどんどん寒くなるので、体をあたためるのにもぴったりな甘酒。効果を実感できるのが楽しみ！ おうちにたくさんストックしておきたいと思います♡
年末年始の手土産や贈り物にも買っておこー！
オッジェンヌ 高峯寿美
2017年よりOggi読者モデル「オッジェンヌ」として活動。155cmと小柄ながらスタイルが良く見えるファッションを日々研究中。「シンプルで自分に合うファッションやコスメを多く取り入れる」が、目下の課題とか。職業はメーカー企業でマーケティングを担当。1990年生まれ。Instagramのアカウントはこちらから@hitaron_1120
