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LIFESTYLE

2022.03.19

今宵はセブンの最強つまみでグビッと♡ この組み合わせがたまりません〈Oggi専属読者モデル 門井寿美〉

Oggi専属読者モデル オッジェンヌ・門井寿美さんがおすすめする【コンビニおつまみ&日本酒】ペアリングを紹介! 今回はフルーツのおつまみ×日本酒でシャンパンのような味わい♪

オッジェンヌ・門井寿美さんのお気に入り!【コンビニおつまみ×日本酒】ペアリングは…

Oggi専属読者モデル オッジェンヌ 門井寿美さん
31歳・外資系メーカー勤務。お酒を飲むのが日課というほどの愛飲家で、王道の銘柄はもちろん、知る人ぞ知るマイナーなお酒にも造詣が深い。

【日本酒】東の麓酒造「つや姫 なんどでも」

「今回ご紹介するのは、山形県『東の麓酒造』の『つや姫 なんどでも』。『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021』で最高金賞を受賞したお酒なので、今回私もワイングラスでいただきました!

名前にある『なんどでも』は、『何度でも』『何℃でも』おいしいお酒という意味なんだそう。『絶対おいしそう』と、期待値が上がります。飲んでみると、やわらかいふくよかな香りで、口当たりも優しく、マスカットのようなフルーティーさとお米の甘い味わいがとてもおいしい! とても軽やかなのでどんどんお酒が進みます(笑)。

飲み込んだあとにのどにくるぴりっと感と鼻からスーッと抜ける爽やかさにはまってしまいそう。今回私はキンキンに冷えた状態から常温まで楽しみました。温度が変わるごとに、より甘さが増して飽きがこない! くせがないので日本酒初心者の方でもいただけそうです。」(門井さん)

【おつまみ】セブン-イレブン「7プレミアム チーズサラミ&ソフトサラミ」+ ファミリーマート「5種のナッツ&フルーツ」

即席・アンティパスト完成!

「お酒のあてに選んだのは、セブン-イレブンの『7プレミアム チーズサラミ&ソフトサラミ』とファミリーマートの『5種のナッツ&フルーツ』。こしょうの効いたサラミとクリーミーな味わいのチーズサラミに、甘酸っぱいドライフルーツや香ばしいナッツがよく合います!

お酒と一緒に味わうと、ぴりっとするサラミも、優しい味わいのサラミもどちらもいい具合にまろやかな味に変化。そして意外にもフルーツと合わせるとよりフルーティーさが増してシャンパンを飲んでいるような感覚に。『飲んでいてなんて楽しいの!』と、浸っているうちにあっという間に瓶は空になってしまいました。

今度は大きな瓶を買って、和食とも合わせたい。燗ではどんな味がするんだろうと、何度でも楽しみたいと思えるお酒でした♡」(門井さん)

愛犬・トトと一緒に♡

2022年Oggi4月号「月刊オッジェンヌ」より
構成/篠﨑 舞
再構成/Oggi.jp編集部


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2022.05.28

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