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LIFESTYLE

2020.06.04

リッツ・パリのパティシエがつくるハチミツデザートをお家で!【ショーメ】スペシャル クッキングクラスを公式インスタグラムにて配信

先日ライブ配信された、ショーメとリッツ・パリのコラボレーションによるクッキングクラスが、IGTVにアップされました。

スイーツづくりが好きな人必見! プロの技を動画で見られるレア動画

先日ライブ配信された、ショーメとリッツ・パリとコラボレーションによるショーメ スペシャル クッキングクラス。そのエクスクルーシブな配信が、ショーメ公式インスタグラムにアップされました。

240年の歴史を持つショーメが初めてヴァンドーム広場にブティックを構えた場所が、現在リッツ・パリがある15番地であるという素晴らしい縁と歴史を称えて実現したこのコラボレーション。動画では、伝統と格式の高いリッツ・パリのヘッド シェフ パティシエのフランソワ・ペレ氏がつくる、ハチミツを使ったシグネチャーデザート「ル ミエル」を紹介。ハニカムモチーフをあしらった、ショーメの「ビー マイ ラブ」コレクションにちなんだメニューです。

出来上がりはもちろん、過程の所作も美しい、貴重な動画です。ぜひ動画を見て、あなたも最高のデザートをつくってみてください。


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