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BEAUTY

2020.01.10

飲み過ぎた翌日、何を飲めば&食べればいい? 二日酔いのとき、口にすべきものとは

漢方アドバイザー・国際中医薬膳師の大木さと子が、東洋医学の視点から仕事をする女性を元気にする情報をお届けします! 今回は飲みすぎてしまった翌日の食事についてのお話。

大木さと子 国際中医薬膳師

忘年会シーズンが終了したと思いきや、新年会シーズンの到来! というわけで、引き続き夜は飲みの誘いも多いはず。飲みすぎてお酒が残ってしまったとき、何を食べたら早く回復できるのか? 薬膳的視点でお伝えします。

水分補給はどうすればいい?

アルコールを摂取すると、利尿作用で水分が排出されやすくなります。また、アルコールの分解をするためにも水が必要。そのため脱水状態にならないよう注意が必要です。

注意! 冷たいものは避ける

まず気をつけなくてはならないのは、冷えたドリンクはなるべく避けること。お酒を飲んだ後は体が火照るように感じることが多いですが、胃を冷やすのはNG。冷えたものを胃に入れると消化機能を低下させてしまうため、常温〜温かいものをとるのが正解です。

一番いいのは「電解水」

アルコール摂取後に飲むべきドリンクとして一番適しているのは、ミネラルが含まれた電解水。具体的には、経口補水液やスポーツドリンクなどが挙げられます。体への浸透が早く、水分の排出によって失われたミネラルも補給します。ミネラルウォーターにもミネラルは含まれています。

フルーツジュースもおすすめ

「解毒酒」の作用をもつオレンジやパイナップルなどの100%ジュースもおすすめ。そのほかりんごやグレープフルーツなども胃もたれに有効。食欲が無いときにも糖分の摂取として役立ちます。ただし先述のとおり、キンキンに冷えたものはNG。かえって消化不良を助長してしまうことも。少し常温に置いたものを少しずつ飲みましょう。

何を食べたらいい?

まずは水分摂取を優先し、お腹がすくようなら消化の良いものを。お腹が空いたからと、いつものようにガツンとランチにパスタ・カレー・丼もの… など急に食べると胃が疲れて、午後は間違いなく眠くなってしまう&疲れやすくなってしまいます。たくさん飲んだ翌日は、油が多いもの、冷たいものは避けましょう。

体のほてりを感じるなら、バナナや柿を

上半身の熱っぽさを感じる時は、冷たい飲み物をがぶ飲み、ではなく「体を冷やす」作用のあるフルーツや野菜を。柿やバナナは体の余分な熱をとり、解毒する作用もあります。トマトやキュウリなどの夏野菜も、体の熱をとる作用があります。

下痢など冷えによる症状がある場合は生姜で温め

飲んだ翌日お腹を下してしまう、という人はお酒によって胃腸が冷えている可能性が。体を温め、解毒・吐き気どめの作用もある生姜を積極的に取り入れて。

胃もたれには生の大根、梅干し

胃がもたれて食欲がイマイチ… という人は、消化促進の効果がある生の大根や梅干しを。コンビニで買うなら、大根サラダ、梅のおにぎり、カップのしじみのお味噌汁で飲み会翌日の食事は完璧!

いずれにせよ飲み過ぎ・食べ過ぎにならないよう注意することが大切ですが、もし次の日に少し残ってしまった場合は参考にしてくださいね。

大木さと子

国際中医薬膳師・漢方アドバイザー。日本中医学院(旧・国立北京中医薬学大学日本校)卒。よく食べよく飲むOL。ふだんメシをアップするInstagramにて、薬膳の情報も発信中。


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