＜ポルトガルの旅つづき＞
ポルトガルは初めてだけど、マカオには何度か行ったことがある。
今考えればマカオへの旅は今回のポルトガル旅への予習だったのか？
マカオといえば、エッグタルト。ガイドブックには「〇〇のエッグタルトが美味しい」「いやいや〇〇の店の方がの店の方が美味しい」というような紹介をよく見る。当然、そんなマカオでエッグタルトは予習済み。いくら本場のポルトガルとはいえ、ちょっとやそっとの味では満足しない・・
マカオでそれなりにエッグタルト予習済みの自分としては、正直ポルトガルのエッグタルトをどこかなめていた感があったことを反省。
この国のエッグタルトの裾野がこんなにも広いとは思わなかった。
ここにエッグタルト・・・
こんなふうにエッグタルト・・・
リスボン中どこでもエッグタルト。
飲み屋でもバルでも、食堂でも。駅売店でも、バーでも・・・本当にどこでもエッグタルト。
飲食店ならエッグタルトがない店はない。
もしかしたらこの国では「飲食店を開くならエッグタルトを売ること」くらいなルールがあっても不思議ではないくらいに、どこでもエッグタルト。
生活の一部、エッグタルト。そうに決まってるな、ここ。
「今日どこで食べる、エッタル（勝手にエッグタルトを略してみたけど、なんとなくそんな風に風に言ってそうだし）？」
「そうだなぁ、コメルシオ広場の角の店はどう」
「いっぱいありすぎて角じゃわかんないよ、角のどこの店だよ」
・・・なんて会話が交わされていそうだもんなぁ。
そんなポルトガルエッグタルト事情の中、粋な食べ方として取り入れたい方法を発見。
大体の店はガラスケースが置かれていて、エッグタルトのほかコロッケや天ぷら、マラサダ（の元祖のようなパン）が並べられていて、好きなのを選ぶというスタイル。
それをガラスケースの上をカウンター代わりにして代わりにして立食うというスタイル。これをローカルたちがやっている姿が、どうにも格好いい。
意外なのはビールやウィスキーと一緒にエッグタルト。それも昼間から。
いい年のおっさんたちが昼からビールとエッグタルト。
美味しそうに食べているその姿はとてもとてもピースなんだな。
エッグタルト。
甘くてまったりな味を齧れば誰もがPeaceになれる。そんな力を持ったスイーツ。
＜ポルトガルの旅はつづきます＞
協力／Turkish Airlines 撮影／中島正男
初出：しごとなでしこ
山下マヌー Manoue Yamashita
雑誌編集者を経て旅行コラムニスト／作家に。渡航回数300回超、著作56冊超!!
Travel columnist&writer after a magazine editor .
Over 300 times to foreign travel, and over 50 books of the copyright so that work.
