【AMAM DACOTAN cafe&bake】表参道の豪華なモーニングが誕生！
仕事前の時間はいつも慌ただしく、コーヒーを片手にメールをチェックして、気づけば一日が始まっている。けれど時々、ほんの30分でもいいから「きちんとした朝」を過ごしたくなる日もありますよね。そんな気分の日に訪れたい場所が、表参道にある「AMAM DACOTAN cafe&bake（アマムダコタン カフェアンドベイク）」。福岡発の人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」から生まれたこちらのカフェは、約60種類のベイクを毎日店内で焼き上げる、焼き菓子を主役にしたお店です。
そんな「AMAM DACOTAN cafe&bake」では、2026年1月15日から、私たちの朝を幸せな気分に変えてくれる数量限定のモーニングプレートがスタートしました！
朝9:30〜11:00の間だけ提供される、数量限定のモーニングプレート。運ばれてきた瞬間、思わず「なんて豪華な朝食！」と声に出したくなるほど、一皿でいろいろな味を楽しめる構成に驚かされます。モーニングプレートのためだけに作られた小ぶりながらも個性の異なるパンがいくつも並び、まるで小さなベーカリー巡りをしているような気分に！
朝の幸福度を上げる「ポタージュとパフェ」に気分も上がります♡ プレートと一緒に運ばれてくる、鮮やかでボリュームたっぷりな「人参のポタージュ」は、驚くほどなめらか。野菜の甘みがじんわりと広がり、体の芯から温めてくれます。ポタージュは季節によって変わるそうなので、それも楽しみ！
そして、いちごがのった「グリークヨーグルトのハニートーストパフェ」。ハチミツの甘さとヨーグルトの酸味が、清々しい一日の始まりを告げてくれます。ハニートーストといちご、ヨーグルトの食感の違いも楽しめます。
プレートの中心的存在は、焼きたてのブリオッシュを使った、たまごサンド。「焼きたてブリオッシュのたまごサンド」は、ふんわりと優しい生地にコクのある卵が合わさり、体にやさしく馴染みます。重すぎずそれでいて確かな満足感があるこのバランスは、まさにプロの仕事。
（写真：左）甘さとしょっぱさのバランスが完璧な「雲仙ハムのクロックムッシュ」。香ばしく焼かれたパンと旨みが凝縮された雲仙ハムの組み合わせは、クリーミーでボリュームたっぷり。朝から気合を入れたい日にぴったりです。
（写真：右）さらに、パンからはみ出るほど食べ応えのあるジューシーなソーセージがアクセントになった、ダコタンドッグも。他のパンとのバランスが考えられ、大きすぎずかといって小さすぎずのボリューム感が嬉しい！
自家製ツナを使った大根サラダも添えられ、一口ごとに違う表情を楽しむことができます。
今回一緒にいただいたのは、ほうじ茶の香ばしさと優しい甘さが朝に嬉しいほうじ茶ラテ（330円）。
※コーヒーや紅茶、オレンジ、アップルジュースは、モーニングプレートの料金に含まれています。
モーニング利用者だけの「うれしい」特典は絶対に使いたい♡ 通常、約60種類のベイク（焼き菓子）の販売は11時から。ですが、モーニングを利用すると、オープン前の10時45分頃から一般販売分を優先的に購入することができるんです。仕事帰りには売り切れてしまうことも多い「生ガトーショコラ」や「シュークルーラー」を、優雅な朝食のついでにゲット！ 自分へのご褒美はもちろん、オフィスへの差し入れにすれば「センスのいい人」として一目置かれること間違いなし。
嬉しいのはそれだけじゃないんです。ドリンク付きで、価格は平日1,100円、土日1,650円（ドリンク付）。表参道という立地、そしてこのクオリティの内容を考えれば、むしろ良心的に感じられるくらい！「朝の時間を丁寧に使えた」という感覚と美味しいモーニングは、その日一日のパフォーマンスや気分を劇的に向上させてくれそうです。
忙しい毎日でつい効率ばかりを重視しがちですが、ゆっくり朝時間を過ごしてみるとなんとなく幸福度が上がる気がしました。表参道のB2出口からすぐというアクセスの良さも嬉しい。ちょっと出勤時間を調整してみたり、休日に早起きしてでも行ってみてほしいモーニングです。
朝はちょっと… という方には、ランチやアフタヌーンティーも！ 12時からのランチタイムには、アマムダコタンの代名詞でもある「生ドーナツ」が揚げたてで提供されるダコタンプレート（平日2,200円〜 ドリンク付）もあり、こちらも見逃せない。揚げたての生ドーナツは、ランチタイムに楽しみを添えてくれること間違いなし。
さらに15時からは、焼き菓子を主役にした2段仕立てのアフタヌーンティー（平日3,080円〜 ドリンク付）も。思わず写真を撮りたくなる焼き菓子とセイボリーは、甘いものとしょっぱい味を自由に行き来しながら、ゆっくり過ごしたい午後におすすめです。
【概要】
AMAM DACOTAN cafe&bake（アマムダコタン カフェアンドベイク）表参道
住所：東京都港区北青山3-6-23 1階
アクセス：表参道駅B2出口より徒歩1分
営業時間：9:30〜19:00（18:00 L.O）
定休日：毎週水曜日
モーニング提供：9:30〜11:00（10:00 L.O・数量限定）
価格：モーニングプレート（ドリンク付）平日1,100円／土日1,650円
※当日の状況により、提供内容が変更となる場合があります
※ベイク販売は11:00〜
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大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
もちろん美味しいものに目がなく、スイーツ以外に肉マニアとしても寄稿。
