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LIFESTYLE

2022.02.04

プチっとするだけ!? 巷で人気のアレ“風味”が家で簡単にできるんです♡

料理の幅が広がる! コジットから発売中の新アイテムを紹介します。

好きな食材を燻製風味に♪

おうちで料理することが増えた今。もっと色々な料理を楽しみたいっ♡

そんな人におすすめなのが、「まるで燻製!スモークンパック」! コジットから2022年1月21日(金)より発売されています。

「まるで燻製!スモークンパック」は、キャンプやBBQで大人気の「燻製」の風味をおうちで味わえるアイテム。カプセルの粒をプチッと潰して、2〜3日おくだけで簡単に好みの食材を燻製風味にできます。

カプセルの粒は全部で7粒入り。先に5粒のカプセルを潰し、香りが弱いと感じる場合は、残りの2粒を1粒ずつ潰せば、風味の強さを調節することが可能。

生ハムナッツたくあんチーズなど好きな食材をいつもと一味違った燻製風味に。

<使い方>
1. 手持ちのチャック付き袋に、香り付けしたい食材を入れ、本品を上から吊り下げるようにして入れる。
※商品の紐は、チャック付き袋の外に出したまま封をする。

2. カプセルの粒をチャック付き袋の上から手で押さえ、潰す。

3. 食材ごとに適した保存方法で2〜3日寝かせておくと、スモークオイルの香りが付く。

※2〜3日寝かせても腐らない食材を使用してください。
※香りが付く前に食べても問題はありません。
※香り付けする期間は、中に入れる食材に合わせて、適宜調節してください。

* * *

カプセルの粒を潰すだけで燻製風味になるなんて♡ スゴイ!! 味わいにハマっちゃいそう。おうちごはんがより贅沢に♪

まるで燻製!スモークンパック
内容:7パック入(7回分)
価格:1,408円(税込)
販売場所:全国の専門店、ホームセンターなど
※本品は食材の香り付けをするもので、燻製の色は付きません
※使用状況や食材の種類によっては、香りを感じにくい場合があります

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