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LIFESTYLE

2020.10.23

【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト発表会へ!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト、冬のアフタヌーンティー発表会へお伺いしてしてきました! Oggi専属読者モデル篠原菜月さんのブログです。

オッジェンヌ 篠原菜月

【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】のホリデーシーズンをひと足先に覗いてきました!

あっという間に10月に。今年も残り3ヶ月ですね。12月が近づいてくると気になってしまうのがクリスマスケーキ。先日ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト、冬のアフタヌーンティー発表会へお伺いしてきたのでさっそくレポートします!

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のクリスマスケーキ&ホリデーテイクアウトの予約が2020年11月2日(月)10:00~開始されます!

クリスマスケーキ

■苺が見えない苺ショートケーキ「ノエル・ブラン」

雪降る聖夜を思わせるホワイトのディーテルアレンジが美しい、苺のショートケーキ。雪の波のように飾られた生クリームの上には、サンタクロースが落としていったプレゼントボックスをはじめ、繊細なチョコレート細工があしらわれています。

■赤いクリスマスオーナメントがモチーフの「ノエル・ルージュ」

クリスマスツリーに飾る、きらきら輝くボール型オーナメントからインスピレーションを受けた、鮮やかなクリスマスカラーのミラー状のムースケーキ。オーナメントの紐を模した緩やかな曲線のチョコレートが印象的。

■人気のパフェをテイクアウト!「クリスマス・パフェTO GO」

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」で人気の「ストリングス・パフェ」をテイクアウトとして初の商品化したそう!

クリスマスシーズンに楽しめる3つのフレーバーです。

■クリスマスまでワクワクカウントダウン「シュトーレン」

クリスマスを待ちわびながら、少しずつスライスして食べるドイツのパン菓子、シュトーレン。生地の中にはじっくり漬け込んだドライフルーツが♡

試食させていただきました! どれも甘すぎず、上品なお味♡ 苺のショートケーキ「ノエル・ブラン」の生地がふわっふわ♪

ホリデーテイクアウト

■ホームパーティーをスタイリッシュに演出する「パテ・アン・クルート」

パテやお肉をパイ生地で包んだフランスのクラシカルなお料理「パテ・アン・クルート」サクサクしたパイ生地がとても美味しかったです。

■シェフの秘伝レシピ「キャビア&貝類のコンソメジュレ&カリフラワーのクーリ」

こちらも試食させていただきましたが、キャビアとカリフラワーのクーリとの相性が抜群。シャンパンと絶対合う~!

「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」

2020年11月1日よりピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」が開始します。

現在開催中のピエール・エルメ・パリとの初めてのコラボレーション・アフタヌーンティーのメニューを一部刷新し、クリスマスシーズンの到来を感じさせるアフタヌーンティーになっています。

ピエール・エルメ・パリの代表作であるマカロンをはじめ、ベネズエラ・アラグ二特定農園産純正チョコレートを使った三つの層が美しいグラスデザート「エモーション アンフィニマン ショコラ」も美味しかったです。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階の天井が高く吹き抜け空間でアフタヌーンティーが堪能できます♪

クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト、クリスマス仕様のアフタヌーンティーをぜひチェックしてみてくださいね♡

クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト

ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ

オッジェンヌ 篠原菜月

1986年生まれ。AneCan専属読者を経て2017年よりOggi専属読者モデルとして活動。通勤はパンツ派。フルマラソンを4回完走するなどアクティブな一面も。コスメや美容が好き。身長165センチ。インスタグラムは@natsukishinohara


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