野菜不足解消のために利用したい商品とは？【サラダ白書2020】
◆普段最も多く食べていると思う野菜、1位「キャベツ」
まず、「普段最も多く食べていると思う野菜」を聞いてみると、1位「キャベツ」（21.4%）、2位「玉ねぎ」（14.9%）、3位「トマト」（9.6%）という結果に。普段、「キャベツ」を最も多く食べている人が多いことがわかりました。
◆キャベツを食べる理由とは？
次に、「キャベツを食べる理由」を質問したところ、「いろいろな料理に使えるから」（43.2%）が最も多く、「調理が簡単だから」（31.7%）、「キャベルそのものの味が好きだから」（30.5%）が続きました。また、女性20代では「ダイエットのため」（19.0%）が他のセグメントに比べて突出して高いことが判明。ダイエットのためにキャベツを食べる人もいるようです。
◆「野菜ジュース」と「パッケージサラダ」を利用したい
人々が野菜不足解消のために利用したい商品は何でしょうか。
調査結果では、「野菜ジュース」（22.5%）と「パッケージサラダ」（20.7%）がほぼ同水準で並ぶ結果となりました。「パッケージサラダ」に関しては、男性に比べて女性のスコアが高く、特に20～30代のスコアが高いことが明らかに。
普段最も多く食べていると思う野菜で「キャベツ」が1位に！ 色々な料理に使いやすくて良いですよね。毎日元気に過ごすためにも野菜を食べましょう♡
【調査概要】
調査主体：株式会社サラダクラブ「サラダ白書2020」
調査方法：WEBアンケート調査
調査対象：全国の20歳～69歳の男女 合計2,059名
調査期間：2020年2月26日(水)～2月29日(土)
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