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LIFESTYLE

2019.08.10

大人気「ピュレグミ」が、お菓子作りの材料に!? 超簡単ピュレグミおやつレシピ4♡

見た目がキュートで美味しい「ピュレグミ」。お菓子作りに活躍するって知っていました!? 驚きのピュレグミアレンジレシピを一挙紹介。

作ってみたい! ピュレグミを使った、簡単お菓子レシピ

暑い日は、お家でのんびり過ごしたい! そんなときは、美味しいお菓子をお供に…♡ 今回は、「ピュレグミ」を使ったお菓子のレシピを紹介します。

ピュレグミ

◆ホットピュレティー

【材料】
好きな紅茶(ホット)
ジュレピュレ瀬戸内みかん:3個

【作り方】
マグカップに入れた温かい紅茶にピュレグミを溶かす。グミの数は3個以上がおすすめ。

ホットピュレティー

◆ピュレアップルパイ

【材料】※小さなアップルパイ2個分
リンゴ:1/8個
ピュレグミレモン:2個
水:小さじ2杯(10cc)
餃子の皮:2枚
バター:少量
シナモンパウダー:少量

【作り方】
1.リンゴの皮を剥き、8等分に切り分け、さらに薄切りにする。

2.耐熱容器に[1]のリンゴ、ピュレグミレモン2個、水小さじ2杯を入れ、ラップを軽くかけて、電子レンジ600Wで2分、ラップを外してさらに1分加熱する。

3.お弁当用のアルミカップを2重にし、餃子の皮を敷く。

4.餃子の皮の上に[2]のリンゴをのせ、上からバター少量とシナモンパウダー少量を振る。

5.オーブントースターで2分、皮の縁に焼き色がつくまで焼く。

6.お好みでミントを飾ったり、チョコなどをトッピング。

ピュレアップルパイ

◆ピュレクッキー

【材料】
クッキー生地:適量
お好きなピュレグミ:適量
粉砂糖:適量

【作り方】
※作り始める前にあらかじめオーブンを170℃に温めておく
1.クッキー生地を作り、麺棒で薄く伸ばす。

2.薄く伸ばした生地を直径6cm程で円を丸く抜く。

3.クッキーの生地にピュレグミをのせ、包み込む。

4.170℃に温めておいたオーブンで15分ほど焼く。(加熱時間はクッキー生地により変わる)

5.粗熱が取れるまで冷やす。

6.クッキーに粉砂糖を振りかけて盛り付ける。
※時間が経つと中のピュレグミが固くなるためすぐに食べること

ピュレクッキー

◆ピュレスナック

【材料】※ピュレスナック2種/各1個分
春巻きの皮:2枚
ピュレグミグレープ:3個
パイナップル:1切
ピュレグミマスカット:3個
ミニトマト:1個

【作り方】
1.ミニトマトは横3等分に、パイナップルは一口大を3個に切る。

2.春巻きの皮を広げ、パイナップルを3個並べ、その上にピュレグミグレープを3個のせる。

3.通常の春巻きのように具を包み、端に水を付けて止める。

4.170℃ぐらいに温めた油で春巻きを揚げる。皮が少し茶色くなれば取り出す。
※高温になりすぎるとピュレグミが溶け出してしまうので注意。

5.ワックスペーパーで春巻きを包み(キャンディ包み)、キッチンばさみで半分に切り、皿に盛り付ける。

ピュレスナック

ピュレグミがお菓子作りに活躍するとは… びっくり! 全部試してみたいですね♡ お家でのんびりするときに、ぜひピュレグミアレンジお菓子を作ってみて♪

レシピ開発/國谷典子さん(ホームパーティスタイリスト)


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