まるでケーキ、「ドルチェ氷」がキュートすぎ♡
こんにちは! かき氷マニアのemilyが、オススメのかき氷をご紹介するブログです♪
毎年言ってる気がしますが、今年の夏は本当に暑すぎる…! これだけ暑いとぐったりしてる方も多いのではないでしょうか。ということで、今回は夏バテを吹き飛ばすほど可愛いかき氷を紹介します♪
ではさっそく、今回紹介するのは・・・
【セバスチャン】マンゴーヨーグルトとガナッシュのショートケーキ
▲マンゴーヨーグルトとガナッシュのショートケーキ
「いやいや、それケーキじゃん!」と聞こえてきそうですが、正真正銘かき氷なんです!
セバスチャンは、まるでケーキのようなドルチェ氷がとっても有名♪
ホイップような周りのクリームは、さっぱりとしたヨーグルトクリーム。そして中には、マンゴーソースとガナッシュソースがた〜っぷりと♡ 濃厚で甘酸っぱいソースと爽やかなヨーグルトクリームがベストマッチ!
意外と小さいのでペロッといけちゃうんです。猛暑日にケーキだと少し重たい気もしますが、これは食べたくなる♪
【セバスチャン】のいちごのクリームブリュレ
こちらも… かき氷!? と驚くほど見た目はブリュレそのもの。氷の上のメレンゲを最後にバーナーで炙っていただき店内が香ばしい匂いに包まれまる瞬間は、この上ない幸せな気持ちに♡
ブリュレを食べるだけで大好きな映画『アメリ』を思い出してテンションが上がるのに…愛するかき氷のコラボレーションなんて感動モノ!!(感涙)
かき氷とサクサクふわふわのメレンゲは、クセになる食感! 中に入った、いちごコンフィチュールの甘酸っぱさも効いていて食べる手が止まんない私でした…。大きいけど、こちらもあっという間に完食(笑)
休みの日はお部屋にこもりたくなるほどの猛暑ですが、可愛くて涼しくもなる「ドルチェ氷」に会いに行ってみてください♪
かき氷マニア・emily
アイス好きの延長線で、かき氷にどハマり。趣味は、もちろんかき氷食べ歩きで普段は週3ペースで食べ歩いている。都内に限らず、旅先でも美味しいかき氷を求めて歩き回っている。職場でのかき氷布教活動が成功し、今の目標は「かきごーらーをもっと増やしていく」こと♡