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LIFESTYLE

2019.08.09

ケーキじゃないの!? いま、話題の「ドルチェ氷」ってなんぞや!

まるでケーキのような「ドルチェ氷」! かき氷マニア・emilyによるかき氷ブログです。

かき氷マニア・emily<かき氷ブログ>

まるでケーキ、「ドルチェ氷」がキュートすぎ♡

こんにちは! かき氷マニアのemilyが、オススメのかき氷をご紹介するブログです♪

毎年言ってる気がしますが、今年の夏は本当に暑すぎる…! これだけ暑いとぐったりしてる方も多いのではないでしょうか。ということで、今回は夏バテを吹き飛ばすほど可愛いかき氷を紹介します♪

ではさっそく、今回紹介するのは・・・

【セバスチャン】マンゴーヨーグルトとガナッシュのショートケーキ

【セバスチャン】マンゴーヨーグルトとガナッシュのショートケーキ

▲マンゴーヨーグルトとガナッシュのショートケーキ

「いやいや、それケーキじゃん!」と聞こえてきそうですが、正真正銘かき氷なんです!

セバスチャンは、まるでケーキのようなドルチェ氷がとっても有名♪

ホイップような周りのクリームは、さっぱりとしたヨーグルトクリーム。そして中には、マンゴーソースガナッシュソースがた〜っぷりと♡ 濃厚で甘酸っぱいソースと爽やかなヨーグルトクリームがベストマッチ!

意外と小さいのでペロッといけちゃうんです。猛暑日にケーキだと少し重たい気もしますが、これは食べたくなる♪

【セバスチャン】のいちごのクリームブリュレ

【セバスチャン】いちごのクリームブリュレ

こちらも… かき氷!? と驚くほど見た目はブリュレそのもの。氷の上のメレンゲを最後にバーナーで炙っていただき店内が香ばしい匂いに包まれまる瞬間は、この上ない幸せな気持ちに♡

ブリュレを食べるだけで大好きな映画『アメリ』を思い出してテンションが上がるのに…愛するかき氷のコラボレーションなんて感動モノ!!(感涙)

かき氷とサクサクふわふわのメレンゲは、クセになる食感! 中に入った、いちごコンフィチュールの甘酸っぱさも効いていて食べる手が止まんない私でした…。大きいけど、こちらもあっという間に完食(笑)

休みの日はお部屋にこもりたくなるほどの猛暑ですが、可愛くて涼しくもなる「ドルチェ氷」に会いに行ってみてください♪

セバスチャン

かき氷マニア・emily

アイス好きの延長線で、かき氷にどハマり。趣味は、もちろんかき氷食べ歩きで普段は週3ペースで食べ歩いている。都内に限らず、旅先でも美味しいかき氷を求めて歩き回っている。職場でのかき氷布教活動が成功し、今の目標は「かきごーらーをもっと増やしていく」こと♡


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