いちご好きもチョコ好きも満足! のアフタヌーンティー
品川駅から無料送迎バスで約5分ほどの御殿山エリアに佇む「東京マリオットホテル」にて、甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのコンビネーションが楽しめる「ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019」が、4月26日(金)までの期間限定で楽しめます。
御殿山庭園の緑を望む開放的な空間が広がる、ホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」でいただける「ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019」についてご紹介します。
まずはウェルカムドリンクをいただきながら、ドリンク選び! シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG tea」のティーセレクション8種をはじめ、コーヒーバリエーション5種、中国茶4種から選ぶことができます。
◆2段に盛られたフルーティーなスイーツとカカオの香り豊かなチョコレートスイーツ
<上段>
・苺&ベリーのコンポートジュレ 杏仁ブランマンジェ
・とちおとめのトライフル仕立て
・信州高原苺とあまおう食べ比べ チョコレートディップ添え
・フランボワーズのボンボンショコラ
ケーキスタンド上段のお皿には、苺、ブルーベリー、ラズベリーなどの甘酸っぱいコンポートジュレに杏仁ブランマンジェを合わせたスイーツや、信州高原苺とあまおうのチョコレートディップなど果実の味わいを存分に楽しめるラインナップ。
味わいも食感も異なる苺スイーツたちが楽しめるだけでなく、苺そのものの食べ比べが楽しめるのがとても贅沢!
<下段>
・ベイクドミルクチョコレートドーナツ
・濃厚ビターガトーショコラ
・ホワイトチョコレートのプディング オレンジの香り
ミルクチョコレートをまとった焼きドーナツ「ベイクドミルクチョコレートドーナツ」、濃厚な味わいが楽しめる「濃厚ビターガトーショコラ」、柑橘の香りと香ばしいキャラメルソースがアクセントの「ホワイトチョコレートのプディング」3品のショコラスイーツが揃います。
<セイボリー>
・カカオニブグリッシーニ ストロベリーソース添え
・ストロベリーサラダ レモンミントのエスプーマ
・ハーブチキンのグリル チョコレートのモレソース
・カカオブレットと苺のブルスケッタ
・ストロベリービネガーピクルス
スイーツも工夫がなされたものばかりでしたが、セイボリーもこれまた素晴らしい内容!
レモンとミントの爽やかなヨーグルトソースで味わうフレッシュの苺とベビーリーフのサラダや、赤ワインとチョコレートのモレソースで楽しむハーブチキンのグリルなど凝ったメニューが勢ぞろい。
ブルーチーズソースがアクセントのカカオブレットと苺のブルスケッタなど、口に運ぶたびにいちいち反応してしまうほどの美味しさ!
甘いスイーツとセイボリー、そして数々のお茶が一緒に楽しめるのがアフタヌーンティーの醍醐味ですが、東京マリオットホテルでアフタヌーンティーを楽しむなら、アルコールとのマリアージュも是非!
ストロベリーショコラ アフタヌーンティーとのマリアージュが楽しめるカクテル2種についてもご紹介しますね!
▲(左)ストロベリーほっとTIME、(右)ジェントルマン ショコラ 各1,500円
ホットチョコレートをイメージしてつくられた「ストロベリーほっとTIME」は、フレッシュの苺、ストロベリーリキュール、ホットミルクなど、苺とチョコレートの甘さが引き立つ見た目にも可愛らしい一杯となっています。
ダージリン味のマシュマロと一緒に飲むと、ストロベリーミルクティのような味わいに! こちらのカクテルはノンアルコールにも対応しているので、お酒が弱い方も楽しめますよ!
もう一方の「ジェントルマン ショコラ」は、スコッチウイスキーをベースにブラックペッパーでフレーバーをつけたカカオリキュールなど、スパイシーな甘口カクテルとなっています。
オレンジの香りがとってもラグジュアリーで華やかな味わいで、チョコレートのマリアージュが存分に楽しめる一杯です。
同僚や友人など女同士でいくアフタヌーンティーもいいけど、カクテルが一緒に楽しめるアフタヌーンティーならデートにもピッタリ!
【Strawberry Chocolat Afternoon Tea 2019】
場所:東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
期間:2019年1月16日(水)~4月26日(木)
時間:13:00~17:00(2部制 13:00~/15:30~)
料金:1名 4,500円 ※消費税・サービス料が加算されます
※アフタヌーンティーは2名より注文可能です。
【Strawberry Chocolat Cocktails】
場所:東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
期間:2019年1月16日(水)~4月26日(木)
時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
料金:各1,500円 ※消費税・サービス料が加算されます
◆テイクアウトで楽しめる季節限定スイーツもストロベリー&ショコラ!
東京マリオットホテルでは、ストロベリー&ショコラのスイーツがアフタヌーンティーだけでなくテイクアウトでも楽しめるんです!
▲アローム(左)、オペラ・フレーズ(右)各500円
濃厚ながら軽やかな口当たりのホワイトチョコレートに、苺のムースとさっぱりとしたグアバのジュレをしのばせた、甘さのグラデーションが楽しめる「アローム」。
スイートガナッシュや苺のバタークリーム、赤ワインを使ったジュレや苺のリキュールをたっぷり含んだビスキュイが美しい層になった「オペラ・フレーズ」。
どっしりとした見た目と違い、苺の爽やかな味わいがしっかり感じられ、いくつもの味わいや食感が楽しめるチョコレートケーキです。
お家でゆっくり楽しむティータイムのお供に、週末女子会などの手土産にも喜ばれる季節限定ケーキも、併せてチェックしてみてくださいね!
場所:東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリーGGCo.
期間:2019年1月16日(水)~2月28日(木)
時間:10:00~20:00
施設:東京マリオットホテル
住所:東京都品川区北品川4-7-36 1階
公式HP

チョコレートアドバイザー Yuko
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。
現在はチョコレートに関するサイト365chocolats.netを運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。