【目次】
・はじめに
・やせおかダイエットに31歳・ワーママが挑戦中！
・次なる私の敵はストレスだ！ 満足のいく食事をしよう
・やせおか以外のやせ活… 無理な運動はストレスのもと。基本に戻って、てくてく歩こう♪
・やせおか中の反省… イライラしているときの相棒は… オヤツですよね～
・最後に
はじめに
せっかくダイエットを頑張っていたのに、ストレスやホルモンバランスの変化で食欲が止まらない！ というときはありませんか？
そんな時には、たくさん食べても安心な、ヘルシーで食べ応えのあるレシピを知っておくと心強いもの。ダイエットが長続きするコツを身につけて、一緒にダイエットを成功させましょう！
やせおかダイエットに31歳・ワーママが挑戦中！
どうも、こんにちは！ IT系メーカーで働く31歳、一児の母という顔も持つワーママなでしこJ子です！ 絶賛、子育て中＆フルタイム勤務なので、とにかく毎日バッタバタ。自分の食事はお惣菜を買ってきて片手間に終わらせる… なんて哀しい食生活を送っているせいか、体重が落ちにくくなってきました。しかも生理時期は、食欲が爆発！ このままじゃ体重は増加する一方なため、ダイエットを決意しました(泣)
体がスッキリ見えるように、体重を3kg落としたい！ 仕事＆子育てに追われる中で運動するのは難しいから、「やせるおかず、作りおき」で健康的かつ手軽にやせられたら最高ですよね〜。
今回は、記事冒頭で今週の結果をぶっちゃけますね。今週、がっつりと太ったんです。ここまでダイエットをしてきて、ずっと不思議だったんです。「本当はもっと痩せていいはずなんじゃないの？」って。
やせおかは本当にヘルシーだし、間食も減ってきたし、運動もそれなりにしているため、以前ならもっと結果を出せていたと思うんです。だけど体重は緩やかにしか減っていかない。う〜ん、なぜだろう。これが歳のせいってやつだろうか？ と首をかしげていました。
でも、ようやく気がつきました！ 今週太った原因・これまで思うように痩せられずにいた原因は、「妊活のために飲んでいるホルモン剤」の影響なんだと…。先日、処方されているホルモン剤の量を増加することになりまして。そうしたら、見事にこの結果。「ホルモン剤は太るよ。私は7kg太った！」と友人も話していて、なるほどそういうことかと納得。
でも、薬をやめるわけにはいかない！ 「ホルモン剤で太ってしまった…」「妊活もダイエットも両方上手に成功させたい！」そう思ってる女性もたくさんいると思うんです。だからこそ！ ピンチはチャンス!! そう言い聞かせている今日この頃です。
次なる私の敵はストレスだ！ 満足のいく食事をしよう
ホルモン剤の影響はあるにせよ、やせおかの健康生活のおかげでPMSによる体重増加は食い止められるようになりました。次なる敵はストレス。もっとストレスケアに力を入れてみることにしました。ということで今週は、「食べた〜♡ 幸せ〜♡♡」って思えるボリュームメニューが中心です！
◆キャベツのたらこマヨネーズあえ
＜材料＞
・キャベツ（手でちぎる）：1/4個
・たらこ（皮を取りほぐす）：1/2腹（1本）
・マヨネーズ：大さじ3
・牛乳：大さじ1
・塩、こしょう：各少々
＜作り方＞
1. キャベツは耐熱皿に入れて平らにし、塩小さじ1/4（分量外）をふる。ふんわりラップで4分加熱し、ざるにあげる。粗熱が取れたら軽くもむ。
2. 保存容器に他の材料を入れて混ぜる。
3. 水けをきった［1］を加え混ぜる。
こちら、ホームパーティのおつまみにしてみました。簡単にできて前菜にぴったり♡ パーティで周りからの評判も非常によく、鼻高々でございました。
◆たことまいたけの炒め物風
（レシピは『夫もやせるおかず 作りおき』P.87に掲載）
う〜ん！ 海の幸＆山の幸の旨みがギュギュッと出てる〜。それぞれ違う歯ごたえの良さがあるのも、より満足感の高さにつながりますよね！ 家族にも大好評です♡
◆えびチリ風
（レシピは『夫もやせるおかず 作りおき』P.85に掲載）
中華の王道・えびチリってこんなに簡単なんですね！（そう、やせおかならね！）
手の込んだ一品だと思いきや、こんなに簡単なんですね！（そう、やせおかならね！）
…と、某CMっぽく相槌を打ちたくなるくらいハマってしまった逸品。絶対リピートします!!
◆合わせてバーグ
（レシピは『やせるおかず 作りおき』P.31に掲載）
やせおかを始めてからというもの、豚ひき肉の虜になっている私。ハンバーグって地味に面倒くさくないですか？ そんな時も、やせおかにお任せですよ。歴代のやせおかひき肉レシピの中でも、1位2位を争う簡単さだな〜。
◆塩焼き肉丼
（レシピは『夫もやせるおかず 作りおき』P.104に掲載）
米、食べてもいいんですか？ 焼き肉食べてもいいんですか〜!?（嬉し涙）
もうお腹減った！ 食べずにはいられない!! というときだって、しっかり満足。書籍タイトル通り、夫も大満足、お腹いっぱいになっていました。自分がダイエットしているからって、家族が不満を持つような食卓にはしたくない。だから、私は家族みんなで美味しく食べられる、やせおかが大好きなんです♡
やせおか以外のやせ活… 無理な運動はストレスのもと。基本に戻って、てくてく歩こう♪
最近はとにかく忙しく、「ああ、今週もジムにいけなかった…！」「また今日も何もせずに寝てしまった…！」と、運動をしない・できないことにイライラが溜まりがちでした。でも、それって本末転倒。できることからコツコツと始めていきましょう！
通勤をできる限り徒歩に切り替えよう！ っていうのを理由に、おニューのスニーカーをGET★ 歩くモチベーションというのは、まぁ、こういう単純なところにあるものです。おろしたての日は、1日で2万歩達成というわかりやすさ。
やせおか中の反省… イライラしているときの相棒は… オヤツですよね～
我慢のしすぎも禁物です。適度にストレスを発散するには、オヤツだって上手に味方につけねば。
でも、チョコレートはカカオ72%だし、ナッツは美容にいいらしいし、なんならにぼしですよ！ にぼし!!（にぼしをオヤツって言えるようになった自分を褒めてあげたいわ…♪）
どれも、微妙にダイエットを意識したオヤツにしております。「ストレス発散だ！ チョコレート！ ポテチ！ ケーキ！」なんていう潔さは、もう持ち合わせておりません。
今週の測定結果：太ってしまったのは仕方ない！ 今の状態をしっかり見直して、楽しくダイエットをしていこう！
やせおか生活を始める直前の私。
測定協力：渋谷DSクリニック
【身長】162.0cm
【体重】59.0kg
【体脂肪率】30.0%
そして今週の結果。
【体重】59.0kg → 59.1kg → 59.9kg → 59.5kg → 59.45kg → 59.3kg → 58.3kg → 58.25kg → 58.45kg → 58.75kg → 60.85kg（今週は+2.1kg／トータルで+1.85kg）
【体脂肪率】30.0% → 29.8% → 29.9% → 29.6% → 29.3% → 28.7% → 28.9%→ 29.6% → 28.4% → 29.2% → 30.3%（今週は+1.1%／トータルで+0.3%）
冒頭でもお話しした通り、最近少しずつ落としていった体重が完全に元どおり。正直な気持ちを言えば、目を覆いたくなります。でも、「妊活中だから仕方ない」「ホルモン剤飲んでるから仕方ない」では終わらせたくない。負けてはいけない！
妊活だって、ダイエットだって成功させてやる!! ハリウッドセレブのような妊婦姿で水着を着てやるんだから〜!! これ、私の新たな目標です♡
スマホでラクやせ！ 健康やせ！
最後に
今回は、妊活中のダイエットや、食べ応えのある「やせおか」レシピを紹介しました。ダイエット中でも、どうしてもたくさん食べたくなったり、甘いものが欲しくなったりしますよね。そういう場合に、むやみに我慢するとダイエットはなかなか長続きしません。
ストレスがたまったら、美容にいいオヤツを選んで食べてみたり、運動してストレスを発散させてみましょう。自分なりのストレスケア方法を見つけておくことが、ダイエットが長続きする秘訣かもしれませんよ。
初出：しごとなでしこ
TOP画像／(c)Shutterstock.com
『やせるおかず 作りおき』シリーズ
食事法のみで、1年間で26kgの減量に成功した料理研究家の柳澤英子さん。ダイエット成功の秘密は“やせる食べ方”と“作りおきできるヘルシーメニュー”にありました！ 減量中、実際に食べていたレシピをまとめた本「やせるおかず 作りおき」は無理なく簡単に誰でもダイエットできるとたちまち評判に。お弁当版・レンチン版などより便利にパワーアップしていく「やせおか」シリーズは累計230万部を突破する大ヒットを記録中です！
シリーズ最新刊「超入門！ やせるおかず 作りおき」では「やせおか」のルールとコツを一から丁寧に解説。やせおか初心者もすでに実践している人も必携の1冊になっています。
＜4月4日 最新刊発売！＞
「全部レンチン！ やせるおかず 作りおき2」
著／柳澤英子
