「Shangri-La’s secret」のきのこしゃぶしゃぶ

女子会ホムパはヘルシーなお鍋で!
珍しいきのこの数々で見た目にも楽しく、食感もいろいろ。秘伝のきのこスープは真っ黒でビジュアルのインパクトも! 食べている途中から体がぽかぽかしてきて、おなかいっぱいになるまで食べても低カロリーなので、胃もたれしにくいのが女子にはたまらない♥

きのこしゃぶしゃぶセット(2名用)【セット内容/厳選きのこ、野菜セット、オリジナルきのこ麺、鶏油、乾燥きのこパック、きのこスープ、薬膳醤油だれ、胡麻だれ、辛味パウダー、サテ醤、ニラ醤】¥4,980
問い合わせ先:Shangri-La’s secret 表参道店
TEL:03-6450-5543
「博多あき津゛」の極みだし明太もつ鍋

煮込んで味変! 長時間楽しめる
明太子を漬け込んだ自家製の天然だしは、煮込むことで赤色から白、黄金色へと変化。辛さはあるもののうまみとのバランスが絶妙で、別添えの明太子バラ子をプラスすれば粒感がアップして、また違った風味を楽しめる。〆のちゃんぽん麺にプラス雑炊もおすすめ。

極みだし明太もつ鍋セット(黒毛和牛)【セット内容/黒毛和牛小腸、明太子 もつ鍋乃素、ちゃんぽん麺】 ¥4,980
問い合わせ先:博多あき津゛
TEL:092-672-6005
「火鍋にしだ」の火鍋セット4人前

至れり尽くせりの内容で準備も楽!
大分県の新鮮な食材と、本場中国のスパイスをブレンドしたこだわり火鍋。一般的な刺激の強い火鍋とはひと味違い、深みのある辛さと爽やかな香りとしびれが特徴。仕切り鍋をプラスしたセット(¥15,500)もあるので、パーティの準備もらくちん!

火鍋セット4人前【セット内容/麻辣スープ、白湯スープ、タレ3種、フライドオニオン、豚(大分ブランド豚米の恵)、ラム肉、赤鶏肉、凍豆腐、魚卵団子、きくらげ、芋麺、生パスタ】 ¥12,000
問い合わせ先:火鍋にしだ
https://hinabeppu.official.ec
「ototojet」の早春賦(金目鯛と鰤しゃぶの鍋)

節目やお祝いにぴったりの豪華さ!
京都で天然魚を中心に扱っている完全予約制の人気店のお取り寄せ鍋。箱を開けた瞬間思わず「わ♥」と声が出る、生花のような盛り付けが素敵で、そのまま食卓に出せるのも魅力。赤が映える金目鯛と脂の乗った寒鰤がぷりっぷりで、幸せ気分いっぱいに!

早春賦(金目鯛と鰤しゃぶの鍋)【セット内容/静岡金目鯛、昆布森産 天然鰤、大原の野菜、京都の山菜、半兵衛生麩・湯葉、蛤出し汁、ポン酢、荏胡麻oil】 ¥15,500
問い合わせ先:ototojet
https://www.ototojet.net/
「味坊集団」の涮羊肉ご家庭満喫セット

中国東北地方の本場の味を自宅で堪能
中国東北地方の家庭料理を日本に広めたことで知られる有名中華〝味坊集団〟のお鍋。羊肉特有の臭みが少なく、あっさりとしたスープでスルスルッと食べられる。羊肉以外の具材は自分で用意する必要があるけれど、そのぶんアレンジ自在なのでパクチーなどを添えると、グッと本場の味に近づける。

涮羊肉 ご家庭満喫セット【セット内容/羊肉、スープ、ゴマダレ、辣油】 ¥4,200
問い合わせ先:味坊集団
TEL:03-5831-5800
「佐嘉平川屋」の温泉湯豆腐3丁入り

ふつうの湯豆腐とはまったくの別物!
佐賀・嬉野温泉の名物で、付属の〝調理水〟で煮込むことで豆腐の表面がとろけて、やわらかくふわっと溶けるような食感に。大豆の甘みが口いっぱいに広がる。豆腐が溶け出した後の白いスープは、大豆のうまみが凝縮された豆乳のような味わいに。ここに具材を入れたり雑炊にしたり… とアレンジまで楽しめる。

温泉湯豆腐3丁入り【セット内容/温泉とうふ3丁、温泉とうふ用調理水、胡麻だれ、ぽん酢】 ¥3,780
問い合わせ先:佐嘉平川屋
TEL:0120-35-4112
2026年Oggi3月号「冬には冬の『しごでき』手土産センスを磨こう」より
撮影/魚地武大(TENT/静物) スタイリスト/小森貴子(静物、フード) 構成/大椙麻未、粕谷美緒
再構成/Oggi.jp編集部
Oggi編集部
「Oggi」は1992年(平成4年)8月、「グローバルキャリアのライフスタイル・ファッション誌」として小学館より創刊。現在は、ファッション・美容からビジネス&ライフスタイルテーマまで、ワーキングウーマンの役に立つあらゆるトピックを扱う。ファッションのテイストはシンプルなアイテムをベースにした、仕事の場にふさわしい知性と品格のあるスタイルが提案が得意。WEBメディアでも、アラサー世代のキャリアアップや仕事での自己実現、おしゃれ、美容、知識、健康、結婚と幅広いテーマを取材し、「今日(=Oggi)」をよりおしゃれに美しく輝くための、リアルで質の高いコンテンツを発信中。
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