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LIFESTYLE

2023.12.01

おかえりなさい♡ 北海道発・冬季限定絶品スイーツ「SNOWS(スノー)」が今年もやってきた!

この時期だけの季節限定スイーツ「SNOWS(スノー)」が2023年も発売をスタートしました♡ スイーツや肉料理に詳しいライター・大雄寺幹子さんによるおすすめブログです。

大雄寺幹子

限定スイーツ「SNOWS(スノー)」が発売開始!

冬季限定スイーツ「SNOWS(スノー)」

2021年に発売以来、冬の人気商品となった、北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS(スノー)」が今年も発売を開始しました!

「SNOWS(スノー)」は、直営の放牧酪農場の⽜乳、北海道産のバター、小麦粉、砂糖など、こだわりの素材を使用。

その中でも放牧酪農の健やかな⽜から搾れる⽜乳は、寒い冬に脂肪分が高く濃厚なコクがあり、チョコレートに深い味わいを加えています。

「SNOWS(スノー)」の一番人気は、なめらかな口どけの⽣チョコレートをカリッとしたしっかり食感のラングドシャでサンドした、新しい食感が魅力の〝スノーサンド〟。

直火でひとつひとつ挟み焼きした香ばしいラングドシャの中には、直営の放牧酪農場で搾った濃厚でコクのある味わいの放牧⽜乳を使用した生チョコレート。ミルクのリッチな⾵味が感じられる味わいです。

味はミルキーな「生ホワイトチョコレート(白)」とほろ苦の「生チョコレート(黒)」の2種類。

口に入れるととろ~りなめらかにとろけて、優しい甘さが口いっぱいに広がります。

冬季限定スイーツ「SNOWS(スノー)」

公式オンラインショップを始め、新千歳空港や全国の百貨店を中心に各地でPOP UP STOREを出店予定。

12月20日(水)まではJR東京駅構内・新幹線南のりかえ口前にも期間限定で登場し購入することができます。

先日旅行で北海道に行ってきたのですが、新千歳空港では全商品完売していて買えなかったので、東京駅で購入出来るのは嬉しい!

【スノーサンド】
5個入(白/黒)各972円
8個入(白/黒)各1,728円
16個入(白と黒 各8個入)3,348円

新発売のクランチチョコレートもチェック♡

クランチチョコレート

そして今年新しく登場した商品も! 繊細な食感にこだわったクリスピーミルクチョコレートの「森ノ木(黒)」です。

薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌ、細かく刻んだローストアーモンド、香ばしいパイを混ぜ込んだ、サクサク⾷感が楽しめるクランチチョコレート。

版画家・⼤⾕一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフした3つの形のチョコレートが特徴です。

【森ノ木(黒)】
8本入 1,080円

おすすめの生トリュフチョコレート!

スノーボール

他にも去年いただいてその美味しさにビックリした、生トリュフチョコレート「スノーボール」もおすすめです!

ほわほわの⽣クリームを⽣チョコレートで包んだ⽣トリュフチョコレートは、ふたつの生を一緒に楽しめる〝ダブル生〟スイーツ。

北海道のフレッシュな素材のおいしさをそのまま詰め込んだ一品です。

【スノーボール】
9個入 1,485円

* * *

この時期にしか味わうことの出来ない「SNOWS(スノー)」のお菓子は、自分用はもちろんですが、今の季節ならではの手土産としても喜ばれること間違いなし!

期間限定の美味しさをぜひ味わってみてください♡

SNOWS(スノー)

大雄寺幹子

大雄寺幹子

女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。

職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。

以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)

365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。

もちろん美味しいものに目がなく、スイーツ以外に肉マニアとしても寄稿。

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