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LIFESTYLE

2023.03.01

いちご、桜、ピスタチオ… どれも気になる♡【キル フェ ボン】春の絶品タルト9選!

「キル フェ ボン」の2023年春のタルトを一挙9選ご紹介します! 新作の白いちごを使ったタルトや、見た目にも華やかな桜模様のタルト、春においしい柑橘類をたっぷり使ったタルトから、ティラミス風に仕上げたピスタチオのタルトまで! 季節の手土産にもぴったりです。

「キル フェ ボン」の春メニュー、2023年3月1日(水)から順次発売!

働く女性のファンが多いフルーツタルト専門店「キル フェ ボン」。2023年3月1日(水)から順次、春のタルトが販売開始になります。

今がまさに旬のいちごから、みずみずしいフルーツを使ったタルト、桜をイメージして作られた春らしいタルトまで。彩り豊かなタルトは季節の手土産にもぴったりですよ♡

1:今年の新作!「輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」

輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト

まずは今年の新作、「輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」です。

甘酸のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の静岡生まれの“紅ほっぺ”。ホワイトチョコを加えしっとりと焼き上げたチーズスフレに、甘酸っぱいソースと“紅ほっぺ”で色鮮やかに仕上げたひと品です。チーズのコクといちごのほどよい酸味、そしてクリームの組み合わせは絶妙!

2023年3月1日(水)~3月15日(水)の販売予定です。

「輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」Piece 842円、Whole(25cm)8,424円

2:ホワイトデーにも♡「白イチゴ “初恋の香り”のショートケーキタルト」

白イチゴ “初恋の香り”のショートケーキタルト

こちらも今年の新作「白イチゴ “初恋の香り”のショートケーキタルト」です。

種が赤く色づくと食べ頃の合図の白イチゴ。バターたっぷりのパイ生地に、ホワイトチョコガナッシュを重ね、一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁の“初恋の香り”をたっぷりサンドしたショートケーキが合わさっています。

いちごの白とクリームの白、ふんわりとやさしい気持ちになるタルトです。ホワイトデーシーズンのティータイムにもぴったり。

2023年3月1日(水)~3月15日(水)の販売予定です。

「白イチゴ “初恋の香り”のショートケーキタルト」Piece 1,782円、Whole(17cm)8,316円、Whole(25cm)17,820円

3:華やかな桜を描いた「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」

桜クリームと抹茶ブリュレのタルト

華やかな桜が描かれた「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」は、桜風味のクリームに濃厚な抹茶ブリュレを組み合わせた、春にぴったりのタルトです。

ミルクで煮た白いんげんの甘く素朴な味わいと、味のアクセントに選ばれたマンゴーのさわやかな酸味、桜ソースの上品な香りとともにお楽しみくださいね。

2023年3月16日(木)~4月15日(土)の販売予定です。

「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」Piece 864円、Whole(25cm)8,640円

4:繊細な桜が舞う「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」

徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト

タルトに淡く繊細な桜の舞う、春らしい「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」です。

ごまを加えたプチプチとした食感のタルトに、香ばしい白ごまのクレームブリュレを流し焼き上げています。さつまいものミルク煮をたっぷりとのせ、仕上げに春の桜をイメージしたまろやかなクリームをあわせたひと品です。

2023年3月16日(木)~4月末までの販売予定です。

「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」Piece 745円、Whole(25cm)7,452円

5:春が旬のフルーツをたっぷりと使用!「5種の柑橘のタルト」

5種の柑橘のタルト

「5種の柑橘のタルト」は春が旬の柑橘5種をたっぷりと使用し、まろやかな酸味を感じるコクのあるクリームとカスタードクリームをあわせたさっぱりとしたタルトです。

2023年3月1日(水)~4月15日(土)の販売予定です。

「5種の柑橘のタルト」Piece 972円、Whole(25cm)9,720円

6:3月下旬まで!「熊本県天草産 不知火 “浅海月”のタルト」

熊本県天草産 不知火 “浅海月”のタルト

「熊本県天草産 不知火(しらぬい) “浅海月(あさみつき)”のタルト」は、その名の通り、熊本県天草産の不知火“浅海月”を使用したタルトです。

出っぱったおでこの形が特徴の不知火は、甘酸のバランスがよいことでも知られるフルーツです。タルトでは、不知火のみずみずしい味わいにバニラ風味のプリンと桜風味のクリームを合わせています。

2023年3月1日(水)~3月下旬までの販売予定。

「熊本県天草産 不知火 “浅海月”のタルト」Piece 756円、Whole(25cm)7,560円

7:チョコレートクリームとオレンジの組み合わせがおいしい「オレンジのタルト」

オレンジのタルト

トッピングがアクセントになってかわいらしい「オレンジのタルト」。苦みのきいたチョコレートクリームとオレンジ風味豊かなクリーム、リキュールに漬けたみずみずしいオレンジのバランスが絶妙です。

2023年3月1日(水)~4月末までの販売予定です。

「オレンジのタルト」Piece 820円、Whole(21cm)7,387円

8:ジューシーで甘酸っぱい「トンプソンのタルト」

トンプソンのタルト

トンプソンとは、皮が薄くサクサクとした食感と、ジューシーで甘酸っぱい味わいが特徴の白ぶどうです。タルト一面に飾られたトンプソンがまるで宝石箱のよう! さっぱりとしたサワークリームとカスタードクリームをあわせたひと品です。

2023年3月1日(水)~5月15日(月)までの販売予定。なお、15cm~21cmのホールケーキも用意されています。お好みのサイズでお楽しみくださいね。

「トンプソンのタルト」Piece 885円、Whole(25cm)8,856円

9:オレンジの香りがアクセントに!「ピスタチオのティラミスタルト」

ピスタチオのティラミスタルト

「ピスタチオのティラミスタルト」は、ココア風味のパイ生地にホワイトチョコとピスタチオを重ね、ピスタチオとオレンジ風味のティラミスに仕上げたひと品です。ピスタチオの風味を引き立てるオレンジの香りと、ホワイトチョコとピスタチオの食感を楽しめます。

こちらは2023年3月1日(水)~3月末までの販売予定です。

「ピスタチオのティラミスタルト」Piece 777円、Whole(25cm)9,331円

春を感じられる華やかなタルトの数々。2023年3月15日(水)までは、いちごタルトのフェア「2023 VERY STRAWBERRY」も開催されており、華やかなタルトがショーケースを彩っています。

今回ご紹介した9種類のタルトはキル フェ ボン全店での販売です。春のティータイムや手土産、自分へのご褒美や贈り物に、キル フェ ボンを覗いてみてくださいね。

キル フェ ボン

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Oggi12月号で商品のブランド名に間違いがありました。114ページに掲載している赤のタートルニットのブランド名は、正しくは、エンリカになります。お詫びして訂正致します。
【消費税の価格表記について】 記事内の価格は基本的に総額(税込)表記です。2021年4月以前の記事に関しては税抜表記の場合もあります。

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