2022年秋に食べたい! 期間限定の「栗スイーツ」をチェック
秋のスイーツと言えば、やっぱり栗! モンブランにケーキにミルクレープ、想像するだけでわくわくしちゃいますよね。今、カフェやレストランでは続々と期間限定の栗スイーツが登場中なんですよ。
今回はそんな「栗スイーツ」を一挙ご紹介します。人気パティスリーや、有名ショコラトリーなど、気になるお店のスイーツ、一緒にチェックしていきましょう♪
【キハチ 青山本店】は、人気のナポレオンパイを栗仕立てに!
◆1:サクサクのパイ生地で幸せ味!「KIHACHIのマロンパイ」
東京・青山にある、人気のカフェ・レストラン「キハチ 青山本店」では、秋のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」が2022年9月16日(金)~11月10日(木)の期間限定で販売されます。
ごろっと入った栗の渋皮煮と、トッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群のひと品! 季節の味わいを存分に楽しめる、数量限定のスイーツです。
栗の渋皮煮は、食感が楽しめるように粗めに刻んで。口どけのよいシャンティーや、キハチ特製のディプロマットクリームをパイ生地でサンド。ラム酒をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームでめしあがれ。
【詳細】
キハチ 青山本店
「KIHACHIのマロンパイ」1F 単品1,430円、2F コース価格+660円
販売期間:2022年9月16日(金)~11月10日(木)
販売店舗:キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール、2Fメインダイニング(コースのデザート限定)
【Afternoon Tea LOVE&TABLE】のマロンを贅沢に楽しむ秋の限定商品
◆2:その数なんと21層!「マロンのミルクレープ」
全国に5店舗展開されている「Afternoon Tea LOVE&TABLE(アフタヌーンティー ラブ&テーブル)」では、人気のミルクレープが秋仕様で登場! 2022年9月1日(木)~10月5日(水)、および、11月1日(火)~11月30日(水)の期間限定で提供されるのが、「マロンのミルクレープ」です。
店内で焼き上げたもちもちのクレープ生地とクリームは、なんと21層! イタリア産の栗を使用した濃厚なマロンクリームをトッピングしたミルクレープです。やさしい栗の甘みで素敵なティータイムを過ごして。
ちなみに10月6日(木)~10月31日(月)は、スペシャルな栗のミルクレープが登場予定です。こちらもお見逃しなく~!
「マロンのミルクレープ」お茶付き 1,628円
販売期間:2022年9月1日(木)~10月5日(水)、11月1日(火)~11月30日(水)
販売店舗:Afternoon Tea LOVE&TABLE全店(表参道、新宿、横浜、静岡、大阪)
【東京會舘 本舘】ではマロンフェアを開催!
◆3:新栗を使った特別な「プレミアムモンブラン」
今年で創業100周年を迎える「東京會舘 本舘」の1Fオールデイダイニング「ロッシニテラス」では、秋の味覚を存分に楽しめる「マロンフェア」を開催中!
2022年9月中旬~11月30日(水)の期間に販売される「プレミアムモンブラン」は、栗の名産地である茨城・笠間市で今年採れたばかりの新栗をたっぷり使ったモンブラン。
新鮮な栗の香りを引き出したペーストを、ほうじ茶で風味付けした生クリームの上に重ね、ココナッツ入りのクッキーとホワイトチョコを飾り付けた、プレミアムなひと品です。
◆4:秋限定!「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」
70年近い歴史を持つ、東京會舘の名物「マロンシャンテリー」も秋仕様で登場!
2022年9月中旬~11月30日(水)予定で販売される、笠間産の新栗を包み込んだ特別なマロンシャンテリーです。採れたての栗の甘みや香りと、なめらかな生クリームの組み合わせをお楽しみあれ。
【詳細】
東京會舘 本舘 ロッシニテラス
「プレミアムモンブラン」1,080円
「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」1,836円
販売期間:2022年9月中旬~11月30日(水)予定
販売店舗:東京會舘 本舘 1Fロッシニテラス
【ル・ショコラ・アラン・デュカス】の栗×ショコラを楽しみ尽くす!
◆5:形もかわいい!「サブレ・ショコラ マロン マーマレード・ド・ミルティーユ」
フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」では、栗とショコラを組み合わせた秋限定のデザートが販売されます。
「サブレ・ショコラ マロン マーマレード・ド・ミルティーユ」は、ふんわりと丸いムース・マロンの周りショコラを吹き付け、トップにはマロンペーストとマロンを飾り付けたひと品。形がかわいい~!
中にはマロン風味の軽やかなビスキュイモワルー、甘酸っぱいブルーベリーのコンフィを忍ばせて。土台となるのはカカオ75%の薄いショコラのディスクに、サクサク食感が楽しいサブレブルトン・ショコラです。ジャワ産ショコラアイスとともにどうぞ。
東京⼯房および六本木のみの限定販売で、東京工房では2022年9月20日(火)から、六本木では9月22日(木)から販売が開始されます。
◆6:ショコラトリーの秋の特別デザート「モンブラン・ア・ノートル・ファソン」
「モンブラン・ア・ノートル・ファソン」はスモーキーな⾹りが特徴のジャワ産のアイスクリームが中央に置かれ、そのまわりをマロンのシャンティークリームとメレンゲで飾り付けたひと皿。
爽やかな酸味のブルーベリーのコンフィとクレームショコラ、マロンが散りばめられていて、食感や味わいの違いも楽しめる秋の特別なデザートです。
こちらは渋谷スクランブルスクエアおよび大丸心斎橋のみの限定販売で、渋谷スクランブルスクエアでは2022年9月21日(水)から、大丸心斎橋では9月23日(金)から販売開始です。
【詳細】
ル・ショコラ・アラン・デュカス
「サブレ・ショコラ マロン マーマレード・ド・ミルティーユ」1,980円
販売期間:東京工房 2022年9月20日(火)~、六本木 9月22日(木)~
販売店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房、六本木
「モンブラン・ア・ノートル・ファソン」1,900円
販売期間:渋谷スクランブルスクエア 2022年9月21日(水)~、大丸心斎橋 9月23日(金)~
販売店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア、大丸心斎橋
【ザ・ストリングス 表参道】で究極のハイブリッドスイーツが誕生
◆7:インパクト大!「クロッフルのレアチーズケーキサンド モンブラン仕立て」
東京・表参道の複合施設「ザ・ストリングス 表参道」の2F「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」では、2022年10月1日(土)~11月30日(水)の期間、インパクトも抜群な秋のスイーツ「クロッフルのレアチーズケーキサンド モンブラン仕立て」が販売されます。
クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げる「クロッフル」でレアチーズケーキをサンドし、さらにモンブランを大胆にトッピングした、まさに究極のハイブリッドスイーツ。
カリッと香ばしいクロッフル、ほんのり酸味のある軽い食感のレアチーズケーキ、上品な甘みの和栗クリームで塩ミルクアイスクリームを包み込んだモンブラン。3つの異なるスイーツのハーモニーが新感覚の味わいを作り出しているそう。
別添えで用意されるキャラメルソースやカシスソースと合わせることで、濃厚で深みのある秋らしいフレーバーがプラス。味の変化も楽しめます♪
SNS映えも必至な栗スイーツをお見逃しなく!
【詳細】
ザ・ストリングス 表参道 TAVERN by the green
「クロッフルのレアチーズケーキサンド モンブラン仕立て」2,600円
販売期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)
販売店舗:ザ・ストリングス 表参道 TAVERN by the green
秋ならではのおいしさを、カフェやレストランで楽しんで!
本格的な秋の訪れが待ち遠しくなるような栗スイーツの数々♪
ぜひ秋ならではのおいしさを、カフェやレストランの期間限定スイーツで楽しんでくださいね。
※価格は税込表示