【the 3rd Burger】季節限定のハンバーガーと白桃スムージー
ふんわり食感の自家製バンズ、100%ビーフのチルドパティ、新鮮な野菜にこだわった、〝毎日食べてもからだがよろこぶ〟「ハンバーガー」を提供する「the 3rd Burger」。筆者の周囲でも「美味しいよね」、「通っている」という声を多く耳にします。その「the 3rd Burger」から新商品が登場というニュースを聞き、伺ってきました。
栄養価の高い五種豆と五穀をふんだんに使用し、スパイシーなのに体にも優しいチリコンカンをたっぷりトッピングした「ハンバーガー」、「五種豆と五穀のスパイシーバーガー」（640円）と、今が旬の白桃をふんだんに使用した「白桃スムージー」（550円）の季節限定商品、2品をレポートしちゃいます！
◆「五種豆と五穀のスパイシーバーガー」640円（※価格は単品税込みです）
注文が入ってから鉄板でトーストされるバンズは、ふわふわカリッと食感が美味です。毎日小麦粉から焼き上げる「自家製バンズ」は、小麦本来の香りが楽しめるふんわりとした食感がポイント。その日の気温や湿度により小麦粉や水の温度を調整し生地を練り上げ、発酵・焼成まで自家製で作っているほどのこだわり。
つなぎを一切使用しないジューシーでお肉の旨味が感じられる「100%ビーフのチルドパティ」もこだわりがたっぷり！ 赤身と脂身のバランスを保つため複数部位をブレンドし、肉粒感をしっかり感じられる粗さに挽いています。
冷凍せずチルドのままそれぞれの店舗に配送し、注文してから焼き上げるから、ジューシーでお肉の旨味あふれるパティが味わえちゃいます。
スパイシーなチリコンカンには、栄養価の高いえんどう豆、ガルバンゾー、レンズ豆、黒大豆、あずきの五種豆と押麦、もち玄麦、玄米、赤米、たかびきの五穀をたっぷり使用。ピリ辛でスパイシーなのに食べやすくて優しい口当たりにビックリ！
パティには自家製のテリヤキたれが絡められていて、ビーンズの代わりに使われている五種豆と五穀が日本風にアレンジされているのも面白いところ。
たっぷりかかっているホワイトチェダーチーズソースが、ハンバーガー全体に優しい味わいを加えてくれています。
◆「白桃スムージー」550円
今が旬のフレッシュな白桃を贅沢に1/2個も！ 使用した贅沢スムージー。一緒にリンゴとバナナを合わせることで、素材の甘さが際立ちます。
ジューシーで爽やかな味わいの白桃は、食物繊維が豊富でカリウムや果糖も多く含まれているので、厳しい暑さを迎えて食欲が落ちてしまうこれからの季節にはピッタリです。食後のデザートとしてだけじゃなく、朝ごはんにも良さそう。
他にも7月14日(木)からはグランドメニューも大幅リニューアルして、全部で14もの！ メニューとサービスが新登場しているので見逃せません。
開店から11時までのモーニングメニューの「朝サード」では、ヘルシーな鴨を使った「サンド」（全6種）や、「スイーツサンド」（全7種）を、朝限定でドリンクS付きのセット（税込330円～）をお手頃価格でいただくことが出来ます。
そして夕方17時より販売する「夜サード」は、プラス100円ですべてのハンバーガーにパティを1枚増量出来るメニューも登場しているので朝から夜まで楽しみがたくさんです！
【詳細】
the 3rd Burger
＜五種豆と五穀のスパイシーバーガー＞
販売期間：～9月中旬頃まで
販売価格：単品／640円
＜白桃スムージー＞
販売期間：～9月中旬頃まで
販売価格：単品／550円
