3位：長崎ちゃんぽん
3位は、長崎ちゃんぽん。
唐灰汁（とうあく）を用いた太くコシのある特製麺に、とんこつ（または鶏ガラ）ベースのスープと、炒めた豚肉や新鮮な魚介類、野菜を合わせるのが一般的な組み合わせ。ボリュームたっぷりなことでも知られ、老若男女から愛される味としても有名です。
ご当地は「長崎県長崎市」です。
2位：博多ラーメン
2位は、博多ラーメン。
強火でとんこつを煮立てた濃厚な白濁スープと、加水率の少ないストレートの細麺の組み合わせで知られています。具材はネギとチャーシューで、薬味として白ゴマや紅ショウガ、おろしニンニクなどを加えるのが一般的とのこと。独特の風味に「これじゃないと！」というファンも多いラーメンですよね。
ご当地は「福岡県福岡市」です。
1位：札幌ラーメン
1位は、札幌ラーメン。
とんこつ（またはとんこつ＋鶏ガラ）ベースにラードやニンニクを加えたスープを、中華鍋で炒めた野菜、ひき肉などの具材と合わせ、みそだれを溶かしたものが一般的です。麺は、中太の縮れ麺。食べ応えもあり、寒い日には特に、身にしみる味わいがたまりませんよね。
ご当地は「北海道札幌市」です。
＊ ＊ ＊
トップ3には、全国的に知られているご当地ラーメンがズラリと並ぶ結果に。ご当地ラーメンには、独特の味わいを誇るものが揃っているので「食べたい！」となると、何がなんでもその“味”を食べないと落ち着かない人も、多いのではないでしょうか。
【正直一番うまい「ご当地ラーメン」ランキング】
調査方法：gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、gooランキングが提供する投票サービスにてアンケートを行いその結果を集計したものです。
投票合計数：1,892票
調査期間：2021年8月20日～2021年9月03日
構成／並木まき
TOP画像／(c)Shutterstock.com
