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LIFESTYLE

2021.10.25

2021クリスマスケーキもう決めた?【グランド ハイアット 東京】目でも楽しめるケーキが盛りだくさん♡

【グランド ハイアット 東京】のクリスマスケーキ発表会へ! ユニークな見た目のものや冬の雰囲気満載のものまでクリスマスケーキ9種類を紹介します。20年来、週3回以上はデパ地下に通い続けるマニア・手土産姉ちゃんこと、大雄寺幹子さんによるおすすめ手土産ブログ。

おうちでクリスマスを楽しもう♡

こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。今回は【グランド ハイアット東京】のクリスマスケーキの発表会に伺ってきました。

グランド ハイアット 東京の2021年クリスマスのテーマは〝Home for the Holidays〟家族や大切な人と一緒に過ごす、おうちでのクリスマスにピッタリな9種類のケーキをご紹介します!

クリスマスケーキ9種類を紹介!

1. お菓子のおうちとケーキのセット

▲グランド ヘクセンハウス(高さ約35cm、ケーキ12cm)
35,000円(11月30日までのオンライン予約割引 31,500円)

大人も子どもも喜ぶこと間違いなし! クッキーで作られた大きなお菓子の家と、苺をたっぷり使ったショートケーキのセット。

しっとりとしたスポンジにはブルーベリーやラズベリーの自家製ベリーシロップが馴染んで、王道ショートケーキなのに洗練された味わいです。

2. 豪華なスイーツが5種類セットに

▲ラ バーチェ(12.3cm×12.3cm×2.3cm/段)
10,000円(11月30日までのオンライン予約割引 9,000円)

ラ バーチェとは、イタリア語で「平和」や「平穏」という意味。下段にはしっとりバウムクーヘン、上段には苺のショートケーキ、ほろ苦さがたまらないティラミス、濃厚なのに重たくないマンゴープリン、香ばしいアマンディーヌ、バウムクーヘンにデコレーションするチョコペンも!

色々な種類が入っているのでちょっと贅沢な手土産としても活躍してくれそうです! もちろん、独り占めしても◎

3. 彩り豊かな17種類のスイーツ

▲アソートケーキボックス(12.3cm×12.3cm×2.3cm/段)
13,000円(11月30日までのオンライン予約割引 11,700円)

17種類の様々なスイーツが入った贅沢なボックスです。

上段はいちご、ピスタチオ、マンゴー、キャラメル、ホワイトチョコ、ブルーベリー、フロマージュブラン、ショコラの8種類のカラフルなモザイク状のムースケーキ。

下段は、いちごのショートケーキ、チョコレートショートケーキ、シュトーレン、ブッシュ・ド・ノエル、パッションフルーツタルト、ブルーベリータルト、ラズベリータルト、モンブランタルト、アマンディーヌと色とりどりの鮮やかな9種類のプチケーキが!

どれもちょうどいい大きさと上品な甘さでいくつでも食べられそう! 色々な種類を少しずつ食べたい女子会にオススメ。

4. オリジナルチョコレートのムース

▲Grande H チョコレートムース(12cm)
7,200円(11月30日までのオンライン予約割引 6,480円)

チョコ好きにはたまらない♡ ホテルオリジナルチョコレート「Grande H」をたっぷり使った濃厚チョコレートムース。中にサンドされたピスタチオブリュレと甘酸っぱいラズベリージュレとの相性も抜群で、大人の贅沢なチョコレートケーキです。

上にのったチョコレートのデコレーションもおしゃれで大人っぽい!

5. ボリューム満点のフルーツタルト

▲フルーツタルト(12cm)
9,000円(11月30日までのオンライン予約割引 8,100円)

上にのっている大きめのゴロゴロフルーツがとにかく美味しい! サクサクのタルトとアーモンドクリーム、アクセントになっているオレンジジャムとのバランスが絶妙です。ドーム形のチョコレートのデコレーションもかわいい♡

6. 冬の雰囲気たっぷりなモンブラン

▲モンテビアンコ(12cm)
7,500円 (11月30日までのオンライン予約割引 6,750円)

栗を煮るところから手作りしている、自家製国産栗のペーストがたっぷり絞られたモンブラン。中には、柔らかスポンジと刻んだ栗を混ぜた生クリーム、クレームブリュレが。土台になっているヘーゼルナッツのメレンゲが香ばしくてサクサク様々な食感が楽しめます。濃厚なのに甘くない贅沢なモンブランです。

デコレーションの雪の結晶が冬気分を高めてくれそう♡

7. シュークリームがかわいいケーキ

▲プロフィットロール
12cm:9,000円(11月30日までのオンライン予約割引 8,100円)
15cm:12,000円(11月30日までのオンライン予約割引 10,800円)

小さなシュークリームが積み重ねられたプロフィットロール。プチシューは、いちご、ピスタチオ、レモン、オレンジ、カシス、バニラの6種類。土台となっているのは、しっとりスポンジが特徴のいちごのショートケーキ。周りのカラフルな羽チョコも豪華です!

8. ワンランク上の苺ショート

▲グランド プレミアム ストロベリーショートケーキ
12cm:7,500円 (11月30日までのオンライン予約割引 6,750円)
15cm:10,500円 (11月30日までのオンライン予約割引 9,450円)

厳選された材料を贅沢に使用したワンランク上のストロベリーショートケーキ。ケーキの周りには、苺とホワイトチョコの華やかなマーブル羽チョコが。

自家製シロップがしみこんだスポンジに、ブルボンバニラを使用したクレームブリュレ、ジャージー乳の生クリームにフレッシュないちごをサンド。酸味と甘味の調和の取れたケーキは自分へのご褒美にもオススメです。

9. 濃厚なチョコレートケーキ

▲グランド プレミアム シャンティショコラ
12cm:7,500円(11月30日までのオンライン予約割引 6,750円)
15cm:10,500円(11月30日までのオンライン予約割引 9,450円)

ホテルオリジナルチョコレート「Grande H」をクリームに使用し、ブルボンバニラのクレームブリュレや、爽やか苺、ふんわりチョコレートスポンジをサンド。口当たりが軽くさっぱりしているので、パクパク食べられちゃいます♡

11月1日(月)~30日(火)の間にオンライン予約をすると、10%OFFで買えちゃうお得なキャンペーンを開催しているので、早めのオンライン予約を!

【詳細】
場所:グランド ハイアット 東京 1階 フィオレンティーナ ペストリーブティック
予約期間:11月1日(月)~12月22日(水) ※受け取り希望日3日前までに要予約

手土産姉ちゃん 大雄寺幹子

女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。

職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。

以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)

365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。


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