【無印良品】から昆虫食が登場！ 地球を救うのはあの昆虫!?
こんにちは、エディターRです。
先日「無印良品」を訪れたところ、気にならずにはいられない商品を見つけたので紹介します。
◆無印良品｜コオロギせんべい
▲55g／￥190（税込）
コ、コオロギ…!? 見つけた瞬間ギョッとして思わず2度見。とはいえ、地球を救う新しい食糧として昨今注目されているのがこういった昆虫食ですよね。
無印良品から登場したのは、食用コオロギをパウダー状にして練りこまれた「コオロギせんべい」。余計な成分は配合せずコオロギ本来の味を活かすためにシンプルに仕上げられているとのこと。パッケージには、エビのような香ばしい風味が特徴と書かれています！
お味がますます気になるところですが、その前にコオロギと地球の関係についてちょっぴり。
コオロギと地球の関係
2050年には世界人口が100億人になることが予想されてるため、重要な栄養素であるたんぱく質を確保することが今の重要な課題とされています。そこで、家畜の代替えとして注目され始めているのが昆虫食。昆虫は主要な栄養素を体内に多く含んでいるため、栄養素を効率よく摂取することができるそう！
昆虫の中でもなぜコオロギかというと、コオロギは飼育が簡単で成長スピードも早く、かつ雑食であるため食糧廃棄の問題にも貢献する可能性があるということが大きな理由のようです。
詳しくはこちらをチェック！
「コオロギせんべい」の気になるお味は…
恐る恐るパクっと… ん、あれ、めっちゃ美味しい！(笑)
とっても香ばしくて程よい塩っけがクセになります♡ 商品説明に書いてあった通り、エビせんのような味わいでおつまみにもぴったり◎
コオロギ感はゼロ（コオロギ感ってなんぞや… 笑）で食べやすいお菓子でした！
まだまだ昆虫食に抵抗がある方も多いと思いますが、まずはコオロギせんべいから一歩踏み出してみるのも良いかも♪
※記事内は筆者個人の感想です。
