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LIFESTYLE

2020.11.19

Go To で京都! ラグジュアリーホテルで楽しむアフタヌーンティは外せない♡

Go To トラベルキャンペーンで“京都”に行くならおすすめしたい! ザ・リッツ・カールトン京都のロビーラウンジで楽しめる“ピエール・エルメのアフタヌーンティ”をショコラコーディネーター®市川歩美さんが紹介します♪

市川歩美

GOTOトラベルで京都に行くなら「ザ・リッツ・カールトン京都」で“ピエール・エルメのアフタヌーンティ”を楽しんで♪

こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

Go To トラベルキャンペーンで、いつもよりランクアップした「京都の旅」を考えているみなさん。おすすめは、「ザ・リッツカールトン京都」です。

鴨川沿いに佇む、このラグジュアリーホテルには、全国からファンが集まる「アフタヌーンティ」と、「ブレックファースト(朝食)」があります。この記事ではまず、アフタヌーンティをご紹介しますね。

◆ザ・リッツ・カールトン京都|アフタヌーンティ

京都の町家建築がもつ陰影(明るさ・暗さ)をとりいれた、「ザ・ロビーラウンジ」。この美しい空間で、フランスの有名パティスリー「ピエール・エルメ・パリの本格的なアフタヌーンティを楽しめます。

「Go To キャンペーン」など、お得に、上手に利用できるプランがある今なら、よいきっかけになりそうですよね!

私は、テラス席にご案内いただきました。水の音が聞こえる、オープンエアのテラスです。

◆気になる内容は?

ウェルカムティーでお出迎え♪

ローズが香るウェルカムティーが届きました。

続いては、華やかなセイボリーがズラリ!

セイボリー

・スモークサーモン クリームチース 胡瓜のオープンサンドイッチ レモンジュレ バジルのアクセント
・生ハム、キャロットラペ、南瓜サンドイッチ エピスの香り
・ダックフォワグラとドライフルーツ ルビーポルトワインジュレ ブリオッシュトースト
・セップ茸のシュークリーム
・トウモロコシとズワイガニ キャラメリゼナッツのタルト

スコーン

・プレーンスコーン
・スコーン アンフィニマン マロン(栗が入っています)
あたたかいうちに、フランボワーズのコンフィとクリームを添えて。

ケーキ

感激!! ピエール・エルメ・パリの人気ケーキが、ラブリーなサイズになって4種も♡

・シュー オマージュ
シュー 洋梨のコンポート、洋梨 マロンのシャンティクリーム、マロンのクリーム、マロンパウダー入りサブレブルトン。

・イスパハン
マカロンローズ、ローズ風味クリーム、ライチ、フランボワーズ。

・サラ
パッションフルーツのジュレ、抹茶風味ホワイトチョコレートガナッシュ、マロンのクリーム、マロンとアーモンド片入りビスキュイ。

・プレジール シュクレ
ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレ、ヘーゼルナッツ入りプラリネフィユテ、ダコワーズノワゼット、プラックショコラオレ。

選べるドリンクも♪

ウェルカムティーとは別に、もう一種、好きな紅茶を選べます。こちらはポットサービス。私はマサラチャイをベースにした「Cha cha chai」を選んで、ほっと一息。

うっかり、写真を忘れましたが、最後に「本日のマカロン」と「キャレショコラ」(レモンのマカロンと、ダークとミルクのチョコレートが2枚)も、添えられます。豪華。

* * *

ピエール・エルメのデザートを、年間を通して、アフタヌーンティとして味わえるのは日本でここだけ。人気が高いので、ご予約は忘れずにスイーツの内容は、2ヶ月を目安に随時替わります。いつ、何回でかけても、素敵な時間になりますよ♡

【ザ・リッツ・カールトン 京都|アフタヌーンティ】
価格:4,500円(税・サービス料別)
※12月2日以降は5,000円(税・サービス料別)また、時期により内容と価格が変わります
提供時間:12時~17時(ラストオーダー)
提供場所:京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔ザ・リッツ・カールトン 京都『ザ・ロビー ラウンジ』

ザ・リッツ・カールトン 京都

アフタヌーンティの詳細は▶︎こちら

ショコラコーディネーター® 市川歩美

チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。

おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、Webなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。

チョコレート愛好家歴は、5才頃から。本格的なチョコレート愛好家歴約30年。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。

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