憧れの高級フレンチをお家で♡ ランチミーティングや手土産にも最高!
新型コロナウイルスの影響でぐっと身近になったテイクアウト。数あるテイクアウトやデリバリーメニューの中でも何度でも食べたくなるメニューがありますよ。今回はそのひとつをご紹介。
それは、六本木ヒルズにある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のテイクアウトメニュー! ロブションといえば、誰もが憧れる最高級フレンチレストランをイメージしますよね。でも実は六本木の店、Oggi世代の女性も多く訪れているんです。
先日はOggi専属読者モデル(オッジェンヌ)の大枝千鶴さんもこの店のランチをレポートしてました♡
▶︎おすすめランチ! 憧れのロブションでちょっと贅沢を堪能…♪<Oggi専属読者モデルブログ>
この「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のテイクアウトがとにかく感動がいっぱい!
テイクアウトは、このお店のロゴ入りの鮮やかな色の紙袋に入ってきます。では中身をチェック!
一人分のテイクアウトの全貌はこちら!
すでに豪華な感じがムンムン♡ 赤のボックスに入った4種のカップと、パン3種のほかに、ミニサイズのカトラリー、そしてペーパーランチョンマットがセット。税抜3,900円と言う価格なんて信じられない。
セットのランチョンマットは、可愛い仕掛けがあるんです。どのようにテーブルにセットすればいいかガイドが書いてあるんですよ。また裏にはメッセージが。お料理に合うパンの説明まであってとっても親切。
このメッセージにある通り、ボックスに入った4種のカップは、コース仕立てになっています。
とにかく美しい! ボックスを開けた瞬間、誰もが歓声をあげること間違いなし!
ではテーブルにセットしていただいた私の感想とともに内容を紹介します。テーブルセットの様子もたまらなく素敵です!
1「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」
度肝を抜かれる美味しさ! テイクアウトではなく、レストランでいただきたいと心底思わせる深い味わい。濃いオマールの味は、ワインをいただきたくなること間違いなし! このメニューはジョエル・ロブションのスペシャリテと言うから納得です!
2「帆立貝のタルタルと焼き茄子のピュレ」
エディブルフラワーがあしらわれた2品目は「帆立貝のタルタルと焼き茄子のピュレ」。これもまた素晴らしく美味しい。小さめのカップにギュギュッとたくさんのものが詰まっています。メイン食材の帆立貝も焼き茄子もどちらもしっかり主張しているのですが、口に入れた時のハーモニーがまた素晴らしい。
3「イベリコ豚ホホ肉の煮込みとキノコのマリネ」
そして「イベリコ豚ホホ肉の煮込みとキノコのマリネ」。この可愛らしい見た目からは想像もつかない力強い味わいです。赤ワインに合わせていただきたくなる味。柔らかく煮込まれたイベリコ豚はいつまでも飲み込みたくないくらいの旨味!
この3つのメニューに合わせていただいたパンもまたどれも美味しい! ロブションのパンはファンも多数。パン専門店も展開しているだけあって、その味はお墨付き。パンだけいただいても十分に楽しめます。
4「軽やかなマロンのムース カシスのジュレと合わせて」
そして食事を締めくくるデザート♡ 金箔が飾られたゴージャスなマロンムース。栗好きにはたまりません。夢中でいただいたので正直、夢のように美味しかった… としか言えないんです。
以上が、とにかくオススメのテイクアウトの全貌! この内容で3,900円。この価格はお得過ぎます♡
なぜなら恵比寿にあるミシュラン三つ星の最高級フレンチレストラ ン「ガストロノミー ジョエル・ロブション」のディナーコースはで一人 25,000円からなのですから! そのロブションのエッセンスが感じられるテイクアウトが3,900円… 太っ腹過ぎ。
このテイクアウトのセットは、自宅用はもちろんですが、友人宅への手土産にしても、予算がある時のちょっと贅沢なランチミーティング用にもいいかも。4種のカップはミニサイズなのですが、満足度が高く、パンが3種もついているので、すべて食べるとお腹いっぱいになりますよ。
こちらは要予約で、1日30セットまでの限定メニュー。さらに六本木ヒルズのお店までピックアップに行かなくてはなりませんが、それだけの価値があります。
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で、絶対買うパン2種!
ここで、筆者のお気に入りをさらに紹介。六本木ヒルズや恵比寿ガーデンプレイス、丸の内ブリックスクエアで展開する「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」を訪れたときに買うパンがこちら。
ブリオッシュレザンとショコラ食パンの2種。この2種は、店舗でもとりわけ人気が高いパン。
これが本当に美味しいんです。筆者はちょっとトーストしてバターを塗っていただくのが好みです。
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2020年は、以前に比べ自宅でいろいろなものを楽しむ時間が増えました。外食が減った分、ちょっと贅沢なものを楽しんで、おうち時間を豊かに過ごしましょ!