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LIFESTYLE

2020.06.23

大人気【AFURI】の「柚子露 つけ麺」お取り寄せ! 温めるだけで…♡

女子にも大人気のラーメン店「AFURI(阿夫利)」のウェブショップが4月末にオープン♡ フードアナリストの並木まきが、さっそく定番の『柚子塩ラーメン』と『柚子露 つけ麺』をお取り寄せ。今回は【柚子露 つけ麺】をレポします。

並木まき

お取り寄せ【AFURI】第二弾! 温めるだけでお店の味!?

女子にも大人気のラーメン店「AFURI(阿夫利)」のウェブショップが4月末にオープンしたので、さっそく定番の『柚子塩ラーメン』と『柚子露 つけ麺』をお取り寄せしてみました! 今回は【柚子露 つけ麺】をレポします。

【柚子塩らーめん】のレポはこちら

麺やスープ、具材はパウチに入って届きます!

こちらが「柚子露 つけ麺」の中身。冷凍クール便で、1食分ずつパウチに入って届きます。

こんなふうに、写真付きで工程が書かれた丁寧な説明書も同封されています。基本的に「温めるだけ」なので、お料理をしない人でも簡単に作れるはずです。

「流水解凍・湯せん・茹でる」を同時進行でクッキング開始

さっそく、クッキング開始。スープの流水解凍、具材の湯せん、麺を茹でる工程を同時進行で進めます。

パウチに入っているスープは、こんなふうに流水で解凍。放っておくだけで、他の工程を進めているうちに、しっかり解凍できましたよ。

具材は湯せん。メンマとチャーシューだけなので、小さめのお鍋で大丈夫です。

麺はたっぷりのお湯で、グツグツと4分ほど茹でます。

あっという間に完成! トッピングしたら… お店みたい♡

しつこいようですが、本当に「解凍するだけ」「温めるだけ」なので、あっという間に調理完了。つけ麺は、できあがったものをパウチから出し、盛り付けたら完成です!

作業を始めてから、わずか15分ほどでできました。「つけ麺食べたい」から、わずか15分でお店の味が目の前に! これは素敵すぎる…。

そして当たり前ですが、チャーシューもメンマも、ちゃんと「AFURI」の味。しかも、1人前にチャーシューがたっぷり入っていて、感動しちゃいます。

今回私はゆで卵と、この日は暑かったのでさっぱりと食べたかったので「ブロッコリースプラウト」「大葉」をオリジナルで加えてみました。ゆで卵が加わると、ぐっと見栄えが良くなるので、ぜひプラスすることをおすすめします♡

まさにこのつけ麺は、おうちで楽しめる「お店の味」。「おうちごはんに、ちょっと飽きたな〜」というときにも、こういうの食べたくなりますよね…!

「AFURI」のラーメンやつけ麺は、合成着色料・保存料、化学調味料(うま味調味料)は使用していない、自然の味がうれしい。

1人前はそこそこボリュームがあるので、女子なら夕食でも、満足できちゃうはずです。食べたいときにすぐにできて、おうちで「AFURI」の本格メニューが楽しめるなんて、幸せすぎます!

AFURI FINE RAMEN

並木まき

並木まき

ライター・時短美容家。シドニー育ちの東京都出身。28歳から市川市議会議員を2期務め政治家を引退。数多くの人生相談に携わった経験や20代から見てきた魑魅魍魎(ちみもうりょう)な人間模様を活かし、Webメディアなどに執筆。


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