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LIFESTYLE

2020.04.27

いつものおにぎり… じゃない!? 韓国風や粉もん味も♡【おにぎりアレンジ5】

おにぎりで色々な味を楽しみたい人必見! 今回は、ローソンストア100に教えてもらった「おにぎりアレンジ方法」を紹介します。

簡単! 楽しい♡ おにぎりアレンジ5【ローソンストア100】

サクッと作れる「おにぎり」。朝やお昼はもちろん、小腹が空いたときにもピッタリですよね。

そんな「おにぎり」をアレンジしてみませんか? 今回は、ローソンストア100に教えてもらった「おにぎりアレンジ方法」を紹介します。

◆かつお節×マヨネーズ

マヨネーズのコク鰹節の香ばしさと絶妙にマッチして、噛みしめるたびに、うま味が広がります。普通のおかかだとシンプルすぎる…… と思う人にこそオススメのアレンジ。ちょっぴりクセになる味わいに。

【つくり方】
1. 温かいごはんに塩をまぶして、混ぜる
2. 小皿にかつおパック1袋(2g)を出し、ごく少量のしょうゆとお好みの量のマヨネーズで混ぜる

【使用した100円商品】
VL薩摩産鰹節使用かつおパック/VLマヨネーズ/VL丸大豆しょうゆ

◆「粉もの」具材のおにぎり

赤やサーモンピンクに緑…… と、華やかさが目をひく、なんともらしいおにぎり。あおさ特有の磯の香りがふんわりと漂い、食欲を誘います。

一口食べると、紅しょうがの甘じょっぱさ紅えびの香ばしさに、マヨネーズのコクが合わさって、風味豊かな味わいに。

さらに、天かすのサクサク食感も加わり、香りと食感が楽しいおにぎりになっています。ひとつひとつは個性の強い具材ながらも、後味は意外にもさっぱりの新感覚のおにぎり。

【つくり方】
1. 温かいごはんに、天かす、あおさ粉、紅しょうが、紅えびを適量入れる
2. 最後にマヨネーズで味つけをして、混ぜて握る

【使用した100円商品】
VLマヨネーズ/VL天かす/VLあおさ粉/VL紅しょうが/VL紅えび

◆韓国風おにぎり

真っ赤なおにぎり。ローソンストア100の「VLルーさんの甘辛キムチ」は、辛さの奥に甘味を感じる食べやすいキムチで、ごはんとの相性が抜群。おにぎりにしても、そのおいしさが際立ちます。

キムチのピリッとした辛さが、ごはんに溶け込んだチーズと相性抜群で、刺激を感じたあとに、チーズのまろやかさが口いっぱいに。食感のよいたくあんもアクセントになり、なんといっても韓国のりの香ばしさが全体を包み込んで、あと引くおいしさを楽しめます。

【つくり方】
1. キムチとたくあんを食べやすい大きさに刻む
2. 温かいごはんに、[1]とチーズを適量入れて、とろけるまで混ぜる
3. 好みの形に握って、最後に韓国のりを巻く
※子供用にはキムチをごく少量に、または無しがオススメ

【使用した100円商品】
VLルーさんの甘辛キムチ/VLモッツァレラミックスチーズ/韓国のり/梅かつおたくあん

◆背徳感たっぷりのおにぎり

バターに天かすという背徳感ある組み合わせで、まさに“悪魔的”なおにぎり。口に運ぶ瞬間からフワリと香るバターと、サクッとした食感の天かす、そして、口いっぱいに広がる塩こんぶの絶妙なうま味と、バランス感最強のおにぎりになっています。

時間が経つにつれて天かすが柔らかくなり、その食感の変化も、このおにぎりの楽しみのひとつ。

【つくり方】
1. 温かいごはんに、塩こんぶ、天かすを適量入れ、バターを溶かしながら混ぜる
2. お好みの形に握る

【使用した100円商品】
VL塩こんぶ/VL天かす/VLバター

◆ななめ上いくおにぎり

お米とおせんべい!?」と、その組み合わせは、まさかのものですが、お茶漬けの“あられ”のような香ばしさが楽しめるおにぎりになっています。

揚小丸の甘じょっぱさがごはんに馴染み、ピリッとくるブラックペッパーが全体を引き締めているため、意外にも大人の味わいに。

揚小丸を細かく砕けばごはんの味付けが濃く感じ、少し大きめに砕くと食感が楽しめるため、この2つのパターンを用意して混ぜるとより風味を楽しめます。少し時間をおいて、味を多少なじませてから食べるのもおすすめ。

【つくり方】
1. ひとくち揚小丸をビニール袋などに入れて、細かく砕く
2. 温かいごはんの中に[1]を入れ、あらびきコショーを少量入れて混ぜ、お好みの形に握る(お好みで塩を入れてもOK)
※子供用にはコショー無しがオススメ

【使用した100円商品】
VLひとくち揚小丸/VLあらびきコショー

どのおにぎりも美味しそう♡ ぜひ、いつもとは違ったおにぎりを食べたいときに試してみて♪

情報提供/ローソンストア100


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