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LIFESTYLE

2020.04.20

話題の【バブカ】って!? お取り寄せ可能「CHOCOLATE BANK」はストック必須!

ショコラコーディネーター®の市川歩美さんが、ひそかに好きで食べている「CHOCOLATE BANK」のバブカを紹介します! お取り寄せも可能なのでおうち時間の癒しにぜひ♪

市川歩美

おいしすぎる!「バブカ」をおうちにストックしましょ♡

こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーター®市川歩美です。

おうちで過ごす時間、充実させていますか?

今回は、私が自宅にお取り寄せして、おいしかった「バブカ」をご紹介します。冷凍保存できるので、ストックしておいて、お好きなだけカットして楽しんで!

◆「CHOCOLATE BANK」のバブカ

▲バブカ ¥2,100(税抜)※オンラインで販売中

こちらが鎌倉にあるチョコレートのお店「CHOCOLATE BANK」が4月9日からオンライン販売をはじめた「バブカ」。とっても美味しいんです!

そもそも「バブカ」っておいしいんですよねー、NYで話題となり、日本でも広く知られるようになりました。

一度食べて、はまっちゃった方も多いかも。バターリッチなパンに、チョコレートが練りこまれて、ふわっとやわらかです。

鎌倉「CHOCOLATE BANK」のオリジナルバブカも人気が高く、販売するやいなや売り切れてしまうこともあったそう。そんなバブカが自宅で楽しめるようになったので、早速レポします!

◆バブカを実際にお取り寄せ!

お取り寄せするとおしゃれなボックスに入って届きます! クラフト感があっておしゃれですよね♡

開けると・・・

こんな感じで、棒状になった大きなバブカが入っています!

バブカで心配なのは、おいしすぎるから、食べ過ぎてしまうことなんですが、それを解決してくれるのが、このバブカ。

冷凍配送なので、今食べたい長さだけカットして、その分だけ解凍して食べればいいんです。「一個あるから、もったいないから、全部たべちゃおう」なんていって、食べ過ぎることはもうありません!

特徴は、クロワッサン生地に、奄美の和三盆入りのチョコレート合わせて焼いていること。温めると、ふんわりとした生地となめらかなチョコレートがおいし〜い♡

すっ、とナイフが入るので、好みの厚さにカットして、オーブンかオーブントースターであたためるだけです。朝ごはんに、おやつに。バブカをまだ食べたことがない人も、体験してみて!

※「CHOCOLATE BANK」では、クロワッサンのオンライン販売も始まりました。これも美味しいので、次の記事で書きます。お楽しみに♪

バブカのお取り寄せはコチラから!

CHOCOLATE BANK

ショコラコーディネーター® 市川歩美

チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。

おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、Webなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。

チョコレート愛好家歴は、5才頃から。本格的なチョコレート愛好家歴約30年。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。


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