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BEAUTY

2019.11.12

コンビニでも買える!「○○いも」は最強の〝美容おやつ〟です♡

今回ピックアップするのは、干しいもについて。書籍『モデルがみんな知りたがる 美しくなる食べ方の全知識101』(宝島社・著/Atsushi)より、美しくなる食べ方についてご紹介!

美しい人は「食事」を一番おろそかにしない

仕事に趣味に女子会にデートに……。働く女性の毎日は慌ただしく過ぎていくもの。でも忙しさにかまけて食事をおそろかにしていませんか。

ファッションや美容、食について豊富な知識を持ち、野菜ソムリエでもあるAtsushiさんも、暴飲暴食を繰り替えしていた20代後半は、顔は常にむくんでパンパン。吹き出物も絶えずできて、頻繁に体調を崩していたのだとか。

それが食の知識を増やしていくにつれ、「食事こそが美容の要」だと痛感。栄養価のバランスを考えた食事を心がけることで、驚くほど健康になり、見た目もどんどん若々しくなっていったそう。

そこで今回は、Atsushiさんの新著『モデルがみんな知りたがる 美しくなる食べ方の全知識101』より、美しくなる食べ方についてご紹介します!

「干しいも」は最強の美容おやつ!

むくみがとれると、小顔になれ笑顔も増えます。そこでAtsushiさんがオススメしたい最強の美容おやつが「干しいも」

コンビニやスーパーなどでも気軽に手に入るので、見かけるといつもまとめ買いしているのだそう!

(c)Shutterstock.com

食物繊維が豊富な干しいもは腸内環境を整え、利尿効果のあるカリウムも豊富なので、むくんだ顔もスッキリとシャープに。

また、コラーゲンの生成をサポートするビタミンCも豊富。美肌効果、風邪の予防などにもつながります。熱に弱いビタミンCですが、いも類のビタミンCはデンプンに守られ、加熱に強いのが特徴。

さらに干しいもは甘くて栄養価が高く、噛み応えがあるので、少量でも満足感が得られます。

そのまま食べてももちろんおいしいけれど、オススメはタンパク質が豊富で低糖質のクリームチーズを塗って食べること。おいしさが倍増し、簡単にヘルシーな極上スイーツになります♡

空腹時間が長いと、次の食事の際の血糖値が上がりやすくなり、空腹の反動から食べすぎになりがち。そこで今日から、小腹が空いたら干しいもを食べてみてはいかがですか。

書籍『モデルがみんな知りたがる 美しくなる食べ方の全知識101』は、このほかにもAtsushiさんが自ら学んだ知識を実践し、経験し、効果を感じた101の美しくなる食べ方について紹介されています。ぜひ参考にしてみてくださいね!

トップ画像/(c)Shutterstock.com

教えてくださったのは… Atsushiさん

「Fashion & LifeStyle producer」、「野菜ソムリエプロ」、「漢方養生指導士初級」。

ディーゼル、D&G、ヴェルサーチのPRを経て、フリーランスとして独立。オーストラリアで習得した堪能な英語力、豊かな海外経験を活かし、ファッション業界の第一線で活躍。ファッションの歴史やトレンド、美容、食についても豊富な知識を持つ。

現在はファッション&ライフスタイルプロデューサーとして、ナチュラルスキンケアブランド「abotanical」を立ち上げ、TV、雑誌、イベント、ラジオなどで幅広く活躍中。2016年、漢方養生指導士初級取得、野菜ソムリエ中級の試験に合格し、野菜ソムリエのプロに。

Instagram @atsushi_416

『モデルがみんな知りたがる 美しくなる食べ方の全知識101』(宝島社・著/Atsushi)

「食事」を変えるだけ、誰でも美人に生まれ変われる。

この本を読むだけで、きっと今日からあなたの食べ方、食べ物の選び方が変わる。みちがえるように健康でキレイになれる。
「何を食べるか、何を食べないか。女性は正しい食べ方の知識を増やすだけで、誰でも健康で美しい体になれます」
累計9万部を突破した「3日で2kgやせる魔法のスープ」シリーズで人気のAtsushiが提案する彼が実際にモデルに教えている、女性が知っておきたい美人を作るための「賢い食べ方」が一冊に。


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