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LIFESTYLE

2019.09.21

新宿の新定番おやつ!「サクッ」「ほろっ」たい焼きは、手土産にもおすすめ♡

2019年9月20日、新宿にある商業施設『Flags』1階エントランス前に美味しいたい焼き専門店『たいの八(や)』がオープン! 早速、編集Hが買ってみました。

表面は「サクッ」噛むと「ほろっ」生地もあんこも美味しいたい焼き

たい焼き

▲たい焼き 税込200円。

洋菓子を思わせるようなサクっとした軽く薄めの生地に、何個でも食べることができるよう上品な甘さの北海道産十勝小豆を使用したたい焼きが新宿にお目見えしました。

場所は新宿駅南口側に位置する商業施設『Flags』1階エントランス前。お買い物の合間に気軽に立ち寄ることのできる場所です。

たい焼き

手土産としてあらゆるシーンに対応できるよう“ご縁結びたい焼き” “感謝したい想いを込めて”などといった選べる7種の熨斗シールや、箱を可愛く彩るカラー紐は6種類から選ぶことができます!

これ気がきいていて嬉しいですよね!

7種の熨斗シール

「たいの八」由来・コンセプト 〜誰からも愛されるお店で幸せなお八つをご提供〜

「たいの八」という店名には、老若男女様々な人が多く行き交う新宿で、たい焼きを通じてホッとした癒しや幸せな気持ちを感じてほしいという思いを込めて末広がりの「八」という文字を使用しているそう。お店はシンプルな和モダンの車体で、懐かしさと今っぽさを感じます。

たいの八

手土産の定番“たい焼き”商品説明 〜こだわりの5つのポイント〜

【こだわりポイント1】たい焼き:サクッと軽く楽しい食感の生地

食べた時に「サクッ」「ほろっ」と軽さを感じることができる生地感。モチっとした食感ではなく、サクッとした薄めの生地で仕上げることで食べ歩きをしやすくし、持ち帰ってもくたくたにならず、サクッとした食感で楽しめるように工夫されています。

【こだわりポイント2】たい焼き:一粒一粒が柔らかくて上品な甘さの餡

甘すぎず食べやすい餡も魅力。北海道産十勝の香りの強い小豆を北海道産の甜菜糖で炊き上げ、さらに藻塩を隠し味として使用することで餡だけでも上品な味わい。一口ほおばると、つぶあんとは思えないほどなめらかな舌触り。

【こだわりポイント3】手土産を渡す相手や用途にあわせた様々な熨斗シール&ラッピング

持ち帰り用の箱のビジュアルが秀逸。通常の持ち帰り箱に+30円(税込)することで少しおめかししたように可愛く彩った『おめかし箱』というラッピング(カラー紐)を用意。

カラー紐は紅×白、桃色×真紅、真紅×山吹、山吹×狐色、藍×鶯茶、鶯茶×狐色の全6種類。取引先へのちょっとした手土産やホームパーティーの手土産など、相手やシーンにあわせて選ぶのも楽しい。メッセージを熨斗シール(全7種類)にすることでたい焼きと共にお土産を渡す相手へメッセージを送ることができます。

おめかし箱

▲おめかし箱は+80円。一箱に最大6個までたい焼きを入れることができます。

【こだわりポイント4】たい焼き+ソフトクリーム

熱々のたい焼きに濃厚なソフトクリームをトッピングした相性抜群のたい焼きソフトも販売。手軽に持ち運べる大きさなので食べ歩きにもぴったり。ソフトクリームは北海道バニラと宇治抹茶の2種類から選択することができます。

たい焼きソフト

▲たい焼きソフト(バニラまたは宇治抹茶から選べます)税込500円

【こだわりポイント5】たい焼きに合うほうじ茶

香ばしい棒茶の香りとすっきりとした飲み心地が特徴的な加賀棒ほうじ茶(冷茶・温茶)も売っています。冷茶は水出しで、すっきりとした芳ばしさが温茶以上に感じられます。たい焼きとの相性も抜群。

加賀棒茶

▲加賀棒茶(冷茶、温茶から選べます)税込250円

【たいの八(や)】
東京都新宿区新宿3-37-1
JR各線新宿駅東南口直結、小田急線南口徒歩3分の商業施設『Flags』1階エントランス前
電話番号:080-4179-2365
営業時間:11:00〜23:00
年中無休
※最大6個まで入る持ち帰り用の箱は50円(ただし、予約すると無料)。おめかし箱は80円(カラー紐と熨斗シールを選べます)


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