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LIFESTYLE

2018.01.08

【成城石井】ワインに合うおつまみを、バイヤーがセレクト! 今すぐ宅飲みしたくなる♡

世界中から選りすぐられた食品を取り揃えている「成城石井」のバイヤーが、ワインとの相性が良いおつまみをピックアップ! まだまだ寒いこの季節、お酒を飲みながらちょっとつまんで、おうちで晩酌ってのも最高ですよね♡

何のワインに合わせるか悩む♡ 成城石井のおつまみ4選

■1:「熟成ブリー徳用」220g 859円

成城石井 ブリーチーズ
「熟成ブリー徳用」220g 859円

ブリーチーズとは、フランスのブリー地方で1,000年以上前に生まれた白カビチーズです。成城石井のブリーはノルマンディー地方やロレーヌ地方の契約農家から運ばれるミルク厳選して使用。比較的クセがなくまろやかな風味で、誰でも美味しく食べることができる人気の高いチーズです。

熟成が進んだものは、切り口にツヤがあり豊かな風味が楽しめます。

成城石井は2017年、90周年を迎えたそう。その限定商品として期間限定で販売するお徳用の商品は、年始の集まりにもピッタリ!(増量品は、なくなり次第通常品に切り替わります)

■2:「フィオルッチ プロシュートクルードスライス」 50g増量(200g+50g) 1,399円

成城石井 生ハム
「フィオルッチ プロシュートクルードスライス」 50g増量 200g+50g 1,399円

1950年創業、イタリアを代表する生ハムメーカー「フィオルッチ社」のプロシュートは、肉の旨みがギュッと凝縮とされています。

厳選された上質な豚のモモ肉を8ヶ月以上熟成させた生ハムの原木を輸入し、日本でスライスすることで、美味しさを追及。こちらも90周年限定商品として、お徳用増量品が発売中です(お徳用増量品は、なくなり次第通常品に切り替わります)

■3:「成城石井 自家製 6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ」849円

成城石井 ナチュラルチーズ
「成城石井 自家製 6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ」849円

チーズケーキ生地にレッドチェダー、マリボー、純生クリーム、ゴーダ、練乳などを加え、パルミジャーノレジャーノをふりかけて焼き上げていて、チーズケーキではあるけれどチーズの風味もしっかり楽しめ、ワインのおつまみにもピッタリ。

■4:「成城石井 スモークサーモンスライス」150g 950円

成城石井 スモークサーモン
「成城石井 スモークサーモンスライス」150g 950円

良質なサーモンをじっくりと調味、熟成して丁寧にスモークした一品。血合いを丁寧に取り除いているので見栄えも良く、オードブルにも最適です。

成城石井

※価格はすべて税抜きです

初出:しごとなでしこ

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Oggi12月号で商品のブランド名に間違いがありました。114ページに掲載している赤のタートルニットのブランド名は、正しくは、エンリカになります。お詫びして訂正致します。
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