【コンラッド東京】ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー
冬になると、自然と心が惹かれる「いちごのアフタヌーンティー」。毎年さまざまなホテルから登場しますが「今年は、ここに！」と思わせてくれるアフタヌーンティーに出合えることは、意外と多くないんです。
そんな中、2026年1月1日から「コンラッド東京」で始まる「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」は、確かな説得力をもって「いちごのアフタヌーンティーはここ！」と言いたくなる完成度。季節ごとに取材を重ねてきた中でも〝構成の美しさ〟と〝満足感〟という点で、今季は特に印象に残る内容でした♡
何度も伺っている「コンラッド東京」のアフタヌーンティーに共通する魅力は、テーマの食材をいい意味でかわいくまとめすぎないこと。今回の「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」でも、いちごの甘みや華やかさはもちろん、酸味、香り、塩味、温度といった要素を丁寧に重ねることで、大人の午後にふさわしい〝洗練〟と〝奥行き〟が生まれています。ひと口目の印象だけで終わらず、食べ進めるほどに「よく考えられている」と感じられるのが魅力のひとつとなっています。
スイーツは全5種！
いちごとベリーの表情を、しっかり引き出した高い完成度。いちごの甘さだけでなく、酸味や香り、食感の違いを重ねることで、最後まで飽きずに楽しめる構成になっています。
◆プラリネとオレンジのタルト いちごチョコレート
ナッツのコクを感じるガナッシュとオレンジの爽やかさが先に立ち、そこへいちごの甘みが重なります。一口目から、酸味と甘さの全体の完成度の高さを実感させてくれるタルトです。
◆いちごとバニラのムース
果実感のあるいちごゼリーを、タヒチ産バニラのムースで包み込んだ、やわらかな一品。なめらかさの中に、クッキーの食感がアクセントとして効いていて、軽やかさと満足感のバランスが絶妙です。
◆アサイーとバラのゼリー
スーパーフードのオーガニックアサイーを使った爽やかヨーグルトに、バラ香るゼリーを重ねたいちご入りの二層仕立て。軽やかで、後味にふわりと残るいちごの香りが、アフタヌーンティー全体の流れをきれいに整えてくれます。
◆ピスタチオのケーキ ラズベリークリーム
しっとり焼き上げたピスタチオのケーキを、ピンク色のチョコレートでコーティング。ラズベリー香るホワイトチョコレートクリームが、ピスタチオのコクを引き立て、見た目以上に落ち着いた、大人の味わいに仕上がっています。
◆チョコレートとラズベリーのムース（スタンダードアフタヌーンティー限定）
ミルクチョコレートと、ラズベリーの酸味を添えたムースは果肉感もあり満足感、安定感のある味わい。甘さに寄りすぎず、安心感のある一品です。
セイボリー3種にも注目！
スイーツと見間違えてしまうデザインの美しいセイボリーからもいちごを感じることができます♡
◆オマール海老のパングラタン
オマール海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた、濃厚ホワイトソースを食パンに詰め、トップにもオマール海老を乗せた贅沢なセイボリー。温かさと満足感をきちんと感じられる、冬ならではのセイボリー♡
◆いちごと生ハムのカプレーゼ
コンソメゼリー、生ハム、胡椒を効かせたフレッシュチーズに、いちごのコンポートを添えて。軽やかでありながら、塩味に加え甘酸っぱさも感じられ、しっかりと印象に残る一品です。
◆鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド
鴨の生ハムに、いちごジャムとカカオ豆を重ね、キャラメリゼしたピーカンナッツで食感をプラス。甘味・塩味・ほろ苦さが時間差で広がり、「いちごをこう使うのか」と驚きが。楽しいサプライズ感のあるセイボリーです。
ご褒美にはデラックスプラン！
ご褒美におすすめしたい、デラックスプランという選択も！
乾杯のシャンパーニュと一緒に提供される、厳選された国産のフレッシュいちごの特製プレート。いちごそのものの香りや甘さを、ゆっくりと味わうことができます。ティースタンドで提供される華やかさも格別です。そしてセイボリーが1種追加という嬉しさも！
◆帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて（デラックス・ナイトティー限定）
帆立のムースに、ココナッツカレーのゼリードームを重ねて新鮮な味わいに。口に入れた瞬間に広がる旨みと、後から立ち上るバラの香りが印象的で、特別な時間にふさわしい余韻を残します。
スコーンは王道のプレーンとキャラメルの2種
焼きたての香りがふわっと広がるスコーンは、アフタヌーンティーの醍醐味。クロテッドクリームといちごジャムという定番の組み合わせが、心をほぐしてくれるような安心の味わいです。
約20種の紅茶・ハーブティー・コーヒーなど、好きなだけ楽しめるのも嬉しいポイントです。華やかで、かわいくて、大人の洗練感もある。空間や食べている時間そのものが、ゆっくりと気持ちを整えてくれる。コンラッド東京「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」は、そんな冬の贅沢を叶えてくれる場所です。自分のご褒美のためだけに予約しても満足できる。「2026年のいちごアフタヌーンティーはこれに決まり！」と断言したくなる内容でした。この冬、いちごの香りに包まれながら上質な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
【概要】
ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー
場所：コンラッド東京 28階 トゥエンティエイト
価格：
スタンダードアフタヌーンティー：平日 7,900円／土日祝 8,500円
コンラッド・ベア付き スタンダード：1名 9,400円（曜日共通）
デラックスアフタヌーンティー（乾杯シャンパーニュ＆いちごプレート付き）：1名 12,500円
大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
もちろん美味しいものに目がなく、スイーツ以外に肉マニアとしても寄稿。
