国民食と言っていいカレーだけど、どんなカレーが好き？
おうちで作るカレー、お店やテイクアウトして楽しめるカレー、カレーは美味しいし、毎日食べても飽きないという方もいますね。
でも「カレー」といってもバリエーションは様々。実際にみんなが好きなカレーの種類はなんでしょうか。ナビットがおこなったカレーのアンケート調査から、一部を抜粋して紹介します。
◆最も好きなカレー、第1位は「ビーフカレー」
ナビットが最も好きなカレーの種類は何？ と質問すると、1位「ビーフカレー」という結果に。
好きなカレーの種類ベスト3は、「ビーフカレー」「ポークカレー」「チキンカレー」でした。やはり王道の種類が人気なんですね。
1位の「ビーフカレー」は、スパイスの味わいに劣らない美味しさが持ち味。牛肉のほろほろした食感や部位ごとの旨味が楽しめます。
2位の「ポークカレー」は、牛肉と比べてリーズナブルで、鶏肉よりもジューシー。噛むごとに旨味が増し、スパイスとの相性も抜群です。
3位の「チキンカレー」は、あっさりとした味わいと脂の旨味が特徴。たんぱく質が豊富なのも嬉しいポイント。
どれも自宅で簡単に作れるので、食べる機会が多いというのもあるのかもしれませんね。ほかにもバターチキンカレーやグリーンカレー、マッサマンカレーなどスパイスカレーが好きな方もいましたね。
◆好きなカレーの辛さは？ 1位「中辛」に
次に「好きな辛さはどれ？」といった質問には、「中辛」と回答した方が過半数の59.9%に。続いて「辛口」が約20%、「甘口」約15%という結果となったそう。
カレーは、甘味、塩味、旨味、酸味、苦味、辛味のすべてが味わえる料理といわれていますが、甘味と辛味のバランスの取れた「中辛」が一番人気のようですね。
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カレーは幸せホルモンが分泌されると言われ、味もさることながら、カラダにも嬉しい効果が期待できます。少し疲れたなと思うときは、カレーを食べてみるのもいいかもしれません。
【調査概要】
調査期間：2022年4月
サンプル数：男女1000人
調査方法：インターネット調査
