焼肉を堪能したいときは【⽜恋】へ♪
こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。
⾚⾝を中心としたお肉と〝コスパが最強〟で大人気の焼⾁酒場『⽜恋』が10周年を記念して、新メニューが登場！ 今回はコスパは変わらず、お肉の旨味がギュギュッと詰まった新メニューを紹介しちゃいます。
『⽜恋』は焼⾁を「たまに⾷べるご馳⾛」ではなく、「⼿の届く贅沢としてもっと⾝近に感じて欲しい」というコンセプトの下、あっさりとした⾚⾝をメインに、希少価値の⾼い部位もリーズナブルな価格でいただける肉好きの間では〝コスパが最強〟で人気のお店。
新宿・渋⾕・恵⽐寿・中⽬⿊など都内8店舗を展開し、芸能⼈のファンも多く、SNSで取り上げられることも！
新メニューには、1頭から80gほどしか取れない希少部位の〝極⽜タンステーキ〟や、⾚⾝の王様とも言われる〝ヒレステーキ〟など『⽜恋』だからこそ実現できた最強コスパメニューが登場。
◆⽜タンポテトサラダ 649円
サクサクのフライドオニオンと低温調理された食べ応えのある⽜タンのローストビーフの⾷感がアクセントになった特製ポテトサラダ。滑らかなポテトサラダと牛タンの相性も抜群です。上にトッピングされた濃厚な漬け卵も味に変化を付けてくれます。※画像は試食会サイズです。
◆ヒレステーキ ⽉⾒おろし付き 1,749円
本当にこの値段でいいの？ と思ってしまう、国産牛のシャトーブリアンを使用したヒレステーキはレアでいただきます。美味しいお肉をお客さんに楽しんでもらいたい！ という思いから⾚字覚悟での提供だそう。
特製の甘ダレに大根おろしと濃厚卵黄を絡めて口に入れると柔らかいシャトーブリアンの深い味わいとタレが絶妙にマッチ！
◆極タンステーキ 1859円
絶品の極タンステーキは、牛1頭から約80gしか取れない超希少部位のタン元の厚切り肉をさっぱりレモンででいただきます。タン元は⽜タンの中で1番柔らかい部分なので厚切りでもサクサクジューシーで柔らかで、タン好きには絶対に食べて欲しい一品です！
◆ゲタカルビ（中落ちカルビ）1,089円
ガタカルビと言われる⾻と⾻の間にある、⾁本来の旨味が凝縮されたカルビ。（中落ちカルビとも言われます）⾹ばしい⾹りを際⽴たせる⽜恋特製のタレとじっくり焼くと溢れだす⾁汁はまさにTHE焼肉！ 肉好きにはたまりません。
サッパリ味のニンジンおろしが⼊ったオリジナルドレッシングをたっぷりかけたキャベツサラダ（539円）と一緒にいただくのがオススメ！
◆⾁みそキャベツ 539円
箸休めにピッタリな、⾃家製⾁みそで⾷べるキャベツ。⾁みそキャベツは素朴な⾒た⽬ながらカツオ出汁の効いた粗めのゴロゴロお肉（タン、ロース、カルビ）の旨味はお酒も進みます。
◆どて煮 649円
関西や名古屋地方ではメジャーな、どて煮は⽜スジを⽢い特製味噌で⻑時間煮込み、トロトロになるまで仕上げた⼿間暇をかけた渾⾝の⼀品。こってりしっかり味はクセになっちゃいます。
◆人気メニュー ※⼀部抜粋
他にも創業当時から変わらず人気のネギンチュを巻いて食べる、もっちりジューシーな⾚⾝⾁「ピースビーフ」（869円）や、卵に絡めたライスボールとご⼀緒にいただく、〆にピッタリの「炙りロース」（649円）。
▲「ピースビーフ」
▲「炙りロース」
⽜恋⾃慢の和⾵デザート、モチモチの求肥、あんこ、バニラアイスがパリパリの皮と相性抜群！ な「⽜恋もなか」（539円）など充実の品揃えです。
現在は10周年を記念して感謝の気持ちを込めて全店でキャンペーンを実施中！ 第一弾は一押しの新商品である〝ヒレステーキ〟を2022年5⽉23⽇(⽉)〜5⽉27⽇(⾦)（ディナー営業時間※ランチ営業時間は対象外です）の5⽇間限定でプレゼント中！
美味しい赤身肉をお手頃価格で食べられるお店は貴重なのでお気に入り焼肉店リストにぜひ入れてくださいね！
【詳細】
2022年5⽉23⽇(⽉)から5⽇間限定！
〝ヒレステーキ〟プレゼントキャンペーンを開催
期間：2022年5⽉23⽇(⽉)〜5⽉27⽇(⾦) ディナー営業時間
※ランチ営業時間は対象外です
内容：「ヒレステーキ⽉⾒おろし付き」（1,749円）をプレゼント
※『⽜恋』WEBサイト・SNSに掲載している画⾯を店頭スタッフに提⽰下さい。
対象店舗：『⽜恋』全店舗
注意事項：1組につき1⾷限定でご提供。
※価格はすべて税込表示
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
