【GINZA SIX】5周年記念のイベントで楽しめるメニューは…!?
こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。
今回は個性的なブランドのセレクトで新しいものが好きな20〜30代を中心に人気の「GINZA SIX」の5周年記念のイベントの試食会に参加してきました。
開業5周年を記念して、2022年5月8日(日)まで期間限定で発売されている「GINZA SIX」でしか手に入らない商品をご紹介しちゃいます。
「ここにしかないもの、ここでしか味わえない体験」をテーマにいているだけあって話題の新店舗やこだわりの逸品などが沢山！
フカヒレをメインとしたフレンチスタイルの創作中華を提供する「自由が丘蔭山樓」の「フカヒレのお刺身と春野菜のサラダ」（1,760円）は中華の王様フカヒレを使った春らしい新メニューが登場！（1日5食限定）
食感が楽しいフカヒレのお刺身を、菜の花やアスパラなどの春野菜と共にサラダ仕立てにしたメニューはまるでフレンチコースの前菜のよう！ 一人で気軽に立ち寄れる感じも嬉しい♡（写真は試食サイズです）
店頭で販売されている濃厚なのに上品な味の杏仁豆腐は手土産にぴったりです☆
続いては、出来立て生ショートケーキの「T’s GALLERY」のモダンショート（写真奥）（1,500円）カクテルグラスで仕上げた新しいスタイルのショートケーキは、雪景色のよう！ スプーンですくうと、甘さ控えめの上品で軽やかなクリームと3層のスポンジ、スライスした苺がたっぷりでフルーティー。（1日10個限定）
「パティスリーパブロフ」の「サンクスアニバーサリーケーキ」（3,000円）。（写真手前右）は横浜元町に本店を構えるパウンドケーキ専門店。ミニチュア版ウェディングケーキのような、華やかなパウンドケーキには、ルビーチョコレートで繊細に作られた可愛らしいバラに気分が上がります。しっとりとした食感と甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
見た目もかわいい！ お一人様シフォンケーキの「MERCER bis GINZA」からは銀座限定のフレーバー「ピスタチオシフォンケーキ」（1,200円）。（写真手前左）はピスタチオペーストのみで作った濃厚ソースがたっぷりとかかり、ソースとフワモチ食感のシフォン生地の違いも楽しめます。
※写真は試食サイズです
「Signifiant Signifié + plus」の「ミニパネトーネ3個セット」（2,600円）から季節限定の「ブルーベリー＆マンゴー」と「アプリコット＆ライチ」。
贈り物にもぴったりな、ミニサイズのパネトーネはイタリア発祥の発酵菓子で、パンとは少し違うふわふわ食感の甘い生地に、ドライフルーツなどをちりばめた大人の味。
とんかつ店「銀座梅林」とコラボしたジューシーでボリューミーな「カツサンド」は残業などの差し入れにオススメです！
ご紹介した商品の他にも、5周年を記念した限定メニューやセットが沢山あるので新鮮な発見が出来ちゃいます！ とっておきのお気に入りを探しにぜひ行ってみてくださいね♡
【詳細】
営業時間：ショップ・カフェ（B2F～5F） 10:30～20:30
レストラン（6F、13F） 11:00～23:00
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
