ジョエル・ロブション×ニナスの豪華コラボメニュー♡
こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。
日本橋髙島屋S.C.内にある『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』では、11月2日のマリー・アントワネットの誕生日を記念し、フランス パリに本店を構える老舗紅茶ブランド『ニナス マリー・アントワネット』とコラボした期間限定スイーツが登場! 早速取材に行ってきました!
バラの香り広がるスイーツで優雅なひとときを
バラの香り広がる華やかなジョエル・ロブションオリジナル限定スイーツと紅茶。
ピンクや赤が基調となっていてとっても可愛らしいです。
セットの紅茶は、ヴェルサイユ宮殿の隣にある「王の菜園」で作られたリンゴとバラの花びらで香りづけをした、ヴェルサイユローズヌーボー 2021。
「王の菜園」とは、ヴェルサイユ宮殿の隣に造られた現存する由緒正しい王立菜園。歴代フランス国王の食卓に出す野菜や果物の供給の場として整備された美しい菜園は、王妃マリー・アントワネットのお気に入りの場所だったそう。
手摘みで丁寧に収穫された初摘み紅茶を味わえるのは、日本ではジョエル・ロブションの店舗のみ。芳醇な香りと味わいがたまりません!
◆マリー・アントワネットティーのパフェ ドレスに見立てて
そして期間限定のスイーツは2品。
マリー・アントワネットの纏っているドレスをイメージして作ったというこちらのパフェは、鮮やかなボーダーがポイント!
バラが香るムースに、シャキシャキのリンゴとハイビスカスの泡ムース、ブルーのバタフライピーのゼリーを層にして合わせ、口の中で軽やかにとろける繊細なパフェはさすがロブション!
上にトッピングされたパリパリのアメと、初摘みのローズヌーヴォーの紅茶の濃厚アイスとムースが絶妙なハーモニーを奏でます。
こちらは紅茶とセットで2,640円(税込)。
◆チーズケーキ 苺とローズを合わせ マリー・アントワネットティーの香りをあしらって
そしてもうひとつはこちら。ピンクと赤の世界観にうっとり♡
軽やかなチーズケーキに、赤い果実とローズを合わせた繊細なハート形のチュイールがのっています。思わず写真を撮りたくなる美しいデザートですね。
紅茶とセットで2,640円(税込)。
◆マリー・アントワネットが登場!?
この日は、マリー・アントワネットに扮したモデルさんも登場! まるでタイムスリップしてしまったかのよう。
店内はこのように赤と黒のスタイリッシュな空間で、11万個のスワロフスキーが!
カフェでは、テイクアウト用のパンや焼き菓子、ジュース、紅茶なども販売されています! 手土産にもオススメ。
秋が深まるスイーツの美味しい季節に、『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』の新作スイーツで優雅な午後のひとときを過ごしてみませんか?
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋店
期間:2021年11月1日(月)~2021年12月17日(金)
提供時間:11:00~19:30 close 19:00(L.O.)
ご予約・お問い合わせ:03-5255-6933(受付時間10:30~19:30)
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。