とっても簡単! おうちカフェが楽しめる本格ドリンク
おうちでゆっくりと過ごしたい休日のティータイムに、ほっこり甘いラテはいかがですか? おうちでも、カフェのようなおいしくておしゃれなスイーツドリンクが作れちゃいます!
今回は、ボス カフェベースを使った「ナッツコーヒー」と「アップルパイラテ」のドリンクレシピを紹介。
◆香ばしい「ナッツコーヒー」
ふわふわのフォームミルクでカフェ風ドリンクに! 肌寒い季節に飲みたい、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが広がるコーヒーです。
<材料>
ボス カフェベース ヘーゼルナッツラテ:大さじ2
牛乳:120ml
お好みのナッツ:適量
<作り方>
1. カップにカフェベースを入れる
2. レンジまたは小鍋で牛乳を温め、70度くらいになったらミルクフォーマーで泡立てる
3. 泡立てたフォームミルクをそそぎ、砕いたナッツをのせれば完成!
◆まるでカフェ「アップルパイラテ」
牛乳と割って盛り付けるだけでカフェのような贅沢な味わいのラテが作れます! ちょっと小腹がすいた時やおやつの時間におすすめのドリンクです♡
<材料>
ボス カフェベース 焦がしキャラメル:1回分(34ml)
牛乳:120ml
氷:適量
ホイップクリーム(生クリーム):適量
りんごのコンポート:適量
お好みのナッツ:適量
アップルパイクッキー:1枚
ミント:お好みで
<作り方>
1. 氷をグラスいっぱいに入れる
2. カフェベースを入れる
3. 牛乳を入れる
4. ホイップクリームをひと回し
5. りんごのコンポート、お好みでナッツをトッピング
6. アップルパイクッキーをのせてミントを飾ったら完成!
* * *
甘い飲み物が恋しくなったら、本格レシピでおうちカフェを楽しんでみて!